“明天剛開工,你不用來的太早,起床吃過早飯,慢悠悠的去就行,主要是熟悉環境。”
剛開始到店裡,還是以熟悉環境為主,等熟悉之後,在正式開始,也來得及。
“好,那我明早吃過飯,就去店裡。”連三娘應聲,陪著顧佳待到下午,才回了自己家,說是做些準備。
“掌櫃的,您終於回來了,都養好了嗎?沒有不舒服了吧?”
一大早,顧佳來到店裡,夥計們紛紛開口,同她打著招呼,或關切,或欣喜。
“都好了,養了這麼多天,感覺自己還胖了點。”笑著應聲,按照往常那般,在店裡樓上樓下的轉幾圈,然後廚房裡看了一圈。
跟她平時在的時候一樣,甚至做得更好,讓她十分滿意。
“掌櫃的,來了個姑娘找您。”有夥計從外麵進來,衝著顧佳開口道。
她點頭,從廚房裡出來,到了門口,收拾的乾乾淨淨的連三娘,就站在門口。
“三娘,快進來。”雖然暖和了,可站在門口吹風,也還是有些許的涼,估計再過幾天,下幾場雨,便徹底的熱了。
連三娘從外麵進來,店裡的夥計們,都好奇的向著她看去。
“這是連三娘,大家可以叫她連姑娘,也可以叫她三娘,是我新請回來的,以後店裡的點心,都是她來負責,三娘的點心做的特彆好。”
“王師傅,廚房那邊的情況,到時候就勞煩你們多帶著三娘熟悉了。”
因為來了新人,所以店裡的人都被聚集過來,彼此做了介紹。
王師傅年歲大一些,平時辦事情特彆穩,廚房裡的事情,大都是他一把抓。
“掌櫃的放心,連姑娘有啥就問我,不用客氣。”店裡的點心,都是從外麵買的,平時要花不少錢,之前王師傅就跟顧佳商量過,店裡請個點心師傅。
可一直沒有合適的,如今找了個,還是個年輕漂亮的姑娘,廚房的大師傅們都挺高興的。
哪怕一個個都成家了,有好看的小姑娘,也還是願意看的。
“三娘,如果你不介意,之後為了乾活方便,可以跟我一樣,做幾身男裝。”男裝利索,乾活方便,而且換上男裝,就算模樣不錯,也不會引得太多人去看。
店裡來往經過的,以及做工的,大都是男子,連三娘畢竟還沒嫁人,顧佳也是為了她著想。
“我家裡還真就有男裝,明兒個來的時候,我會換上。”
連三娘笑著應聲,其他夥計們聽了,你看看我,我看看你,似乎都很無奈。
“那行,就都散了吧,三娘先跟著我樓上樓下熟悉一圈,雖然不用你上菜什麼的,可總要清楚店裡的情況。”
“之後,你再跟著大師傅們熟悉廚房的狀況,以及咱們店裡的東西,若是缺少什麼,你就開口,我好為你準備。”
點心師傅跟其他人不同,所用的東西都是專門的,需要特彆配置,況且,店裡的點心向來很受歡迎。
若自己店裡能做,買了原材料,能節省不少錢,客人喜歡的話,還可以考慮專門開一條買點心的渠道,如此,也為店裡增加銷售。