1894章：彆樣美味
眾人都看著那條烤焦的羊腿痛心不已，負責看著那條腿的幾個攝影更是極度自責，甚至有一個人眼眶都有些微紅了，倒不是怕被張小川責怪，就是覺得浪費了這難得的美味實在太暴遣天物了。
張小川低頭看著眼前大部分已經變成黑色的羊腿，抽出刀子，在黑色最重的地方刺了下去，感受到刀尖阻滯的感覺，他的嘴角微微勾起。
“今天咱們都有口福了……”
他眼神灼灼的看著這條黑煙籠罩的羊腿，如同看著一道絕佳的美味佳肴。
李桓先是一愣，隨即就樂嗬嗬的開口道：“要有好東西吃了……嘿嘿”
身邊一位年輕攝影忍不住戳了戳李桓的胳膊。
“李哥，你知道張爺要做什麼嗎？”
李桓一臉笑容的搖了搖頭，理所當然的開口道：“張爺都說了有好吃的自然是有好吃的，毋庸置疑。”
其實不止是李桓，鬥魚直播的屏幕前更有許多對張小川死心塌地的癡戀粉。
“我們張爺都說了有口福，那就肯定有，我堅決擁護張爺。”
“我敢下賭注張爺接下來做的東西一定很好吃……”
“樓上，你是不是傻，你見過從張爺手裡做出過不好吃的東西來嗎？”
並不知道無數人對他盲目崇拜的張小川隻是在盯著麵前的羊腿。
這個原本已經算是報廢的羊腿倒讓他想起了係統曾提到過的一個古方，主角正是烤肉，但是獨特的是這種烤
肉需要外表烤焦，內在卻隻有五分熟。
所以張小川剛才特地用了刀子試了一下烤肉燒焦的程度。
很恰好就是方子中所提到的外表完全焦，內在五分熟。
張小川拎著刀子，特地找了一個切口，庖丁解牛一般都迅速將外表烤焦的羊肉剝落下來，出乎所有人意料，外表焦透的羊腿，內裡卻是還透著鮮血的紅嫩，但是畢竟經過了大夥灼燒，肉裡的纖維已經粗顯，很明顯如果繼續烤製下去，之後帶來乾硬的口感。
但是張小川卻毫不在意，他將削好的羊腿擱在火上，轉身向著自己還完好的羊腿走去，刀尖劃過，之間一塊油脂豐厚的羊肉已經落到了他的手裡。
他輕揮幾下刀子，羊肉已經四散開來，用刀尖串起，迅速的在火上灼燒過，油脂在高溫下迸發出聲響來。
緊接著他將逼出的油脂全部塗抹在羊肉之上，那原本已經凸顯的纖維卻吸收了油脂裡的水分，變得鮮嫩起來但是又不失去纖維的彈性。
不一會當整個油脂滲透進去以後，所有人都聞到了一股鮮香的味道，那是肉和油脂充分結合煥發出的生機，這種置之死地而後生的生機遠比原本的味道要更好上幾分。
“我怎麼感覺我隔著屏幕都聞到烤肉的香氣了，我不管今晚我要去吃烤肉……”
“我能說我莫名的流口水了嗎？”
“捂臉，其實我也是……”
而此刻一切還沒有結束，張小川用刀在那