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第537章;熊瞎子(2 / 2)

李鈺走到劉娘子家胡同裡沒幾步就鼻子狠狠抽動了幾下,咽下去嘴裡的胡肉餅。

“這王家的胡肉餅越來越好吃了,似乎和咱們廚房裡的餅子有些像。”

身邊的探春跟了一句;

“啟稟郎君,聽說是拜了咱們府裡一個大廚為師學的手藝,所以這兩個月王家這胡肉餅買賣才越來越好的。”

“哦原來是這樣啊?好吃是好吃,可是和熊瞎子肉的味道比一下,就顯得微不足道了,大膽這個給你吃吧侯爺去吃熊瞎子肉去。”

“謝家主。”

護衛梁大膽高興的接過李鈺隻咬了一口的胡餅,口就給吃了個精光,李鈺加快了腳步走進院子裡,來到廚房查看骨頭湯如何了。

“呦嗬,這熊瞎子肉是下了鹵肉鍋的呀,難怪聞著饞嘴呢。”

“拜見家主,先是在骨頭湯裡熬製了個把時辰,又丟到了鹵肉鍋裡到現在,早就熟透了的,味兒也進去肉裡了,家主您嘗嘗鹹不要不是不夠,再放點鹽巴就成,這還是今兒個新製出來的鹵肉湯呢,用的熊瞎子的骨頭熬配出來的,您嘗嘗……”

大廚給李鈺撈出來一塊兒精肉,放在陶瓷碗裡,李鈺拿起筷子剝開一大塊送到嘴裡;

“嗯……哦~好燙,……不錯不錯,入味兒了,這鍋湯夠厲害,比羊骨頭湯還出味兒許多呢,娘子來了你也嘗嘗。”

劉娘子也嘗了一大塊肉,臉色立馬變得精彩至極;

“郎君的法子製作出來的鹵肉湯真是好吃,味兒特彆鮮美,臣妾都想把舌頭咬掉呢。”

“那是,侯爺我的本事可不是一般人能做到的,既然好吃你就多吃點吧,要不然一會兒大家長們都來了可夠你忙活的,就是抽空坐下吃飯也是好一會兒之後的事了。”

“是,謝郎君心疼。”

李鈺把陶瓷碗遞給站在廚房門口的劉娘子,還順手捏了一把人家的屁股,這才笑著轉身;

“我說劉大廚,我交代你那些做熊掌的方法你可學好了?”

“回家主,學好了,您看今天廚房多這個賬房先生就知道了,小人不識字兒,隻能叫廂房來個先生給我念著然後我才照著您寫的弄出來的。”

“紅扒熊掌做好啦?”

“回家主還沒呢,按照您寫下來的方法,蒸了個八成熟,一分不多恰到好處,拿出來涼著呢,您看這幾個盆裡就是了。”

“嗯不錯,骨頭都已經剔出去了呀,對了一會兒蒸第二遍的時候可得蒸爛透了才好把蔥,薑,豆醬,雞湯入味兒的,可得記住了。”

“家主放心,全部按照您寫的這些進行呢,絕對不會錯了一點。”

“那就好,還有啊第三遍下鍋的時候彆看加的有冬筍、冬菇、火腿片,但都是好熟的,不用不到一炷香就成,勾芡淋明油翻個身子就能吃了,可彆喂的太久了,好了我不說了我去正堂裡等著大家長們,聽外頭的聲音似乎是來了幾個啦,你們乾活吧。”

“是家主,您慢著走。”

李鈺仔細又交代一遍熊掌的做法,這才退出了廚房,在院子裡就看見那劉老太太和幾個大家長說閒話,李鈺不慌不忙的走進了正堂。”

“見過族長。”

“拜見家主。”

“見過家主。”

“不用不用,都說了多少次了,你們這些大家長一把年紀了不用多禮,又沒人給你們計較這些的,都坐吧坐吧,鐵蛋你今天倒是比以往積極了許多。”

劉大管事的兒子學的跟李鈺幾乎一個模樣,嬉皮笑臉的回應著;

“昨夜就聽說家主得了兩個熊瞎子,我心裡猜測著族長鐵定要請大家長們過來嘗嘗的,所以今日早食我就沒吃飽,等著呐!”

