進去廚房之後,叢林家族的明星們,才是深切的感受到了寬敞明亮整潔.......
這個廚房真的是比較大的。
而且裝修的非常的好看......
這是自然的,都是張小川精心購買並且親自監督改造的,自然是不會差的。
張小川對著大家說道:“咱們已經很久都沒有回國吃到食物了,所以今天我就給大家做幾道熟悉的或者說是比較簡單的食物,這就算是給大家先開開胃口,以後啊就可以逐漸的多好吃一些其餘的食物,我覺得這樣的選擇還是很不錯的......”
張小川走到了前方,掃視了一眼廚房的情況,便繼續說道:“大家既然偶讀已經進來了,那麼就好好的幫著製作食物吧,這都是很好的事情,我先給大家吩咐一下,需要用到的食材和先期準備.......”
鄧朝頓時就說道:“族長有什麼事情,就儘管的吩咐吧,我肯定圓滿的完成......”
李辰說道:“是的,族長,真的是令人感覺到有些期待的......”
接著張小川就對著大家說了一些話,一眾明星聽到了之後,都是開始好好的行動了。
眾人一起乾活,這速度和效率還真的是沒得說......
很快就是要乾完的節奏。
.......
張小川先是準備做一道雞肉炒菜花。
趙莉影幫著把菜花給迅速清理出來了,至於肌肉那早就是在冷藏庫裡麵準備完畢了.......
趙莉影端著菜花走過來,對著張小川微笑的說道:“族長,現在真的是讓人感覺很棒的,這些菜花什麼的,我很久沒有見過了,也就是現在回到了國內才可以,以前咱們在叢林裡麵的時候,實在是沒有讓人想到的啊,這些菜花已經被我給清洗乾淨了,便是能夠使用了........”
張小川微笑的示意,趙麗華隨即便把裝有菜花的簍子,放在了一旁,隨時等待張小川的使用。
張小川看向了麵前已經準備的配料和食材,看得非常的仔細.........
而腦海中再一次回想了用料雞胸肉、菜花調料蔥絲、薑末、大料、食用油、料酒、鹽、雞精、蠔油、粉芡.......
這些東西全都是拿來了。
一切準備就緒了.........
張小川對著趙莉影說道:“小影,差不多了,咱們現在便是可以開始製作這一道美食了,現在小影就可以繼續的來幫我的忙,這道菜還是很快就能夠完成的,真的是令人覺得很好.......”
趙莉鶯自然是興奮的點頭,表示極其讚同這件事情。
張小川把雞胸肉先是來洗淨,切成片用鹽料酒食用油醃一會,再用粉芡抓的均勻.........
同時,趙莉鶯將菜花洗淨劈成小朵,坐開水鍋。
接著,張小川借過切好的菜花,便是開始下鍋焯一下,撈出過涼水,控淨水備用........
蔥切絲,薑切末,蒜切片。
張小川的動作猶如行雲流水,一氣嗬成.......
菜刀在張小川的手上淩厲的靈活的飛舞。
趙莉鶯在一邊看得瞪大了眼睛,臉上的表情也滿是讚歎,反正覺得太不錯了.......
趙莉影讚歎的說道:“族長每次做美食,真的是太酷了,這些食物切成的樣子,實在是很不錯的,我現在光是這樣看到,都是覺得賞心悅目的感覺,恐怕也就隻有族長的動作和效果能夠達到這樣的程度,實在是很好的啊.......”
張小川的手勢一刻都沒有停止,另取炒菜鍋,放油,油溫熱了把大料放入,再放薑末,把雞胸肉也放進鍋中滑炒至肉變色盛出備用,然後再把蔥絲薑末放入炒出香味,放焯好的菜花翻炒.........
張小川非常平靜的做著這些做菜的工序,如同誕生一道藝術品般的美食,十分到底認真。
哪怕這是尋常的家常菜,在經過了張小川的製作之後,也是顯得不凡........
趙莉影現在已經沒有事情了,便是可以好好的觀看張小川的動作,令人很享受。
張小川繼續行動起來,放料酒、雞精、蠔油,把滑好的雞胸肉也放進鍋中,快速翻炒,放鹽,翻炒,出鍋裝盤........
一份美味的食物便是新鮮出爐了,速度非常的快。
趙莉影光是看到這到雞肉炒菜花,見到上麵的東西,便是讓人覺得很不錯.......
聞到的芬芳馥鬱的菜花香味,還有肌肉淡淡的香氣。
還有菜品的賣相外形,真的是很不錯的........
趙莉鶯頓時露出了喜悅的表情,對著張小川說道:“族長,這道肌肉菜花看著還真的是比較親切的啊,以前在家裡的時候,還不是吃的比較隨意,不僅美味還方便極了,族長選擇給我做家常菜,真的是為我們大家考慮的,很久沒有吃到這些,還真的挺懷念的.......”
趙莉鶯看著這道肌肉炒菜花,心中真的是覺得懷念啊,很不錯的感覺。
張小川點頭說道:“對,這道菜做著很簡單,也都是尋常的食材,給大家做來吃,我感覺是真的挺合適,剩下的菜肴也差不多都是這樣,效果應該還可以........”
趙莉影便笑道:“那當然了,族長哪怕是做家常菜,味道也是不一般的,自然是不能跟尋常人家平日裡做的相提並論,族長的厲害,賦予了這道美食新的不一樣的方麵,反正我覺得更美味了啊,覺得很好........”
聽到了這些話,張小川也隻是臉上笑了笑,隨即就恢複平靜。
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