李承趙音兒和劉伊兒劉施然看著張小川的臉，鬱悶的有種想要上去k一頓張小川的衝動。
太坑人了。
族長簡直是坑王啊！
趙音兒深呼吸了一口氣，撇了撇嘴道：“族長，拜托了，以後你能不能一口氣說完，這樣嚇我們，我的小心臟受不了。”an的xiong脯。
張小川餘光一掃，心道：你這小心臟可不小。
看著有些要暴怒的眾人，張小川舉了舉手中最好的武器，那尾鮮活的魚在張小川的手裡尾巴拍打張小川的手背劈裡啪啦的響著。
“來，到岸上來我給你們做生魚片。”張小川拿出精品砍柴刀，放在暗河裡麵衝刷了一遍，拿起往著岸邊走去。
趙音兒望了眼劉施然和劉伊兒一眼，又看向李承，發現李承喉嚨蠕動一下，忍不住的吞了幾口口水，跟在張小川走去。
劉伊兒眼巴巴的看著：“音兒我們也跟上去吧！”
劉施然吞了吞口水：“音兒，當初我看鯊魚直播你們的節目的時候，看你們在海邊捕魚了直接做成生魚片來吃，太誘人了。”
趙音兒拉著劉施然的手和劉伊兒的手，微微笑道：“走，我們快點上去，嘗嘗生活在暗河一段時間的河魚味道怎麼樣。”
“好！”
“走吧！”
三人牽著手往岸上走去，幾步之間來到張小川旁邊，此時張小川拿著那尾魚，蹲在岸邊，用著精品砍柴刀，在魚鱗上麵一劃。
“哢嚓哢嚓！”
在精品砍柴刀之下，神奇的一幕忽然發生在眾人麵前。
劉施然震撼道：“哇！哇！啊啊！這就是族長的刀工嗎？”她目瞪口呆，瞪著張小川拿著精品砍柴刀劃著魚鱗。
那些魚鱗仿佛是被鑲嵌在魚身上的，被張小川刀一刮，魚鱗紛紛的掉落下來，瞬間隻留下那灰白的魚皮。
劉伊兒點頭道：“族長的刀工很厲害。”
“比在折畔餐廳裡麵那些現場表演刺身的廚師厲害不知道多少倍，就算是那些米其林三層大廚的刀工也比不了。”
趙音兒點頭道。
就在趙音兒時候的時候，張小川翻開那尾魚的另外一麵，飛快把魚鱗刮掉，露出灰白色的魚皮。
張小川用著精品砍柴刀在魚腹一劃，魚腹如同豆腐般被張小川劃開，刀尖進入魚腹內，張小川手腕一挑，魚腹內的內臟全部被一刀挑出，張小川把那內臟扔在水裡，又用精品砍柴刀把魚頭切除。
做生魚片根本不需要魚頭。
切多餘的部分切斷，張小川把魚肉從中間切開，把大骨切掉，留下兩條紅白相間的魚肉，越好的生魚片，那紅白肉分布的越均勻。
“這魚肉顏色好好看。”
“對啊！”
“太棒了吧！”
“不愧是野生的，而且還是在清澈的暗河裡麵生存了一段時間，那魚的品質已經達到了頂峰。”
“這魚的肉質絕對是最好的。”