豆衣這種東西可是好東西，小時候喝豆漿的時候，把豆漿放哪裡，過一段時間之後，碗中就會出現豆衣。
像是現在的家用豆漿機是沒有辦法滿足張小川的要求的，那種豆漿機沒有辦法將豆漿完全的打碎，會導致豆漿衝出來的時候很稀，豆衣出現的可能性就會很小，所以張小川想要豆衣的話就要去借用一下那些老豆漿門店的豆漿機，當然如果有豆衣的話就是最好了。
一般來說，很多老豆漿的門店都會將早上做豆漿產出的豆衣收集晾好，因為這些豆衣都是很有用的，很多餐廳都需要這些豆衣，張小川隻能祈禱自己去找的時候還找得到，不然就得自己重新開始製作豆漿了，那過程可就麻煩了。
“謝天，你在這裡準備一下食材，我去豆漿店裡麵看看有沒有豆衣。”張小川飛快地吩咐了一聲，就從側門離開去豆漿店裡麵尋找豆衣了。
很幸運的是，張小川真的找到了五張豆衣，這些對於張小川來說算是綽綽有餘了，每一張豆衣都是一個半徑四十裡麵的圓形，因為那些豆漿店裡麵用的裝豆漿的桶就是圓形的。
張小川拿到的豆衣其實都已經乾了，一早上就放在那裡晾乾的，所以張小川拿過來以後就不用擔心豆衣會黏在一起，雖然還是要小心一點使用，張小川回來的時候，手裡麵還拿了一個盒子，就是那種普通的方形飯盒，四層的那種，就是不知道裡麵裝的什麼。。
牛骨頭是很大的，所以裡麵的骨髓是很容易取出來的，張小川回來的時候，謝天已經將牛骨的骨髓取出來了放在一個小盒子中，就等張小川回來進行再處理了，米也洗乾淨了放在一邊。
“麻煩你了，謝天，接下來就看我的了。”張小川感激地說道，如果真的就隻有張小川一個人，這些料理是絕對沒有辦法完成的這麼快的，“我還從豆漿店裡麵買來了一些豆腐，我覺定了，五味中的一味就是豆腐了，我要做麻婆豆腐。”
“麻婆豆腐？倒是一道很不錯的料理，但是比起其他的料理來，會不會顯得有點太多餘平淡了。”謝天覺得麻婆豆腐不是一個很好的選擇，並不是因為麻婆豆腐不夠好，而是因為其他的幾道料理的特色太過於明顯，麻婆豆腐相比較起來就顯得有點太o了。
“不會的，我的麻婆豆腐可不是簡簡單單的麻婆豆腐哦。”張小川把手中的飯盒拎起來給謝天看，因為飯盒是金屬製造的，所以謝天看不到裡麵的東西是什麼，但是還是可以聞得出來裡麵的東西就是豆腐的。
“一道麻婆豆腐需要這麼多的豆腐嗎？”謝天疑惑，感覺那裡麵應該不全是豆腐吧，肯定還有彆的東西的，謝天有點懷疑，但是沒有為什麼，就是直覺在懷疑張小川的這個飯盒中絕對不止豆腐，一定還有彆的東西。
“當然不是啦，裡麵還有彆的東西呢，但是不告訴你，這是我專門用來做麻婆豆腐的。”張小川得意地說道，這裡麵可是一道傳說級彆的麻婆豆腐的材料，張小川在料理協會的記載中看到這道麻婆豆腐，自己又推算了好久，才知道這道料理該怎麼做的。
“秘密武器？”謝天又是看了看這個飯盒，還是沒有猜出這裡麵什麼東西，不管了，反正就算再怎麼問，張小川也不會說的，到時候嘗一下味道就知道裡麵是什麼東西了，謝天表示自己早就看穿張小川了，他完全就是什麼都不說的那種人，隻會讓你自己去慢慢思考。
“金絲玉縷，湯餅，米飯，魚中燕，麻婆豆腐，已經五道料理了，真快啊，除了糖餅比較麻煩之外，其他的料理還是比較容易製作的。”謝天數了一下張小川準備製作的料理，這才發現已經有五道料理已經想好了，但是還有四道料理，顯然也是很快就可以想到的吧，在張爺麵前，應該是沒有什麼事是不可能的。
“謝天，你錯了，應該是六道料理，還有一道料理——白玉鳳凰，我準備做白玉鳳凰。”張小川聽到謝天數的料理個數，糾正了一下謝天的錯誤，他還想到了一道料理，名字叫做白玉鳳凰，“隻不過白玉鳳凰是一道涼菜，所以我自己來弄就可以了。”
“白玉鳳凰？涼菜？從來沒有聽過的名字啊。”謝天想了想，自己好像真的沒有聽說過這個名字，該不會是張爺自己現場想到的料理，然後現場隨便想的名字吧？有這個閒工夫不然把米飯啊、湯餅啊什麼的起一個好聽一點的名字啊。
“是我剛想到的一道料理，因為大家工作很忙，有些還要早起、熬夜、應付那些酒局，身體也是很不健康，所以很多料理都是幫助他們調理身體的，這道白玉鳳凰也是這個樣子的。”張小川做了一番解釋，謝天若有所思。
金絲玉縷，謝天不明白有什麼調理的功能，但是麻婆豆腐可以刺激人的腸胃，魚中燕其實相當於一道小補的料理，效果等同於老母雞，但是燕子和老母雞之間終歸還是有差距的。
骨頭湯中的營養物質就不用說了，骨髓是很棒的調理身體的食材，更不用說張小川還找來了豆衣，豆衣可是豆漿的精華，濃縮的精華啊，至於那道米飯，有著牛骨湯的味道，其實也可以相當於一道開胃的料理。
這麼看來，張小川這一次的料理真的是專門為了叢林家族的夥伴們製作的，他們中的很多人有著不好的飲食習慣，這會對他們的身體或多或少造成影響，每天化妝什麼的，皮膚也會變差，這麼說起來，豆衣其實也有著美容的效果。
謝天看向張小川的眼神漸漸的變化了，張小川真的是那種天才，而且是恐怖的天才，這是一個將食客的身體和自己的料理結合起來的天才，並不是所有的廚師都需要將食客的身體和自己的料理相結合的，張小川這麼做是因為這就是張小川的料理之道。,
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