好像瞬間感覺肚子好餓……”李恒離這邊最近,也最先聞到鴨湯的香味,頓時肚子都咕嚕咕嚕叫了起來。
“天哪,沒想到張爺還留了這一手!昨天晚上我可是一直都在盯著張爺看,沒想到,還是錯過了這麼精彩的一幕……”
“我也是,怎麼都沒看到,張爺什麼時候藏了這碗湯呢?!實在是太機智了,為張爺點讚!!”
“哈哈哈哈!!估計昨天晚上,張爺都已經想到今天早上要吃什麼了,所以提前做好準備!!”
“睿智啊睿智!!阿西吧!!!”
“這個很牛比了666!”
鴨蛋泡著鴨湯,相信經過張小川的手,做的這一次茶葉蛋,應該會讓所有觀看直播的人畢生難忘吧……
不出一會兒,鍋裡麵已經開始響起滋滋的聲音了,但是張小川卻沒有揭開鍋,因為他打算讓鴨蛋在裡麵多悶一會兒,讓它的汁水更加入味!
畢竟可是從眾人嘴裡麵搶下來的這一碗,可不能浪費了,必須得絕對的利用!
所有人都感覺到自己的嘴裡麵已經在泛濫著口水了,光是聽著那鍋裡麵悶悶的響聲,就已經能夠想象到,這出鍋之後的鴨蛋,該有多麼的美味,僅僅隻是平凡的一枚鴨蛋而已!
但是每一個人心裡麵都已經開始在,默默盤算著,等有空的時候也按照張爺的方法來做一次,看看能不能做出,跟張爺味道一模一樣的茶葉蛋來!!
“劃拉……”
一聲悶
響,奪去了所有的注意力,原來是張小川,趁彆人不注意的時候,偷偷開了鍋子,準備查看裡麵的情況。
“哇哇哇!終於等到張爺開鍋了,怎麼感覺好像是被我逮了個正著啊!!”
“哇噻,好期待啊,不知道攝像機能不能鏡頭更近一點,我這個角度根本就看不到鍋裡麵的情況!!”
“對啊,根本就看不到鍋裡麵到底是怎麼樣的情況嘛,就隻能看到一團白煙……”
“我還想著,等學到這手之後,回去給我兒子露一手呢!!”
“跪求攝像機的鏡頭能夠拉近一點啊,讓我看清楚裡麵的情況好不好!!!”
像是聽到了所有的心聲一樣,本來李恒也是很期待看到,裡麵到底是怎麼樣的景象,於是鏡頭自然也就離了鍋口更近了一點。
透過濃濃的白色霧氣,大多部分眼神比較好的人,都已經看到了,裡麵到底是怎樣的。
一排排鴨蛋,整整齊齊的在鍋裡麵排列著,身上的碎紋隨處可見,但是卻沒有一個鴨蛋,出現不協調的情況。
因為鴨湯湯汁隨著那個碎紋進入鴨蛋裡麵,所以,碎紋的紋路愈加深邃,跟一般的茶葉蛋相差不了多少。
但是這味道可就不好說了,畢竟是神廚五級人物做出來的,一般的茶葉蛋肯定是比不了!!
“張爺!能開吃了嗎?!”
李恒看樣子有點迫不及待的問,實在是太餓的狠了,這一股濃濃的鴨湯,夾雜著鴨蛋的香味
兒,簡直是讓人肚子裡的饞蟲都開始蠢蠢欲動!
靜靜等待了一會兒之後,等到白色的霧氣開始慢慢變稀少,所有人都看清了。
新鮮出爐的鴨蛋,有些鴨蛋殼已經掉下來了,但是那白白嫩嫩的蛋白,已經沾染上了的鴨湯的顏色,看起來十分入味的樣子,簡直讓人食指大動。
張小川隨手拿起了一顆,有點燙,放在乾淨的碗裡之後,鴨蛋上麵,還隱隱約約冒著,肉眼可見的白色霧氣,那白色霧氣承載著鴨蛋的香味兒,在空氣中肆意漂浮著,挑動人的味蕾。
早晨的微風涼涼的,將鴨蛋的香味也漂浮到了更遠的地方去。
張小川輕輕撥開了一顆鴨蛋,將蛋殼扔掉之後,躺在碗裡麵的,就全都是蛋白和蛋黃了。
早晨吃蛋,既滋補又營養,蛋也是很多人早餐的必備品。
但估計很多人都沒有像這一刻一樣,仔仔細細認認真真的,觀察著這顆鴨蛋的每一個方麵,浸透著鴨湯的白色蛋白晶瑩剔透,其間還緊緊夾雜著,鴨湯裡麵的一些鴨肉碎兒。
真是聞一口都要陶醉不已,彆提吃下去了。
可是張小川卻當著這麼多人垂涎欲滴的麵,一口一口把這顆看起來不大不小的鴨蛋,吞食入腹。
表情上還帶著沉醉,唇齒慢慢的咀嚼著,感受著來自唇齒之間,蛋白與蛋黃的交織,再加上濃濃的鴨湯香味,真是世上僅有的茶葉蛋才能散發出的美味。
“我這次煮鴨
蛋,還算是比較順利,火候跟水位都控製的相當好,時間也還可以,雖然緊湊了一點,但是出來的味道卻是相當可以的,濃鬱透軟的蛋白,在唇齒之間跳躍著,傳達著它所富有的美妙。”
“這個的蛋黃還出奇的好吃,我這個人向來不是特彆喜歡吃蛋黃,但是,這個鴨蛋卻讓我破了例,怎麼說呢?沒有平常鴨蛋蛋黃的那種粘嘴,這個鴨蛋黃仿佛入口即化一樣,還沒來得及咀嚼,就已經消失在唇齒之間了。”
“不得不承認,這確實是我吃過最美妙的一次茶葉蛋!當然,這是由我親手做出來的,這一點,還是很有成就感。”
“如果有感興趣的朋友的話,你們也可以自己親手,動手做一次茶葉蛋,相信滿滿的成就感,會讓你們覺得,那絕對是世間最美味的一次茶葉蛋了!”
“嗯……接下來我想說的是,這一顆還不夠,我還想吃更多!!”
張小川吃完之後,立馬又伸手撥了第二顆,等拿在手裡準備送到嘴邊的時候,才看到周圍這麼多人對著自己虎視眈眈……
呃……
這一鍋的茶葉蛋,確實也夠這麼多人分的,之前他準備做的時候,也是這麼想的,可是現在吃到嘴裡,品嘗著,這絕無僅有的味道,實在是有些舍不得了。
“我說你們就彆乾站著了,一人拿一顆吃吧,味道絕對是你們想象不到的好,要記得好好品嘗品嘗一下,以後可就沒
有這樣的機會,再吃這麼好吃的茶葉蛋了!”,
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