錦繡皇商！
直到傍晚，李掌櫃才從顧佳這兒離開，他的懷中，揣著一張寫滿了字的紙。
接下來的一段時間，他會十分忙碌，大概不會再出現在顧佳麵前。
顧佳安心料理店內事情的同時，倒是可以常去他那裡走動一下。
然而幾天之後，李掌櫃卻找上門來，他已經將招工的消息發出去了，可要忙的事情很多，有些顧不過來，想讓顧佳幫個忙。
思慮之後，顧佳答應下來，其實也不是什麼大事，就是來應聘的夥計，由她親自麵試，然後決定用誰不用誰。
之前被李掌櫃攆走的夥計跟師傅們，這段時間就住在的房子裡，聽說重新招人，一個個都去求李掌櫃。
可李掌櫃就是不吐口，後來乾脆說，想要回來做工，就來征得顧掌櫃原諒，於是一群人又來找顧佳。
“你們這樣，我以為要來打架呢。”瞧著來找自己的人，顧佳麵色如常，絲毫不擔心他們會鬨事。
這些人，給顧佳的印象確實很不好，但說實在的，並非真的一個都不能用。
眼下，既然求上門來，介於李掌櫃那邊，需要不少的夥計，顧佳決定，挨個考核，看是否有能夠留下來的。
“顧掌櫃說笑了，小的們之前有眼不識泰山，還請顧掌櫃高抬貴手，大人不記小人過，原諒我們。”
開口說話的，不是之前店裡的夥計，而是在廚房裡的大師傅。
相比之下，他年齡大一些，說話什麼的，也更穩妥。
顧佳打量著他，挑了挑眉，沒有說話。
“顧掌櫃，之前的事情，我們已經意識到錯了，掌櫃的將我們從店裡攆出來之後，我們都反思過了，確實，沒有我們這樣的夥計，以前都是我們的錯。”
“隻是，我們知道了錯，卻被攆出來了，就算想回去彌補，都不知道該怎麼做，還請掌櫃的給我們一條路，再給我們一次機會。”
顧佳喝了口茶，還是沒說話，可她的眼角餘光，卻在打量著這些人的反應。
因為她不說話，其中有人有些焦慮，幾次開口，都被說話的大師傅攔了回去。
顧佳看得出來，那位大師傅其實也有擔憂，卻一直忍耐著，這讓她對那位大師傅，不由得高看了一眼。
這個時候，著急是沒用的，本來就失去了主動權，著急什麼的，隻會更加不利。
倒也不都是沒腦子的人。
“想讓我給你們機會，也不是不可以，但你們之前什麼樣，我可都知道，所以，想回來，必須接受考驗。”
“合格的，就繼續回來做工，但依舊有試用期，不合適隨時得走人，店裡不會養閒人。”
“當然，若過了試用期，李掌櫃那邊滿意，也不出什麼錯處，待遇也不會差了。”
放下茶杯，顧佳看向眾人，雖然都點頭，可有些人明顯並不服氣。