劉老太太看著小閨女的孫子和這代族長親近到這般地步也是笑的合不攏嘴,笑著罵了一句;

“好好說話,你個小兔崽子不能跟族長沒大沒小的,成何體統了!”

李鈺毫不在意的來到上首坐下;

“老夫人且坐。”

“謝家主賜座。”

“林大家長,鄒大家長,公輸老爺子都請高坐。”

“謝族長。”

幾個人坐下互相客套著,沒多大一會兒,其他大家長陸陸續續的到來,都給李鈺行了禮之後才開始相互見麵,正堂裡立馬就熱鬨了起來。

“劉大家長,這裡可要恭喜你們劉家了,好家夥聽說昨夜族長一口氣就給你們第一大劉姓裡加了三個大管事的差,改天你可得請客了。”

車馬大管事劉成一臉輕鬆的表情回應著,他昨夜回去直接叫了兩個兒子帶著女人過去,說清楚了兩個兒子都能繼承個大管事的差,可把兩個子婦給開心的,總算不用往死裡爭搶了。

“好說借您的福了,梁大家長請,請高坐。”

“好好好,親家也請,請!”

公輸班坐在劉老太太旁邊兩人不知道在說的什麼,似乎說的往事,倆人都是一會嚴肅一會兒輕鬆。

鄒淑儀的阿耶鄒老夫子滿臉笑容,和許多大家長都是又說又笑,看樣子似乎是已經融入了李氏家族的圈子裡。

李鈺和林家大家長湊到一塊兒,不知道說些什麼,林大家長不停的點頭認同聽得很是認真,今天這場麵,自家阿娘喲座位,自己兒子有座位,偏偏這劉家娘子是個沒資格落座的,屋裡屋外的忙活著,總算是把大家長們安排的各自坐下了,這才坐到院子裡家主拿回來那個藤椅上,長歎了一口氣。

這種場合不當值的月茹也聽到了這裡聚會的風聲連忙趕回來伺候自家娘子,兩個貼身侍女看著自家娘子歎氣都愣了一下,月茹率先開口;

“娘子您這是所謂何事而歎氣?”

“沒什麼。”

玉琴神秘的一笑;

“娘子莫不是看著老夫人坐在上頭,連咱們家郎君都坐在裡頭的桌子上,唯獨沒有您進去的資格而煩惱?”

反正都不是外人,劉娘子也沒必要說瞎話客套,點了點頭沒有說話。

月茹小心的勸解著;

“啟稟娘子,您彆怪奴婢嘴快話多,咱們恢複了大權這已經是很厲害的事情了,對於咱們來說沒有什麼能比這個再實惠了,娘子咱們不敢再多想了,應該想著好好伺候家主才是正經。”

“嗯,月茹你說的對,人呐不能太貪心了,如今恢複了內宅大權,又得郎君鐘愛,可不敢再貪婪了,隻守著這些成果彆出差錯就成。”

旁邊的玉琴也小聲的安撫著;

“不錯,娘子說的很對,不過嘛想要以後有資格進去也不是啥難事兒,您看老夫人不就是個婦人?照樣每次聚會都是坐在最上頭……”

“我怎麼能和阿娘比,不敢的,阿娘可是厲害的緊,娘家族人那麼多,這邊劉家又是堅強的後盾,咱們怎麼去比?沒辦法比的,唉……”

“娘子您這話奴婢就不敢苟同了,老夫人能有資格進去,您也可以的,無非就是個時間早晚的事兒,還用擔心個什麼?”

“嗯?你說的意思是……?”



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