錦繡皇商!
作為嘗試的烤鴨,在店鋪裡得到了很強烈的認可。
顧佳想了想,讓石旭將衛熠請過來,想做給他嘗一嘗。
店鋪裡的大師傅跟夥計們,見識還是少的,哪怕石旭,許多東西都沒有接觸過。
衛熠不同,一看就知道身份不一般,所以他肯定品嘗過許多,旁人沒有嘗過的東西。
聽說顧佳邀請自己,衛熠沒有多問,第二天傍晚,來到了客來香。
在樓上,顧佳專門給他安排了一處雅間。
等待上茶的過程,她吩咐人先給準備了一些小糕點,用來開胃。
等之後,還可以用來消食。
衛熠打量著雅間內,自從盤下此處,他隻來過一次,這也是為何,店裡麵的人,不認識他的原因。
不認識也好,他也不需要彆人認識,反正也沒什麼可能去打交道。
顧佳在廚房裡忙活著,為了讓衛熠吃的滿意,她挑選的所有東西,都是最上等的。
到了晚膳時分,店裡陸續來了客人,烤鴨的香味彌漫,許多人都忍不住詢問是什麼吃食。
“是咱們店裡即將推出的新菜式,過幾天就能吃到了,還有折扣呢!”
按照之前顧佳交代的,夥計們回應著客人的話。
等顧佳都弄好了,親自往樓上端的時候,許多人都巴巴瞧著,恨不得現在就嘗嘗。
“噯,那不是有嗎,怎麼不給我們上啊?我們也想吃!”
其中有客人開口,要求來上一隻。
“請客官息怒,現在啊,還在試驗當中,沒有完全確定下來,等之後確定了,才能讓您吃的更加滿意,所以還請稍安勿躁。”
所有的情況,顧佳都想到了,所以也都叮囑好了,夥計們按照她教的去說就行。
夥計如此說,客人也就不好再說什麼,顧佳上樓,將烤鴨端到了雅間,擺在桌上。
香味彌漫,衛熠的眼中閃過詫異。
他確實去過許多地方,因為身份尊貴,也吃過不少的好東西,可顧佳端上來的這個,他從未見過,自然也就談不上曾經吃過。
“這是什麼?”等顧佳都擺好了,衛熠開口詢問道。
“這個,叫做烤鴨,是我剛琢磨出來的一種新菜式。”
“我想過了,店鋪所在的位置,並不算特彆好,但也不算差,這種情況下,想要留住客人,必須花費一些心思。”
“彆人家有的,咱們家都有,彆人家沒有的,咱們家也要有,這烤鴨,就是彆人家沒有,而咱們要有的。”
“有了特色菜,才會吸引更多的客人,這樣一來,等形成了穩定的客源之後,生意才會更加穩定。”
掀起一張鴨餅來,薄薄的一層,顧佳親自示範,給衛熠包了個烤鴨,“嘗嘗。”
見烤鴨送到嘴邊,衛熠猶豫一下,就著顧佳的手,全都吃下去了。