等火旺了,她在火爐上麵,一半放上鐵盤,一半放著煮高湯的鍋。
火爐邊擺上一碟碟切好的薄肉片、各種菌菇和青菜還有肉丸和海鮮等。
擺好碗筷,發現從天空中,飄飄灑灑下來的雪花就要落到菜碟上。
蘇玲把一個純白的棉布大傘給打開,遮住飄灑下來的雪。
再看一眼,總覺得好像少了什麼?想了一會才想起,原來少了靈魂配料。
於是,趕緊拿出好幾個味碟,在上麵放了花生醬、芝麻醬、香菜、蔥花和辣椒醬等。
“娘,娘,出來吃火鍋了。”弄完了這些,蘇玲開始喊人。
本來,在小世界裡盤腿打坐的李清珞,聽到蘇玲叫她出來吃火鍋,馬上收了功。
雖然,她不知道何為火鍋?不過,她相信,不是好吃的東西,玲兒是不會這麼叫她的。
很快,李清珞就出現在蘇玲的麵前。
看到一桌的生食,都沒煮熟呢!她好奇的問“玲兒,何為火鍋?”
“就是這個,最適合冬天吃了。我們就坐在火邊,想吃什麼就把什麼放到鍋中的滾湯中燙熟,撈出來再點上喜歡的醬料,這樣可好吃了。”
蘇玲在說的時候,李清珞已經坐到一個位置上,指著一碟醬料問“這是何物?”
“花生醬。”
說完,蘇玲動手先夾起一片肉放湯鍋裡燙煮。
等一會熟了,才拿出來,蘸上李清珞好奇的花生醬,然後放到李清珞的碗裡
“娘,你試試看,好不好吃?”
李清珞把碗裡的肉片放入口中,輕輕嚼動“嗯!好吃!”
吃完,她看向鐵盤“這又是做何用?”
“不想煮著吃就烤著吃啊,這些是燒烤料。”蘇玲指向靠近鐵盤的一排調料。
李清珞平時烤肉,都是一根木根把肉串上就放火上烤了,這在鐵盤烤肉,她還真的沒烤過。
沒等她問蘇玲怎麼烤?蘇玲就拿一片切得很薄的靈獸肉,放在鐵盤上,然後用刷子,刷上邊上放著的各種配料。
“娘,你試試?”肉切得很薄,一會就熟了。
李清珞接過蘇玲遞過來的肉片,吃了起來“嗯!好吃!”
“玲兒,這麼好吃的吃法,怎麼不早點弄給娘吃?”
“這時候吃的感覺最好嘛!”蘇玲笑嘻嘻地。
到院子搬柴火進屋取暖的錢大花,一抬頭,就看到隔壁蘇玲她們的屋頂上。
母女二人,正圍在一張桌子那裡吃著啥好東西呢?
那火爐就放在桌子上,看著就感覺吃得很暖和的樣子。
她墊起腳,伸長脖子往上看,雖然看不清她們吃了啥?可是滿滿的一桌子東西,看著就知道很豐盛。
想到起房子之前,蘇玲去客來酒樓拿回來的那桌肉菜,她的嘴就往外冒口水。
她已經很久很久,沒吃到那麼好吃的肉了。
進到屋裡,她就把胡二狗拉出來。
“二狗哥,咱們也弄成那樣吃咋樣?這樣暖和,不容易冷。”
才說完,一股香味飄入鼻孔“媽呀!她們吃的是啥肉呀?咋那麼香?”
胡二狗也聞到了,那香味太誘人了,聞著還感覺人好像很精神似的,他還想再多聞一會呢?
就沒再有風往他們這邊吹過來了“行了,冷死了,這大冷天的,咱們以後就把鍋端到屋裡吃了。”