第1391章 內憂外患_都市之食神歸來_思兔閱讀 
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第1391章 內憂外患(1 / 1)

張小川發現自己的除了一個結論,曲楓副會長應該是整個料理協會最厲害、最牛掰的人物,張小川覺得後背有點涼,這麼一個人物應該不會計較那些自己對曲白編的話的吧。

不管怎麼樣,總覺得有點恐怖,但是張小川也沒有辦法,這種時候已經沒有辦法再退後了,想要後退,可以啊,老爺子在後麵看著呢,張小川有點進退兩難。

但是和曲白解釋了一通,曲白還是表示明白了,然後放張小川回去了,料理館有著最多的料理器具,張小川想要回去看看有沒有那種特殊的鍋巴料理器具,如果有的話,那自然就是最好了。

張小川不太確定,雖然古籍上又說那種料理器具已經消失了很久,但是誰也不敢保證那種料理器具在料理協會中還有保存,畢竟這裡號稱是地球上器具最齊全的地方。

曲白需要在三天之內完成色與味俱全的鍋巴料理,常遠卻是要完成香與味俱全的料理,張小川需要完成色香味俱全的鍋巴料理,這對於三個人當前的能力來說都不太簡單。

就像是玩魔方,拚出一個麵簡單,六個麵就難了,色香味俱全的料理也是一樣,哪怕是張小川這樣的特級廚師在色香味俱全這一點上也是覺得有點難度,一是因為張小川並不了解鍋巴料理,而是因為色香味俱全需要考慮的點太多了。

張小川以往的料理中也有不少是沒有色香味俱全的,前麵的那一次的叫花雞,為了保持完美時間,張小川放棄了色,再說到以前的那一道三國爭霸時的素肉,其實在色這一點上也是大有欠缺,隻不過是矮個子拔高,所以張小川贏了,這也可以說是命運使然。

現在真的讓張小川來製作一道色香味俱全的料理,說實話,難度不小,張小川其實更傾向於最後給曲白的料理是香味俱全,至於好不好看並不是很重要,香氣可以吸引很大一部分的食客,這種時候隻要讓食客們吃到料理自然就知道料理的水平如何,色這個東西還是可有可無的。

但是張小川既然給自己定的是一個色香味俱全的目標,張小川自然會努力去做到,畢竟這也是一個難得的鍛煉機會,平時給自己製作的早餐午餐之類的最多保持張小川自己的手感,但是想要有所提升,還是要有這種有難度的考驗,張小川就是那種越戰越勇的人。

隻不過這不是在戰場,而是在料理上,不斷的挑戰才會進步,張小川和謝家的老祖宗應該是同一類人,但是又有所不同,謝家老祖宗喜歡不斷的挑戰,但是張小川的性子實在是太懶太隨和,這麼說起來確實是比不上謝家老祖宗的。

回到料理館,張小川和常遠就成了料理館的為二的兩個人,這種時候就連老爺子都沒有過來看看這兩個人的情況,顯然老爺子不想打擾這兩個人,這是鍛煉兩個人的絕好機會,同時也是老爺子和曲楓觀察張小川的絕好機會。

不知道老爺子和曲楓說的什麼,反正曲楓不知道張小川請假三天的目的,應該是老爺子給隱藏起來了,還有一點就是曲楓當時將張小川收入到料理協會的時候,並沒有測試出張小川的真實水準,所以在這一次的料理過程中,老爺子和曲楓都一直在觀察著張小川,他們想要看看你張小川究竟有著怎麼樣的料理的水準。

從目前的狀態上來看,張小川應該是已經跨越了特級廚師這一關了,老爺子有點興奮,雖然以前帶的曲楓還有秋也都差不多在這個年紀就已經是特級廚師了,但是料理協會的這一輩中並沒有什麼好的青年廚師成為特級廚師,最優秀的哪一個也已經是二十七歲了,所以料理協會現在是一個青黃不接的尷尬時間段。

老爺子雖然已經不怎麼管事了,但是他對料理協會的愛還是在的,所以老爺子很希望張小川可以代替料理協會出戰亞洲區的廚師料理賽。

如果沒有張小川,那這一次的亞洲區的廚師料理賽就隻有那個二十七歲的特級廚師,以及那些料理世家的小輩出現了,老爺子不是不相信那些料理世家小輩的實力,但是老爺子跟希望的是料理協會培養出來的廚師可以得到很好地成績,老爺子不喜歡料理世家,因為料理世家現在開始將手伸向料理協會的會長位置了,這可不是一個好消息。

沒有人說過料理協會的會長位置隻可以是非料理世家的人坐,但是當料理協會成立的時候,這個隱形條件就已經是大家默認的了,隻是料理世家最近很不安分了,而且料理協會青黃不接,內憂外患的情況十分嚴重。

曲楓可以慶幸自己沒有接下料理協會會長這個爛攤子,但是老爺子不可以這麼沒心沒肺,老爺子應該是料理協會真真正正培養出來的。

老爺子出身就是在料理協會中,像是曲楓和秋,一個是依靠自己的天賦強行無敵,一個本來就是料理世家的後人,有一個周東臨雖然現在是會長,卻是一個天賦不怎麼好,眼光也不是很好的會長,可以守業,但是遇到這種溫水煮青蛙的事情,卻是什麼辦法都做不到。

“看上去很不錯啊,天賦很好,這麼小的年紀就已經是特級廚師了。”老爺子很滿意的看著張小川在監控中的表現,每一步都是穩紮穩打的,基礎很紮實。

“應該不是那些料理世家的後人吧?”老爺子問道,這句話自然是問曲楓的,畢竟張小川的資料都在曲楓那裡。

“不是,他是參加一個直播節目出道的,那時候都隻是以為他是一個野外生存達人,但是後來參加料理比賽,才知道他是一個很棒的廚師,自己開了一家餐廳,已經經過了米其林的評判,用大陸星級判定是四星級。”曲楓對於張小川的資料知道的比較清楚,顯然是對張小川的資料僅過了一番研究的。,

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