瞎子王爺甜寵妻！
趙藍玉近日就在悅寶閣跳竄，很少有人知道她是京城有名悅寶閣的幕後掌櫃，店前小二很有眼力見，看見吳廷禮和洪婷婷來了，立刻抽身去上報。
趙藍玉秀麗的眉毛一挑，這兩人還一起逛街，吳廷禮膽子肥了不少啊。於是不緊不慢整理男裝，搖著折扇下了樓。
“哎呀呀，小姐頭一回來我悅寶閣吧，寶福上茶，雨前龍井配美人。”
洪婷婷前腳跨進大門，就聽到瀟灑帶笑的公子音，她笑笑回禮“原來是趙公子，趙公子年輕有為，悅寶閣在我們邊城也有的。”
趙藍玉哈哈一笑“小寶福，領著小姐四處看看。”
打發了洪婷婷，看著洪婷婷進了隔間室，吳廷禮上前一步，握著藍玉的手說“玉兒，這段時間怎都不來看我？”
藍玉癟癟嘴，答道“你家有一小姐擱那兒了，我找你也不方便啊！”
吳廷禮皺皺眉“管她做什麼，她過幾天就會回去。”而後笑了笑“最近才發現，一日不見如隔三秋。我很想你，玉兒。”
趙藍玉紅了紅臉，笑著點他的額頭“廷禮，送她回去後，咱們老地方見。”
洪婷婷挑了一對手鐲，一對耳環，一個白玉簪子，趙藍玉毫不客氣坑了一大包銀子。
臨出門的時候，吳廷禮回頭朝她笑笑，小寶福拉拉藍玉的袖子，不解為什麼還要收未來姑爺的錢。藍玉拍拍他的腦袋，“他的就是我的。你的也是我的，我的還是我的。”
清風拂麵柔似柳，花香襲人醉欲熏。趙藍玉坐在茶樓的大樹上，剝著瓜子仁，嘎嘣脆，都這麼久了，還沒來。
趙藍玉眼風一掃，看見一輛藍布馬車停在酒樓旁的小巷，雖然第一眼看上去平庸。但是，怎麼能瞞過經商世家的趙藍玉，且看木頭，上好的金絲楠木。金絲楠木紋理直而結構細密，不易變形和開裂，木材表麵在陽光下金光閃閃，金絲浮現，且有淡雅幽香。
再看馬車的藍布，不似羅綃與紈綺，應似天台山上月明前，四十五尺瀑布泉。天上取樣人間織。織為雲外秋雁行，染作江南春水色。異彩廳文相隱映，轉側看花花不定。繚綾織成費功績，莫比尋常繒與帛。
看來是有貴客到了酒樓吃席，此時溜到後廚房，說不定能找到好吃的。
摸摸空空如也的肚皮兒，聞著飄香萬裡的飯菜香，自動忽視她已經吃過午飯的事實。
走到酒樓附近的時候，摸摸口袋，呃，沒帶錢，習慣性往後一瞄。以前她隻要一伸手，吳廷禮自動把錢袋送到她手上。
現在廷禮還沒有出現，不等他了，天大地大肚子最大，自力更生。
趙藍玉翻到酒樓的後牆，到廚房找點兒吃的填填肚子。
若乾年後，趙藍玉不堪回首月明中，內心在滴血啊，都是貪吃惹的事兒！
說起翻牆，趙藍玉是滿臉的驕傲。她家的牆數京城四街最奇特的牆。她老娘有一百種方法把她關在屋裡，她就有一百零一種方法破解翻牆而出。
這也導致趙府與京城各大善於砌牆的師傅，有著深厚頻繁的聯係。
酒樓的這種牆，太容易了！
一般的人會偷偷摸摸進廚房，會被當賊，但是這家酒樓的人看見藍玉，全都視若無睹。掌櫃家的小姐來酒樓，想乾啥就乾啥。他們都是趙家的仆從，看到小姐就一個字，寵。
隻要不把廚房燒了，隨她怎麼鬨。
酒樓的廚房有很多，她看到了一間廚房，廚子開門離去，心中暗喜時，忽然掌廚的聲音從左側傳來，“趙公子來啦？您今天想吃點兒什麼？”
趙藍玉摸摸厚臉皮“有沒有新的菜式，肚子餓了。”
掌廚點點頭“趕巧您今天來啦，正好二樓的一間雅閣點了四寶燉乳鴿。還有一罐兒，您看您是去二樓找個雅閣，還是一樓聽書的位置，或者在這兒的小廚房吃？”
趙藍玉最喜歡剛出鍋的鴿子湯，冒著饞貓的星星眼“在小廚房給收拾個位置出來。”
這家酒樓在京城一席難求，主要原因是，無論是什麼價位的菜，都包君滿意。尤其是二樓雅間點的菜，有很多個獨立的小廚房，確保每一道菜都是精品。所以，京城很多的權貴，都喜歡來這家酒樓。
趙藍玉在四寶燉乳鴿的小廚房旁邊兒圍觀，看著配菜，她總覺得有什麼奇怪的地方。但鬆鼠桂魚的香味讓她拋去雜念。
