蕭央介紹道“這位是南洋第一名廚,王靈犀女士。”
眾人朝著王靈犀笑笑。
“青竹,以後王靈犀就是你老師。”蕭央笑道,“好好跟她學做菜。”
李青竹點頭。
蕭央看著節目部經理,“夢工廠需要製作一檔美食節目,這個節目就叫《華夏餐廳》好了。”
大家急忙記錄。
蕭央繼續說道“節目采用合夥人開餐廳的模式。最開始,扔給合夥人們的隻是一家裝修完成的,有基礎經營設施的殼子。”
“拿到的開業啟動資金和零花錢後,五位青春合夥人不僅要自己解決吃飯問題,還要僅靠五人之力經營起這家中餐廳。”
“因為沒有劇本,五位青春合夥人無法預料到接下來《中餐廳》將發生的事情,隻能根據實際情況來改變自己的經營戰略。”
“節目組也無法預料到青春合夥人們的下一步行動,拍攝期間一直都要在一旁等候。麵對隨機的行為,節目組隻能依靠攝影團隊進行儘可能的調配和安排。”
“《中餐廳》沒必要邀請大牌嘉賓,必須選擇一些會與合夥人有化學反應的人物,讓觀眾看到更多生活的美好。”
“最重要的是……節目堅持嘉賓的真實性,所有節目組的工作人員都不能與五位青春合夥人說話。”
“另外必須規定,嘉賓不能發生任何的罵戰。在節目中,鍋碗瓢盆、調料、原料等都要幾位合夥人購置,包括訂菜、試菜、攬客等也是他們的重要任務。”
“對了,這個節目,我希望把‘美食+美景’兩大元素貫穿於整個節目之中。”
蕭央停下,給節目部的人消化。
片刻之後,他才接著說“節目組需要根據華夏餐廳的招牌,打造明星體驗類新品牌,在宣傳推廣中華美食的前提下,讓明星體驗經營的不易,看嘉賓如何麵對困境又是否能夠各個攻破為觀眾帶來欣喜。”
“而這一切都以明星在海外,進行一個中餐廳的經營為,最大限度地推廣中國文化,呈現傳統元素。”
“除了常規經營外,還有一係列推廣手段打響餐廳的知名度。五位青春合夥人既要在語言不通的情況下在異國他鄉生存,也要在資金受限、經驗不足的情況下順利運作餐廳,更要突破自我展現廚藝用美食去傳遞文化。”
“我們的節目的宗旨是傳播華夏飲食文化,你們在挑選國家的時候也要有所考慮!”
蕭央說道,“此外,五個合夥人,其中兩個分彆是王靈犀和李青竹。另外三個你們仔細斟酌一下該選誰,到時候一份名單給我。”
節目部經理點頭,急忙去準備詳細的節目策劃案。
老板已經很久沒親自指導他們策劃節目了,這次的《華夏餐廳》哪怕隻打著蕭央策劃的噱頭也能引爆收視率。
安排好《華夏餐廳》的事之後,蕭央便回家了。
小倚萱變化很大,肥嘟嘟的小臉讓人忍不住想掐一下。
蕭央抱著小倚萱逗了起來。
“這次還順利吧?”袁誌玲問道。
“順利。”
蕭央笑道,“我還帶了個大廚回來,回頭讓她給你做菜。”
袁誌玲笑道,“看來這位大廚的手藝不錯。”
蕭央一笑,“確實不錯,我讓李青竹拜她為師,希望李青竹能學到一些東西。”
袁誌玲打趣,“你是想把李青竹培養成你的專職廚師吧。”
蕭央莞爾,“如果你願意的話,我可以把李青竹叫來,專門給你做飯。”
袁誌玲搖頭,“我不習慣彆人伺候。”
小倚萱在蕭央懷裡睡著了。
蕭央輕輕放下,這才過去摟著袁誌玲,“這幾天辛苦你了。”
“我可不辛苦。”
袁誌玲笑道,“基本上都是我媽在帶孩子,你可要好好感謝我媽媽。”
“那是當然。”
……
……
第二天,節目部把策劃案送到了蕭央手裡。
蕭央看完策劃案之後非常滿意,現在能不能節目部的策劃能力確實很強,儘管他隻是提出了一個大致的構想,但節目部卻把所有細節都考慮到了。
不過,節目部建議他擔任第一期的特約嘉賓。
他已經暫時退出娛樂圈,如果能出現在節目中,想想都知道節目會火。
第2章