瞧著林紅玉夜色下被月光和燭火交相輝映的小臉兒,秦鹿心裡一動,擺擺手,讓林紅玉退下了。
他留下燈籠,拿出《紅樓夢》看書。
“千裡之行,始於足下,百丈之堤,潰於蟻穴。”
秦鹿低低感歎。
他已經不是大仆人了,是榮公府內的小管事,還是小廚房和外廚房兩邊的,身兼兩職的小管事。
特彆是外廚房,掌管三百多人的日常夥食,放在上輩子,已經是個大工廠的食堂主任,或者等於學校裡的食堂老板。
權柄在手,但他並不滿足。
內廚房小管事兼任外廚房小管事,秦鹿已然掌管了榮公府大半的廚房大權,權力比不少大管事都要厲害。兩者兼任,弄個大管事的身份也在情理之中。
但是榮公府沒有廚役大管事的職司,想做大管事,他必須把事情做好。在下要小丫鬟和仆人們和諧歡樂,沒有抱怨;在上要讓鳳辣子開心。
這可是有權隨意出府去處理事務的大管事啊。就算哄好了鳳辣子,也需要賈母或王夫人點頭。
他必須把事情做到最好!
…
第二天天色還黑,秦鹿去庫房領了一貫錢,是一千個銅板,也就是一兩銀子。
天蒙蒙亮,早有送菜的從榮公府後門進來。四個人,拉著滿滿的兩大車,用油氈布蓋著。秦鹿掀開查看,發現有米糧、豬肉、白菜、粉條、雞蛋,還有兩大盆活蹦亂跳的鮮嫩草魚。
四個中年漢子臉堂黑瘦,讓秦鹿看一眼就把油氈布蓋上,留下一堆喂牲口的糙糧和青紅蘿卜,剩下的要原封不動的拉了回去。
“你們以前是這樣做的?把食材拉來,堵住主子們的眼睛,然後拉回去,最後周成那廝和你們的老板算賬?”秦鹿攔住驢車,把早就數好的四百個銅錢放在驢車上,笑道“撿好的給我留下。
米麵這方麵,三百一十八人,你們要給我留夠數量。剩下的糙糧和蘿卜全部拉走。豬肉、白菜、粉條、雞蛋和草魚看著價錢留下夠數的。
以後就按照這些來,該閉嘴的,你們還是一樣的不要說話。”
“天變了?”領頭那人木木的問。
秦鹿點頭,他們就直接動手。隻是送菜乾活,彆的一概不問。
…
…
晨曦剛蒙蒙亮。
主子們還在睡覺,小丫鬟和仆人們卻都起了。乾好晨間的活,分批次去外廚房吃飯。
“不知怎的,昨個的胃好像比以前更疼。”
“以前周成那廝管著外廚房,咱們也都習慣了,換成鹿爺,無端端的好生失望。”
“其實鹿爺也沒有錯啊。咱們雖是送去過一次點心,卻也不是鹿爺的體己人……”
小丫鬟們歎氣說話,聲音很小。
仆人們就更不敢說話了,綴在小丫鬟們的身後往前走。突然聞到陣陣濃香,全都抬起頭看向外廚房那邊,連著小丫鬟們一起發愣。
他們聞到了肉香,咕嚕嚕直吞唾沫。
前麵的小丫鬟們已經提起裙擺,撒開腳丫,一窩蜂的朝著外廚房跑去了。