第二關是對九名選手，按照擬定的工作角色和工作發展方向，又進行了筆試。筆試內容參照了諾盾商學院、光華eba的一些考題，進行拔高測試。
測試後的成績，八名選手達標，又淘汰了來自於五羊醫學院的9號雷銘。
最後的八個人是在上百萬的論文裡，優選出的一百名複賽選手。又通過對一百名複賽選手的市場操作和方案評選，最後選拔出的十名決賽選手。又通過總決賽的答辯和筆試兩個篩選環節，最後才選拔出的“八大最嗨吃貨”
劉明慶走上台來，由她主持了為“八大最嗨吃貨”的頒獎環節。
頒獎嘉賓是科技部科技創新司宏江司長、365公司ceo陸小遠、選寶網購平台董事長馬要飛、帝東物流ceo劉晶東、華偉公司董事長朱衛華、終端事業部ceo喬幫主、叁星存儲總裁李明熙、友信社交平台ceo章孝龍。
人才選拔大賽取得了成功，達到了兆輝預設的目標。兆輝晚上做東，要宴請這八位吃貨人才。這八位可是層層篩選出來的吃貨。一聽說晚上兆輝請客吃飯，他們幾個人商量以後，鬥膽向兆輝，也就是他們心中的老大，提出了一個請求
“老大,你知道我們幾個都有一個共同的愛好，就是喜歡吃。我們有一個小小的請求，希望老大幫我們圓夢。”八個人推選的代表洪磊說道。
“大膽說。”兆輝爽快的說道。
“我們的標準也不高，四菜一湯就行，就是想品嘗一下國宴。”洪磊說完，八個人都眼巴巴的看著兆輝。
“好！我今晚就用國宴標準獎勵你們，但是有一點要提前說好，國宴菜是絕對正宗的國宴菜，但是可沒國旗國徽陳設，這是嚴肅的問題。”兆輝道。
“我們沒有其他訴求，就是想嘗嘗正宗國宴菜的味道。”洪磊解釋道。
“就是就是。”其他幾個人一起附和道。
“那咱們就走吧。”兆輝邊招呼司機開車過來，邊對這些吃貨說道。
國宴菜一般都是國家領導人代表國家招待重要外賓或為國家做出突出貢獻人士的菜肴。
國宴菜通常以淮揚菜為基礎，彙集了各地方菜係，整理、改良而成。以鹹味為主要口味，川菜減少了刺激性調料如辣椒、花椒的使用，淮揚菜減少了糖的食用，特點是清淡可口，軟爛嫩滑，能夠滿足國內外大多來賓的要求。
國宴菜為突出少而精的特點，菜單不超過三菜一湯。其中獅子頭、佛跳牆及三寶鴨等為國宴菜的代表菜。
龍國總共有160位國宴菜的專職廚師。兆輝和五六位國宴菜大廚私交甚好。有時候還會跟著這些大廚學上一點半星。
國宴菜師傅，為了提高和保持做菜的手藝和水平，國宴菜專門有一個培訓基地，當然這個基地也不會對外。
兆輝帶著幾個吃貨直接殺奔國宴菜的培訓基地而來。今天輪值的老師正好是何三省師傅。他可是龍國佛跳牆第一人。兆輝把來意給何師傅說了以後，何師傅就帶著五六個徒弟忙活開了。
一個多小時候，十人份的國宴位菜就上了桌。按理說國宴菜不會這麼快的上桌。就拿佛跳牆來說，那沒有三四個小時的文火慢煨，味道是出不來的。但是，這裡好就好在是國宴菜培訓基地。幾個最主要的菜，那可都是半成品，也就是說，已經做的七七八八了，再經過最後的畫龍點睛處理，整個就齊活了。
開水白菜、佛跳牆、三寶鴨、獅子頭、清湯鬆茸。四菜一湯全部上齊。兆輝、海慶，再加上八名吃貨，剛好十個人，湊夠一大桌，每人麵前都是四菜一湯。
這次的國宴菜整個按照國宴台菜的標準，而非國宴堂菜。所謂台菜就是叼魚台的標準，那是招待外國元首的標準。所謂堂菜那是人民大會堂，成百上千人的標準，那是招待非元首的重要人員。
幾名吃貨雖然沒有吃過國宴菜，但是都對吃頗有研究。第一道開水白菜他們就知道裡麵的玄妙。最簡單的食材做出最頂級的菜品，那裡麵學問大了去了。
隻見雍容大氣的國家用磁的菜碟內，一顆白菜芽立在清澈透明的湯水中。邵玉梅將右手邊的一個湯壺拿起，將湯水澆到了白菜芽的頂部，白菜芽瞬間打開，變成了一朵水中的臥蓮。
“可以啊，連這都懂，不簡單。”兆輝誇獎道。
八個吃貨嘚瑟的笑了。