第14章 排骨豬蹄黃豆海帶_食之有味_思兔閱讀 
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第14章 排骨豬蹄黃豆海帶(1 / 1)

食之有味!

四爺內心一定是崩潰的,但他卻不會表現出來。

九爺剛才那一嗓子,這幫阿哥爺們基本上沒有聽不見的,當即就炸開了。老九什麼德行,就他那個模樣,聽見旁人說他一句“漂亮”都是要找人拚命的;今兒這麼大喇喇的誇小侄子跟他長得像,彆是一門心思想給四貝勒找不自在吧?

不過這樣一來,先前圍著小格格的那幾位爺們就都轉過身來湊到小阿哥這邊兒來了。

眾人伸過腦袋一看,喲嗬,還真像!

四爺跟九爺本就是不同母的親兄弟。九爺生的再俊俏,再像宜妃,他跟他老爹康熙到底是有幾分相像的,再加上小阿哥遺傳了沅筠那雙極其迷人的桃花眼,眼尾還有一顆淺淺的小痣,這種風流的韻味,可不就十成十的像足了九爺嘛。

眾人一想板著臉的四爺有了這麼個漂亮兒子,俱忍不住嗤嗤低笑了起來。

不一會兒,吉時已到,兩個穿著大紅的收生姥姥從小門裡踩著小碎步走出來,引著玉嬤嬤和夕顏給兩個小孩兒行洗三禮。

洗三是相當有講究的。收生姥姥們把小阿哥小格格一抱,這幫宗室的爺們便依著尊卑長幼挨個兒往銅盆裡添上一小勺清水,再放上一些金銀財物。來的除了宗室的阿哥爺們,都是些親戚權貴,這些人多是些不差錢的,添盆的也都是好東西。什麼金銀錁子、金項圈、白玉的長命鎖、小兒帶的金手鐲子……九爺這種生母得寵的小霸王,直接甩了一打銀票,那叫一個爽快。

收生姥姥嘴巧,站一邊兒說著各種吉利話兒。待添盆過後,她拿起棒槌,在盆裡攪了起來,嘴裡嘟嘟囔囔地念叨著“一攪兩攪連三攪,哥哥領著弟弟跑……”又把孩子從繈褓裡光溜溜的剝出來抱在手上,從盆裡撩了清水給孩子洗澡,“先洗頭,作王侯;後洗腰,一輩倒比一輩高。”

小阿哥一受涼,立馬哇哇嚎哭起來。他妹妹一聽也跟著哭了,一時間兩個孩子洪亮的哭聲此起彼伏,好不熱鬨。

沅筠隔得遠遠的都聽到了兩個孩子的哭聲。她皺了皺眉,努力的把自己的注意力集中到她額娘董鄂氏身上。

董鄂氏是典型的柔弱女子,她聲音嬌嬌軟軟的,便是發怒也聽不出什麼威懾力。許是來之前先生了一頓氣,麵上有些不自然的潮紅“好孩子,額娘可真真要氣死了!你知曉你大嫂乾了什麼嗎?她可真是好樣的,額娘不過是想撥兩個小丫頭去伺候你大哥,她居然給我拒了!反了天了!有這麼對待婆母的嗎?不孝!”

沅筠一聽就明白她額娘是想在大哥院子裡放人,不由得不軟不硬的頂了董鄂氏一句“兒孫自有兒孫福,您也彆操心太多,老得快,有那功夫還不如盯好了我阿瑪。”

董鄂氏噎了一下,不情不願的嘟囔“彆這麼說你阿瑪……誒,額娘還沒看看小阿哥和小格格呢。”

“估計前院還得好一會兒才結束呢。我聽說阿瑪前些日子置了外宅?您可長點心吧,阿瑪這樣不是一回兩回了,萬一鬨開了是要影響仕途的,您和瑪嬤彆老不當回事兒。”沅筠語重心長地勸道,又似笑非笑的抱怨,“說不得有一天,您閨女我在院子裡遇上哪個妹妹,人家還得這麼跟我套近乎‘聽說側福晉的阿瑪納了妹妹我的遠房外甥女兒,咱們也算是親戚了呢’。”

董鄂氏一瞪眼,又在自己閨女淡淡的眼神之下泄了氣。祜滿身為三品協領,差事辦得一向不錯,可他唯一一個毛病,就是好色,還特彆好色,近些年專門喜歡嬌滴滴年紀輕的揚州瘦馬。董鄂氏對著小妾可是心狠手辣的,在祜滿麵前就隻會一哭二鬨三上吊了。他們夫妻二人這般鬨了多年,連作兒女的都懶得再勸。沅筠若不是偶然知道祜滿那個外宅有些來頭,抖落開怕是有麻煩事,也是懶得說的。

沅筠到底還是拿董鄂氏當親媽,話說得不好聽,卻是實實在在為了爹媽著想的。董鄂氏曉得這一點,便抱怨了一句,依舊好聲好氣地應了下來。

洗三禮過後,前院男人們留下喝酒,兩個孩子立馬被抱回了隱芳院。

董鄂氏終於如願以償地見到了一對外孫。她當姑娘時就嬌養,成親之後自己生的兒女幾乎全都是靠乳母和兄姐拉扯大的,她管得倒是少。不過親外孫親外孫女董鄂氏也是真心疼愛的,她把金絲的指甲套摘下來收到荷包裡,輕輕地摸了摸小格格剝了殼雞蛋似的的小臉,驚奇道“可真嫩!”

