穿成了團寵家的惡毒小可憐!
嗯,不能送,還得讓他們給錢,這可是包裝呢,
白芷起來發現爺爺不知道什麼時候已經出門了,並沒有在家裡,
可能去地裡了,也可能去砍竹子了,此刻太陽已經高高掛在天上了,
白芷拍了拍自己的腦袋,怎麼起這麼晚?去廚房一看,鍋裡放著一碗蛋炒飯,再去一看旁邊的雞蛋,不用說,肯定隻有一個,爺爺真是把好的都給了她,
白芷的心裡甜滋滋的,拿出蛋炒飯,就著涼拌的魚腥草,就開始吃,蛋炒飯很香,一口接一口,沒多久就被她全部吃光了。
白芷將泡好的綠豆還有紅豆都拿出來開始準備做綠豆糕。
綠豆已經泡了好幾個小時,天還沒亮的時候,白芷就起來泡著了,加一點水,剛剛淹過綠豆一點點,就可以開始煮了,用小火在爐子上慢慢煮,一直注意著,用木勺子時不時的攪拌一下。
等綠豆煮爛了就可以用來過塞了,那種買來的特彆細的細塞,
等過濾好了以後,加上一些薄荷汁和白砂糖,就可以準備紅豆沙,還是同樣的做法,
最後,綠豆沙在外麵,裡麵是紅豆沙餡的,綠豆沙裡還會加少於的麵粉,隻是一點點,還有油,最後直接上鍋蒸。
剛出鍋的綠豆糕很燙,需要放涼才可以。
白芷直接全部蒸了出來,大概有七八斤的樣子,她準備到時候5塊錢一斤,
再貴也就沒有人買了,
等全部賣出去,大概能賺30塊錢,要知道這麼多也不錯了,現在是96年,大多數人的工資才兩三百塊,30不錯了。
白芷很滿意,不管做什麼都要慢慢來,一步一個腳印不是。
這個時間也差不多該做午飯了,白芷拿出了茄子還有豇豆,準備炒茄子,煮豇豆還有昨天沒有吃完的回鍋肉。
土豪,她的目光看向了那一大袋土豆,
要知道,她最喜歡吃的好什麼,那必須是薯條還有花洋芋啊,應該說所有的小孩子都喜歡吃,如果她做一些薯條去賣?
因為早就想好了要賣綠豆糕,可是她可是準備了很多油紙的,所以如果真的做薯條也不怕沒有裝的,說做就做。
將豇豆煮上,白芷就開始削土豆,現在趕集的地方還沒有賣薯條的,她賣的話一定能火。
她一點都不擔心沒有人買,因為沒有跟能夠拒絕薯條的誘惑不是!
越想越開心,白單帶著竹子回來的時候,發現白芷已經做好飯了,還有一份炸土豆,也不對,土豆一般都是炸成塊的,可是自家星星這個居然是條狀的,而是特彆乾?
“爺爺,你回來了,趕緊來嘗一嘗綠豆糕還有這個薯條好不好?”
白芷拿出來一盤綠豆糕,還有一盤薯條,不敢做多了,這個時間長了就軟了不好吃,白芷想著等明天一早,早點起來炸,今天晚上隻需要把土豆準備出來就可以了。
看著綠豆糕,白單有些奇怪,這是哪裡來的?
“星星,這是哪裡來的綠豆糕?”
看起來很漂亮,綠豆味也很濃,一看就覺得應該很好吃。
“是我做的,爺爺我之前不是買了綠豆回來嗎,就是為了做綠豆糕的。爺爺你幫我嘗一嘗,我想拿去賣,你覺得怎麼樣呢?”
綠豆糕最重要的就是火候,沒有什麼難度,還有薯條,雖然費油可是簡單啊,最適合她現在的情況,沒有錢,這個是最簡單的。
以後等她有了錢,再做其他的,現在正是好時候,大力支持大家做買賣,