這般想著，她覺得，自己或許可以試一試，將店鋪接下來，按照自己腦子裡那些沒處使用的法子，沒準會很好。
衛熠跟她說了，若是忙不過來，可以給找掌櫃，眼下客來香是穩定的，自己不用經常在這邊盯著。
可以專心的去處理一家店鋪，等那家店鋪跟現在這邊持平，還有需要的話，她可以繼續處理第三家第四家。
有衛熠安排掌櫃，她隻是前期出力就好，有掌櫃好好管著了，她就輕鬆了。
至於說布莊……她還是沒底，所以不打算接手，或許以後，飯莊這邊都發展好了，她會考慮彆的。
足足想了一個下午，顧佳大概想好了一切，等之後，找個合適的機會，她決定跟衛熠說一說。
第二天，她再去衛熠府裡的時候，給他做了烤肉，蘸料什麼的，是當時配置的，肉是昨天醃上的，就算沒蘸料，也是很好吃的。
“我家在京城，可以說，許多好吃的東西，都品嘗過，但你做的這個，我是第一次吃到，味道極好，不亞於禦廚做出來的東西。”
吃過之後，衛熠看著顧佳，一臉認真。
從他的話中，顧佳分析出了一些信息，對於他的身份，也有了更多的猜測。
但她沒問，因為對於她來說，不管衛熠是什麼身份，他是她的朋友，不會害自己，這就足夠了。
“你不問問嗎？”不知是不是猜出了顧佳的想法，又或者他自己想說，衛熠主動開口道。
事實上，他並非多言的人，隻是在顧佳麵前，總是忍不住要多說一些。
他這個樣子，石旭等人看到，是很高興的，因為年少時的衛熠，也曾是活潑少年，隻是許多事情發生，漸漸變了性子。
“有什麼問你，你是什麼身份，對於我來說不重要，我知道，你是我的朋友，也是我的東家，這就足夠了。”
夾起一塊肉，用菜葉子包好，遞給衛熠，顧佳毫不在意的開口。
她如此說，衛熠的臉上露出笑意來，他接過顧佳包好的，嘗了一口，又是另外一種感覺。
“這道菜，你是怎麼打算的？”看得出，這是不亞於烤鴨的大菜，可以單獨放在一個店裡，作為特色。
“還是說，你這麼快就打算好了？”昨天跟顧佳提起過，盤點之後，可能將店鋪交給她的事兒。
眼下看她做的這個，衛熠便多問了幾句。
“還沒想好，昨天想過之後，覺得可以再接手一個飯莊，隻有一個，等我將新的鋪子做好了，才敢再去想彆的。”
“眼下，客來香不用時時刻刻的看著，所以我可以多投入點心思，在新店鋪裡……”
將昨天的一些想法，都說給衛熠聽，原本是想找機會談談的，既然說起來了，乾脆就說下去好了。
“也好，不然一下子分管幾個，也是辛苦，我這邊會物色人選，等都好了，可以接管，到時候，你不用管店鋪，隻需從其中抽成就行。”
不可能讓顧佳白忙活，衛熠早就在心裡盤算好了一切。
“給你做的這個烤肉，我暫時還沒想好，或者是給李掌櫃那邊，也或者放在新鋪子裡，等我考慮好再說。”
現在還冷呢，李掌櫃那邊最少還能紅火幾個月，若她真的要接手新鋪子，還是得先給自己做打算才行。