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第三百二十五章 豬肉灌腸(1 / 1)

撿個官人來種田!

沈月容想到了什麼,又接著說道“對了,那裡沒有三妻四妾,都是一夫一妻無妾無娼,成親後就是獨立的一個小家,要孝順雙方父母,互相扶持,沒有休妻這一說,隻有和離。”

那個世界怪異的很,怪不得這小丫頭那麼早就提出不能納妾,原來是因為這個。

顧景淮鬆了最後一口氣,沈月容現在的心智,明顯就是她口中那個成熟的沈月容,而不是那個鄉下出身唯唯諾諾的沈月容,如果她心裡有人,他真的不知道該怎麼辦了。

現在他唯一要思慮的就是以為能給沈月容什麼樣的生活。

沈月容接著說道“這事,我可誰也沒說過,你可得幫我守著秘密,不然隻怕要被人當成妖怪看待了。”

誰都沒說過,顧景淮很開心,沈月容居然會跟他第一個分享這麼重要的秘密。

顧景淮伸手摟著沈月容“恩,我會幫你保守秘密,你以後要時常跟我說說你腦中的世界,我想知道你以前生活在什麼樣的地方,過什麼樣的日子,我想分享你的一切,不想你一個人在這個陌生的地方獨自感受孤獨。”

這可比書上寫的要精彩多了,而他除了好奇,更多的也是心疼,沈月容腦中的世界這裡沒有人知道,她一個人連說那些話都沒有傾聽的對象。

還有就是他也想給他自己指條路,以後才會知道怎麼對沈月容好,畢竟她要的,和這裡的女人要的,都是不一樣的。

沈月容依偎在顧景淮的胸膛,感受著他強勁有力的心跳聲“隻要你不覺得我是胡言亂語,我可以慢慢告訴你一切,有你在,我怎麼會孤獨。”

沈月容來之前就做好了各種設想,哪怕顧景淮接受不了跟她分開,她都想過了,但是唯獨沒有想到顧景淮接受的這麼乾脆利落,一點也沒有對她不解,反而十分想了解她的過去,十分的在意她。

這種被捧在手心的感覺,真好。

而顧景淮捋了一遍思路,一點也沒有覺得沈月容怪異,反而覺得沈月容十分的可憐,兩次都是被惡後娘害死,怎麼就能這麼慘,他的保護欲反而被激發的更徹底,暗暗發誓,絕對不會讓沈月容再被人迫害了。

第二天,周成給買來了沈月容要的豬小腸,還十分貼心的帶陳大娘一起回來,讓陳大娘幫沈月容乾活。

這田翠不在,家裡隻有寶珠寶翠和劉大娘,乾活確實不夠的。

“陳大娘,你先洗豬小腸,就跟洗鴨腸一樣,就是這豬腸子大一些,如果筷子夾不動,你就翻過來用這些菜葉子多洗幾遍。”

沈月容又對劉大娘說道“劉大娘,你幫忙把這塊瘦的野豬肉,還有昨天裡正送來的那塊五花肉都給我切碎了,不用碎成餃子餡那樣,帶點肉丁口感好,那個肉皮就不要了。”

“寶珠寶翠也幫忙切肉去,肉太多了。”

“是小姐。”大家應聲都去乾活了。

林沐秋和沈大山出來了,林沐秋還一臉嫌棄的捂著鼻子。

“哎呦我去,這什麼玩意兒?豬腸子啊?臭死我了,月兒啊,你買這做啥?”

沈大山看到是豬腸就說道“我還以為是你大伯來了,原來是你買豬腸了。”

哈哈哈,眾人都要笑瘋了,沈大山居然也會開玩笑了。

要說起來,還真有點沈大田來的時候那味道,沈月容笑完後都覺得沒有食欲了,林沐秋想到那個畫麵,也感覺要乾嘔了。

“臭死我了,不管你們做什麼,趕緊清理完給我散散味啊,我先回屋躲會兒。”

林沐秋很是嫌棄,匆匆回屋了,這人啊,真的是一嬌養,就忘了以前的日子了,以前在鄉下林沐秋也是要給菜施肥的,都是農家肥,也沒這麼大反應啊。

沈大山倒是無所謂“我也來幫忙,正好後院那點菜都收的差不多了,閒著也是閒著。”

說完直接就下手幫忙清理豬大腸了,沈月容灶台上也燒著火,倒入了上好的燒刀子。

“月兒啊,這大白天的你咋還喝酒呢?”沈大山看了一眼沈月容說道。

沈月容回“這不是喝的,這是燒刀子,我想蒸餾幾次,然後要些濃度高的,一會兒用。”

這裡的酒濃度太低了,殺菌效果有限,所以沈月容隻好自己蒸餾一些濃度高的出來。

什麼蒸餾,沈大山聽不懂,但是他知道沈月容肯定不會瞎造的。

沈月容在切好的小肉丁裡加入花椒粉,高度白酒,鹽巴,薑末,白糖,還有一些香料粉,然後就開始醃製。

再去看那邊豬小腸,這豬腸子處理起來可比鴨腸費勁多了,在經曆了菜葉磨洗,鹽巴搓洗,麵粉泡洗,才沒了那麼重的味道,隻剩下一股子若有若無的味了。

沈月容已經很滿意了,拿著豬小腸放入溫水中浸泡一會兒,既能去味,又能增加腸子的韌性。

“爹,幫我找個漏鬥,劉大娘,回屋拿點線頭來。”

“好。”兩人都快速的找來了沈月容要的東西。

沈月容麻利的把泡好的豬小腸套在漏鬥的尾端,接著放入醃製好的肉,大家齊心協力,一點點往豬小腸裡灌肉。

林沐秋從屋裡瞧見了,又忍不住跑出來了“月兒啊,這豬腸子那麼臭,好好的肉怎麼灌腸子裡?這還能吃嗎?”

林沐秋看到那麼好的五花肉,還有那塊野豬肉,還想著晚上能吃好吃的,這會兒倒好,都給豬腸子吃了。

沈月容停了一下,抬頭說道“放心吧,肯定好吃,你要是不想吃吃彆的就是了,家裡又不是沒彆的吃食。”

現在家裡有錢,要什麼吃的沒有,但是沈月容的廚藝林沐秋也是見識過的,再有鴨腸的事情在前,她才不願意放棄品嘗美味的機會。

“我就說說,怎麼可能不吃呢?你做的一定好吃,我就等著。”

沈月容幾個人又開始齊心協力的灌肉,沈大山在底下捋肉,排放多餘的空氣,劉大娘拿著繩子按沈月容的吩咐一截一截的捆起來。


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