對於蘇東坡來說，把叢林餐廳收購並不是一個很好的選擇，因為沒有張小川的叢林餐廳就不算是叢林餐廳，蘇東坡最想要的人就是張小川，但是張小川是不可能寄人籬下去製作料理的，那樣的料理可是沒有自己的特色的。
所以蘇東坡就想到了另一個辦法，既然想要買下張小川來借用名氣不行，那麼乾脆直接挑戰張小川好了，隻要勝利就一定沒有問題的，蘇東坡找專人去評判過張小川最後一次料理得到程度，得到的實力回複是張小川應該是在特級廚師中等，這個實力其實是在米其林的那一次的叫花雞上麵出現的料理水平，已經是相當高的層次了。
蘇東坡又自信可以贏，那是因為他買下的幾個廚師都在特級廚師中等的階段，而且比張小川隻高不低，這就是蘇東坡的自信。
張小川在叫花雞上麵展現出來的實力隻有特級廚師中等，這並不是因為張小川隻有這點實力，也不是因為張小川在隱藏實力，其實隻是因為張小川是在那一次的時候突破到特級廚師巔峰的，沒有辦法掌控好力量，以至於原本的實力也在短時間之內發揮不出來，所以達芬奇在一旁看張小川的時候會覺得張小川一直在皺眉頭，因為張小川自己的料理沒有達到自己的期待值。
那一次米其林的食戰的冠軍，張小川其實有著很大的運氣成分在裡麵，因為不是誰都會有這麼好的運氣可以將兩種不同的料理一起料理都可以進入到完美時刻的，這應該算是天意，張小川有些時候真的是非常的幸運，這也導致了蘇東坡對於張小川的實力估計嚴重不足。
蘇東坡已經算是謹慎的人了，雖然得到的是張小川隻有中等的實力，但是蘇東坡卻是依著高等的實力去對待的，隻是他不知道的是，張小川當時就沒有辦法用處全部實力，所以哪怕他將張小川的危險程度提升了一個等級也是沒有用的，張小川的實力已經超出了他的想象，當然，這些都是後話。
“現在已經六點多了，你們還要在這裡練習嗎？”張小川看著廚房裡麵的光亮，謝天還在裡麵練習料理，一般來說這個點應該是叢林餐廳的休息時間了，因為這是張小川設定的時間，但是當初張小川既然把餐廳的控製權交給謝天，那麼謝天想要做什麼都是謝天的事情，隻是張小川覺得謝天這個樣子並不會是很好，凡是都是需要勞逸結合的，謝天這個樣子對於自身的危害很大。
廚師的料理訓練時間並不是越久越好，雖然需要保持一定的料理訓練量，但是如果時間太久的話就會導致廚師的肌肉肌肉受損，這可不是危言聳聽，而是真實案例，長時間高強度的料理訓練也會對於廚師的腰腹產生很大的影響，這就是為什麼張小川不同意廚師進行大量的訓練的原因。
張小川在料理協會的時候，也沒有進行過多的料理訓練，基本上都是保持自己的每天給自己製作的三頓料理，這個樣子僅僅隻是為了保持手感的，料理的訓練有著專用的練習，就比如張小川的那一次的針對手指靈活性的訓練，這些都是一種專項訓練。
“還是訓練一下吧，畢竟今天都沒有怎麼做料理，還是要保持一下手感的。”達芬奇解釋了一下，保持手感？張小川想到了達芬奇他們今天的確是沒有製作什麼料理，要說是保持手感也是有可能的。
“以前你們不也是會弄到這麼晚嗎？”張小川問道，他記得達芬奇和謝天以前好像也是這樣子呢，每天製作料理都會到很晚的時候，那時候達芬奇的基礎還沒有這麼紮實，所以訓練量多一點也是沒有關係的，但是現在兩個人的實力都暫時進入了一個穩定器，再這麼拚命的話就得不償失了，特彆是謝天，剛經曆過頓悟還是應該好好休息的，頓悟這種東西消耗的是自己的腦力，這種消耗其實還是相當恐怖的。
“以後還是要早點休息。”張小川也是知道兩個人是在為即將到來的和蘇東坡的比試努力訓練自己，這其實是沒有必要的，因為不管怎麼訓練，提升都不是在一時半會兒就可以完成的，勞逸結合才是最好的辦法。
張小川原本準備教達芬奇和謝天有關那一套手指靈活性訓練的方法的，但是現在想想還是等這一次的比試之後吧，張小川覺得以謝天那拚命三郎的性子一定會不斷地訓練的，到時候得不償失就麻煩了，謝天一直都是張小川最相信的點，但是最相信，一是相信他的能力，二就是相信他的拚命三郎的性子，這種性子讓張小川不是很放心。
達芬奇點頭，他也知道張小川是好意，隻是達芬奇和謝天的訓練量一時半會是停不下來的，這有點像是一個習慣，需要緩慢地減下來，所以達芬奇和謝天到現在還會保持這一定的訓練量，算是習慣。
“你們知道就好了，我這一段時間不會來餐廳，這裡還是有你們在這裡就好了，那個蘇東坡再來的時候u，你們打電話給我就行，我就在家裡麵休息。”張小川和達芬奇這樣說道，對於餐廳的事情，張小川也不是不想管了、玩膩了什麼的，隻是張小川現在因為之前訓練的原因，感覺很累，而且腦子裡麵有太多的料理協會給出的一些資料，這讓張小川的大腦時刻處在一個滿溢的狀態，這樣很不好。
因為時間緣故，張小川沒有辦法在料理協會呆太久，那些資料也不能讓張小川拷貝一份回來慢慢看，所以張小川能做的就是用最極限的大腦記憶將那些東西記錄下來，每天多記憶點有用的東西，回到自己的宿舍的時候就全部記在電腦上，但是儘管如此還有很多的記憶是在張小川的大腦中的。
所以張小川現在需要將這些資料，全部回憶一遍，挑出有用的東西整理出來。,
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