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第一百零一十五章:南瓜釀(1 / 1)

被妖怪寵成餐飲大佬!

筋肉老爹發來一連串表情,吉夢抬眼瞪了他一眼。

忽然,她問道一股焦糊的甜味,慌忙走到鋼牙身旁,伸著脖子瞧了一眼

“你在搞什麼東西?”

隻見鍋裡一團黑乎乎的不明物體。

“嗯……甜點……”鋼牙的語氣充滿了不確定。

吉夢抽了抽鼻子,狐疑地問道

“你確定?我是不是聞道了巧克力的味道?你是不是把巧克力扔進去了?”

鋼牙訕訕地咧了咧嘴,連看都不敢看吉夢一眼。

吉夢扭過頭認真地打量為了鋼牙一下,笑道“你該不會是從來沒有做過甜點吧?”

鋼牙沒有回答,雪白的麵頰上泛起一絲紅暈,一隻手揣進了褲兜裡,另一隻手關了火,跟著賭氣地說道

“我,我憑什麼要做甜點?他們,他們不配吃甜點!哼!”

說完,鋼牙氣鼓鼓地扯下了圍裙,順手掛在了一旁的掛鉤上,快步走到了餐桌旁,開始大口大口地吃了起來。

這真的是在生氣?才不是。以吉夢對鋼牙的了解來說,這家夥就是個死鴨子嘴硬,隱性傲嬌派!絕對不會當著彆人的麵說出“我不會”或者“我不行”這三個字來。

想來是自己剛才無心的一句話,讓鋼牙硬著頭皮來做甜點了。

雖然這個失敗的作品讓人瞧了有些想笑,可是吉夢心裡還是挺開心。

其實這個甜點做不做的沒關係,灰兔子和筋肉老爹也不會計較這件小事情。

不過吉夢想著鋼牙是愛吃甜點的,既然他已經為自己做了那麼多事情,那甜點這種事情就交給自己來下手吧!

在製作甜點上,吉夢雖然不能說是什麼高手,但是自己倒是跟著原來自家店裡的幾名高級廚師學習過。

因為害怕油燙,也不喜歡火燒火燎的感覺,所以在炒菜等方麵沒有什麼建樹。

但是甜點這種東西好吃又好看,大部分都是用烤箱或者蒸煮一類的方式,基本上不用擔心自己受到損傷,因此她倒是能做一些。

餐後甜點這是西餐的習慣,而且時間有限,一些冰凍的甜點根本沒有時間來做。

吉夢在心裡盤算了一下,決定還是做一道中式風格的甜點,也不需要花太長時間的那種。

翻找了一些現有的食材,她決定做一道南瓜釀。

需要的原料有南瓜、紫米、百合、白糖、水澱粉,這些材料很齊全。

先將紫米、百合分彆洗淨,用溫水泡著。

在浸泡的這段時間裡,吉夢開始清洗南瓜,挖去南瓜瓤,將南瓜切成一個個大小均勻的長方形。

之後,再把這些改過刀的南瓜中間掏空,讓它變成一個長方形的小盒子。

把南瓜全部做成了橙紅色的小容器之後,紫米和百合也泡的差不多了。

於是將紫米瀝乾淨水之後,仔細地倒在了南瓜盒子裡。

再將這些裝了紫米的南瓜盒子挨個兒擺放好,放到蒸鍋裡蒸。

在蒸南瓜的這段時間裡,吉夢再把百合的水瀝乾淨,然後在一口乾淨的炒鍋裡放入了一些清水和白糖。

將白糖融化了之後,再把百合扔進了清水裡開始慢火熬。

等到百合吸飽糖汁之後,又將調好的水澱粉倒入鍋中勾芡。

把這一切做完,紫米南瓜盒子也差不多蒸好了。。

取出蒸好的南瓜盒子,在它們圍成圈的中間空地上倒入甜甜的百合,一道南瓜釀就算是徹底完成了!



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