第1634章 奇特的料理_都市之食神歸來_思兔閱讀 
思兔閱讀 > 綜合其他 > 都市之食神歸來 > 第1634章 奇特的料理

第1634章 奇特的料理(1 / 1)

生死食戰的第一場,果然不出所料就是當初三號和五號的畢業料理之一,雖然不知道徐尚拿出這個料理體係作為食戰的題目有什麼目的,但是要說絕對沒有目的,張小川是不相信的。

“你知道嗎?這個料理體係不僅僅是前輩們的畢業內容,其實也是我的畢業內容,後來的訓練營也都是這一個內容,聽說有很多的畢業生都對著一種料理體係怨氣滿滿呢,但是我卻很喜歡這種料理體係,很久以前我就隻能吃這種雜粹做出來的食物,那時候集會結束後會有著很多的雜食材粹出現,我小時候就是吃這些長大的。”徐尚說的很平靜,好像完全沒有對以前的苦澀生活的不滿,反而還有著一種向往。

“嗯,食戰可以開始了吧。”弗裡斯不想在這種回憶從前的事情上麵多聊,所以轉移話題的問道。

“你這個人真的很沒趣,我想多說一點也不可以,算了,那麼食戰開始吧。”徐尚也不含糊,有些事情他也隻是想說的時候說一下,但是說正經事情的時候還是要正經一點的。

生死食戰的第一場就這麼的開始了,感覺有點平靜,甚至於連食戰之前的放狠話環節都顯得有點多餘,但是不管怎麼說,這種快節奏的生死食戰的話,其實也是恰合了現在的料理界的一種風格,一種快節奏的料理以及比賽的風格,可能是為了順應快節奏的時代以及生活方式這些,但是無論如何都在加快的時代也讓料理的生存空間受到了限製。

現在不像是以前了,以前的料理七八個小時那是常有的事情,現在的話,三個小時的料理就是極限了,所以現在的廚師們都開始加快自己的速度了,料理也都開始加快自己的成型方式了,有些實在沒有辦法加快的就隻能慢慢的進入到備選方案中了。

像是這一場食戰的節奏就是那種快節奏的比賽方式,無論是雜粹,還是料理都有著一種市井的快節奏生活,還有著一種濃濃的鄉土氣息,街頭巷尾,叫賣的,吆喝的,這讓張小川感覺到一種濃濃的熟悉感,自我感覺如果讓自己上場比賽的話,可能會做的更加的好。

但是現在站在料理台上的人是弗裡斯,所以張小川要做的就是看著弗裡斯好好的在料理台上表演自己的料理,說起來的話,徐尚有著資本去和弗裡斯對決的,畢竟也是訓練營出來的人,可以在訓練營中占據第一位置,無論如何也不應該比三號要差的,而且三號也不會比弗裡斯差,這麼說起來的話,徐尚其實就應該是不比弗裡斯差的,這是一個簡單的換算。

而事實也確實是這個樣子,不管是對於料理的熟悉程度,還是對於料理環境的適應,徐尚都不比弗裡斯差,在從挑選食材製作雜粹上,徐尚表現的還要比弗裡斯好一點,這可能是因為徐尚小時候的生活環境的不一樣,畢竟窮人家的孩子早當家,這話應該是不假的。

但是這也不是說弗裡斯就沒有比徐尚做得好的地方了,對於調味料的使用上麵,弗裡斯也是這真正的大師級彆的,畢竟那些料理世家在料理上沒有辦法前進的時候,一般都會選擇將調味料作為一種單獨的課程進行研究和指導,所以弗裡斯在這方麵做的也是絕對不會差的,反正在調味料的使用方麵,張小川也是自愧不如的,弗裡斯在這方麵也是一個權威。

徐尚和弗裡斯一樣都是沒有使用料理狀態的,畢竟生死食戰是有著三場的,如果現在就開始用料理狀態的話,弗裡斯恐怕在第二場結束之後,體能和精神就會陷入一個極度匱乏的境界,而且弗裡斯也不敢保證前兩場就可以將徐尚擊敗,所以兩邊都是小心翼翼的沒有動用料理狀態,所以這第一場的食戰其實就是小試牛刀的。

用完整的食材做出一道好吃的平民的雜粹料理,其中的難度其實是不言而喻的,這一點在之前就已經說過,不僅僅是因為完整的食材口味和雜粹很不一樣,還有一個原因就是黑暗料理界的目的就是製作出那種高貴的食物,那種不同於現在大家吃的那種普通食物,就是要讓每一種料理都是有特色的,黑暗準備革新,料理自然也是如此,雜粹製作料理其實和黑暗的理念是有所違背的,這種食材碎渣做出來的料理怎麼可能會是美味的高貴的料理。

但是,這一個訓練營的畢業題材就是這麼的一直存在了下去,對於很多人來說都是不可思議的,因為這種雜粹的理念其實是和正統黑暗的理念是有分歧的,或者說是背道而馳的,但是就是這個樣子,這一個畢業的料理體係就是這麼的一直存在了下來,沒有人知道原因,也沒有人說過要去改革這一個畢業料理,可能他們都覺得這種畢業料理有點無所謂的意思,但是有過一次一個訓練營教官提出要變更畢業料理的時候,但是出來反駁的是正統黑暗的幾位掌權者,自此之後就再也沒有人出來觸這個黴頭了,反正這也和自己的切身利益沒多大關係,至少將這一個料理作為畢業料理之後,畢業料理及格的人不超過十個,上九十的人一個也沒有,看上去也是挺搞笑的。

究竟是為什麼,訓練營的最後一道畢業料理會讓正統黑暗的幾位掌權者出來反駁,這件事情是沒有人願意去過多探討的,畢竟黑暗料理界的很多運轉機構一直都是掌控在正統黑暗之中,所以他們有什麼想法也不會和外界討論,黑暗料理界說是幾大派係並存,倒不如說是幾大派係與正統黑暗並存,這兩個解釋其實是不一樣的。

這一次黑暗料理界和米其林的對決,其實僅僅隻有正統黑暗和米其林在對決,其他的派係也都沒有過多乾涉,最多就是支援了幾個自己的中堅力量的廚師而已。,

請記住本書首發域名:..bigebar.



最新小说: 重生後惡女縱橫,這天下我要十分 林北錢蘇蘇最新章節全文閱讀 重啟05 世子快逃,你身邊暗衛原來是暴君 撈屍秘聞 我在直播打鬼子!求打賞! 皇帝來了:我成天幕素材了 這個頂流隻想刷題 網遊幻靈 葉皓軒藍琳琳