王者歸來！
範建明笑道“這也是東方飲食文化的特點之一，不像你們西方，誰家主辦個arty，誰家的女主人就是唯一的主角。”
“在東方，隻要是宴請朋友，酒席上就必然會選出一個席長，這個席長最好是熟悉在場所有的人，同時至少要具備三個特點，一是酒量大，二是擅長調節酒桌上的氣氛，第三點最重要，那就是社會經驗足，懂得人情世故，一旦朋友之間因喝酒出現什麼問題，她能夠妥善的解決。”
三個人不約而同地點了點頭，奧德莉又問道“那剛剛她安排座位的時候，應該也是特彆有講究的吧？”
“不錯。”範建明解釋道“咱們東方是個注重忠孝和禮儀的國家，尤其是在酒席上，什麼人該坐什麼位置，是特彆有講究的。”
“如果安排的不好，會讓客人心裡造成極度的不悅，明明一桌朋友之間溝通和交流感情的宴席，很有可能因為座位的安排不對，弄得大家反目成仇，甚至老死不相往來。”
奧德莉不住地點著頭。
惠靈頓彆的沒記住，卻記住了範建明說的，一般席長的酒量大，立即舉起杯，正要給吳文麗敬酒。
範建明伸手過去拍了他一下，笑道“你要是東方人，這個舉動就會被罵死的。”
“怎麼？”惠靈頓不解地問道“你們東方人是不是都很保守，不習慣看到一個男人向女人敬酒呀？”
範建明撲哧一笑“不是的，按照我們的規矩，席長提議大家共同乾了一杯之後，就應該由主人向客人敬酒，之後，再由客人向主人回敬酒。”
“原來是這樣？”
“而且不管是主人敬酒，還是客人回敬酒，都要按照一定的先後順序來，千萬不能亂了。”
“這麼講？”
範建明解釋道“比如等會兒，我和我的夫人給你們敬酒，必須要先從奧德莉夫人開始，然後在是你，最後才是莉亞。”
“如果我們兩個一開始就直接敬莉亞，那豈不是給你們兩個難堪嗎？”
惠靈頓尷尬地笑了笑“那倒也是，這種宴席不像是我們的arty，我們一般端著酒杯，首先是跟距離自己最近的朋友碰杯，也不會有人在意。”
“現在這麼多人坐在同一張桌子上，可以說眾目睽睽，放著更重要的人不敬酒，反而先去敬彆人，是有一點說不過去。”
範建明又說了一句“還有，等會兒你們回敬酒的時候，一定要按照順時針的方向敬，千萬彆跳著敬，否則，被你跳過的人，會認為你對他有意見。”
“明白了，明白了。”
莉亞這是眉頭一皺“吃個飯都這麼麻煩，你們不覺得累嗎？”
範建明笑道“習慣了就自然了，就好比你們西方人，動不動都喜歡到法院去打官司一樣。在我們東方人看來，參與訴訟和替人訴訟，都是不吉利的，所以平時沒人願意到法院去打官司，有事寧可請一位年長者，或者德高望重的人進行調和。”
莉亞瞪大眼睛問道“那你們國家的律師不都要失業嗎？”
“還真彆說，”範建明說道“我雖然沒有統計過，但我相信，由於人口比例過大，我們國家任何一個行業的從業人員，恐怕都比你們西方人多，隻有律師這一行，我感覺比你們西方人的從業人數少。”
莉亞麵對一桌子美味，早就垂涎欲滴，她看到範建明在說話時，其他人都一臉虔誠地看著範建明，沒有一個人動筷子。
她立即意識到，這恐怕也是東方酒席上的規矩，主人和主要客人沒有動手吃，其他人恐怕也不能動手。
她剛咽了一口，笑著問範建明“你們這裡是不是還有一個規矩，作為主人，你要是不吃的話，是不是大家都不能吃呀？”