沅筠笑笑,自己抱起小阿哥慢慢晃著“可不是!孩子還小呢,興哥兒小的時候不也跟塊兒嫩豆腐似的?大哥那時候一回家就拿胡茬子去蹭興哥兒的小臉兒,可把大嫂擔心壞了,就怕他沒輕沒重把孩子的臉蹭破了。”

“你個小沒良心的!”董鄂氏捏了捏她的腮,“額娘不就是隨便說兩句嗎。額娘回去不管他們了行不行!”

“女兒可沒說什麼。”沅筠眨眨眼,喚奶娘進來喂孩子。

董鄂氏瞧著到了午時,前院依舊喧鬨的很,閨女正坐著月子不太方便留她用午膳,便帶著隨從告辭了。

玉嬤嬤這才吩咐人傳膳,自己去廚下親自端了一個大砂鍋回來。

沅筠定睛一看,樂了。這砂鍋裡明明就是大亂燉嘛。

燉的軟爛入味的黃豆,醬色外皮的豬蹄,剔去軟骨肥肉的豬肋排,隱隱透明的大片海帶根……淺色的湯汁微微泛著油光,而另一個較小的砂鍋裡,盛著五六塊半浸在高湯裡的大腿骨。

骨髓!沅筠的眼睛嗖的一下就亮了。

以前在家裡也吃過幾次骨髓。朝顏去沅筠的寶貝匣子裡找出一個特製的小挖勺小刀子,跪坐在腳踏上專心處理起那幾塊大骨。

沅筠看了兩眼,便拿起勺子舀了一塊小排。大概是已經燉了許久,排骨上的肉還帶在骨頭上,但若是用竹筷單夾著骨頭的一端輕輕一抖,或者咬住肉一扯,肉和骨便會輕輕鬆鬆地分離開來。沅筠試探著咬了一下骨頭,發現連骨頭都燉軟了,忙把它吐到一邊。

豬蹄切成了約一寸見方的小塊兒,醬色的豬皮飽含著滿滿的膠原蛋白,仿佛咬下一口就會有濃鬱的肉汁隨著嫩滑的豬皮迸射出來。因為在砂鍋裡翻滾了許久,那點肥膩的味道早已經融化在了湯汁裡。可謂是肥而不膩,絲滑醇厚。

海帶和黃豆都完全爛乎了,用筷子是挾不起來的。隻有用勺子狠狠挖起一勺黃豆,配上糯糯的海帶吃進嘴裡,才能享受到海陸兩種不同的風味糅合在一起。

那邊朝顏差不多全把大骨處理好了。

剔下瘦肉,用特製的長柄小勺一勺一勺挖出深藏在大骨裡的骨髓,將之扣在小碟上,倒一點點醬油。如此簡單的做法,便已經可以打敗不少的美味。

對於雞腦子相當喜愛的沅筠,簡直難以抗拒這種相似的味道。

還以為坐月子一定會淡出鳥來,嘗到鹹味真是太好了嚶嚶嚶e┬┬_┬┬3

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菊院。

“我的好格格,您可多少吃一些東西吧。”一身□□綠旗裝的宮女一手端著一個小碗,一邊輕輕推了推自家格格的肩膀。

李格格麵朝裡躺在床上,拿帕子遮住了半邊臉,不動也不說話。

“不吃東西身子怎麼能扛得住呢?奴婢嘴笨,可也知道,您這回怯了場,可不正是讓那位得意了?還有正院,說不得就是特意挑撥著您跟那位鬥個兩敗俱傷,她自己坐收好處呢。”宮女棗兒放柔了聲音,“您可長點心吧。最要緊的,還是保重身子啊,莫要做出那等令仇者快,親者痛的事來。”

棗兒忍不住無奈的歎了口氣,放下碗,拿起床邊的紈扇來緩緩地給李格格扇風。主子被禁了足,帶累的是他們這些當下人的。瞧瞧,這才幾日呢,先前天天送來都用不完的冰,現在不過午時就已經化完了。誰讓自己跟了這麼個沒腦子的主子。

李格格死屍似的在床上挺了一會兒,隻覺得棗兒跟沒吃飯似的,一絲風也感覺不到。又悶又熱,到底是忍不住了,詐屍一般猛地坐起來怒罵道“勸啊,怎麼不勸了?當我死了不成!剛才不還是一套一套的大道理嗎?怎麼著,嫌棄主子我不識字,不稀罕說了是不是!?”

棗兒不敢申辯,馬上撲通一聲跪在了床邊,垂著頭沉默不語。

李格格越發火大,隨手拿起碗就使勁兒砸在了棗兒的臉上“我看你也就是意思意思罷了,指不定在心裡怎麼罵我呢!想找新主子趁早說,我就發發慈悲讓你在人家門外麵吠上幾聲,給我好好地吠,叫好聽點兒,看那個殺千刀的狐媚子要不要你這條好狗!你——啊!!”

一道暗紅的血順著棗兒的側臉蜿蜒流下,在眼角擦過一道乾涸的血痕。李格格哪見過這個,嗷的一聲就一頭厥過去了。



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