鬆鼠桂魚、金錢蝦餅、象牙雞條和葵花斬肉是淮揚菜係中的一道傳統菜肴。這會兒正在圍觀掌廚做葵花斬肉，也就是獅子頭。掌廚把六成肥肉和四成瘦肉加上蔥、薑、雞蛋等配料斬成肉泥，做成拳頭大小的肉丸。和以蛋白，使易凝固，加蝦仁、蟹粉。青菜心用開水燙熟撈起擺入碟內，生薑切片。燒鍋下油，下入大肉丸子，炸至外金黃內熟撈起待用。鍋內留油，下入薑片、加入雞湯、放入大肉丸子。然後收汁，澆上勾薄芡的湯汁。
紅薯糯米餅、茄汁獅子頭。難怪有種不對勁的感覺，她看了眼菜單，笑了笑。紅薯和西紅柿同食會出現嘔吐，腹瀉腹痛。還有木耳烏雞湯，紅棗白蘿卜豬蹄湯。她記得，黑木耳和白蘿卜同食會導致皮癬。這麼個吃法，真的可以？
趙藍玉思忖片刻，食材都是極其新鮮，配料用法也很精致，可能是某個雅閣裡貴客的席麵。食材都很普通，若是使用黃芪、甘草、白芷等藥材，反而會讓人生疑。若客人吃下食物出現身體不適，無論菜品是否有毒，都會對酒樓的聲譽造成打擊。
今日的席麵時間集中，掌廚沒有時間留意配菜相生相克的細節。或許，對方就是利用這一點，故意為之呢？趙藍玉笑笑，隻是一個席麵而已，哪兒有這般多陰謀論？且這些並不足以致命，但願是自己多心了。
想法歸想法，但是，既然被她發現了，不能當做視而不見，畢竟是自家的生意。她想了想，向掌廚招了招手低聲耳語幾句，掌廚麵色激動，又誠惶誠恐地說了幾句，隨即離開了。
趙藍玉偷偷摸摸汗，徑自往小廚房裡麵走去，去水池邊洗洗手。她沉迷思考，所以，也沒注意到她右前方樓梯的拐角處，還站著一個勁裝黑衣男子。那個人全程圍觀了她的表情變化。看著掌廚離開的方向沉思片刻，隨即也離開了。
此時充滿疑惑的趙藍玉，眼裡隻有正在冒著熱氣的鍋兒，得想法子去掉這幾味相生相克的菜。抄起袖子，往兩邊一紮，係上圍布。
掌廚聽了自家小姐的吩咐，和掌櫃一起進入包廂。精明能乾的掌櫃一聽，就知道肯定有事情發生，滿臉堆笑與客人致歉。“今日蔽店聽聞有貴客來，特意獻上最新最精致的菜品，請各位貴人嘗嘗鮮。煩請貴人們稍待片刻。”
慵懶邪魅的聲音隨著珠簾的掀動傳來“七哥，瞧這趙家掌櫃多機靈，你才頭一回來，就被這小老兒發現了。”
掌櫃討好笑著“小老兒眼拙，不知是寧王殿下也來了。是小老兒聽小二說，越王爺帶著客人來了雅座，特意吩咐後廚房多做幾樣小菜，這才來的晚。還請王爺恕罪。”
站在掌櫃麵前的越王，風流多情的丹鳳眼，孤峰聳立的高鼻梁，中和了眼波裡的柔情，櫻血的薄唇帶著一絲微笑。冷闊線條的臉廓，稱得整個人更加的精致。黑色的雲錦緞，外罩月白暗紋團龍袍。不愧有“玉麵修羅”之稱。
屏風隔斷的茶室主位坐著的那個人，墨黑色的頭發，高挺的鼻梁與薄薄的嘴唇，劍一般的眉毛斜斜飛入鬢角落下的幾縷烏發中。英俊的側臉，麵部輪廓完美的無可挑剔。一身藍色錦袍，烏發束著同色絲帶，腰間束一條白綾長穗絛，上係一塊羊脂白玉。
他的眼睛最能吸引人，不含任何雜質，清澈卻又深不見底。仔細看就像褐色的漩渦，將人吸引進去。
在後廚房，勁裝黑衣男子已經閃身回來，到了雜貨的角落，看著趙藍玉的方向。
被饞蟲勾起欲望的趙藍玉，揭開煮鍋，聞聞香氣，食欲大開，撈來一個碗，挑了一些菜出來，試試口感。
糖醋三絲，白菜心切成細絲，放入碗內醃製，鴨梨去皮切絲，山楂糕切絲待用。擠去白菜心的水分，放入盤中，將梨絲碼在白菜上，再放入山楂糕絲備用。取一小碗，加入白糖、白醋及清水，調拌至溶化，澆在三絲上，再淋上香油。
趙藍玉和掌廚閒聊著這道菜，又叫雪頂一點紅。大白菜養胃利水，鴨梨潤肺化痰，山楂消食化積。合而食之，可清利腸胃，潤燥利水。
掌廚點頭啄米，誇讚著公子好厲害。趙藍玉咧嘴一笑，手上的刀子不停，積極準備下一道菜。
香菇冬筍燒扁豆，將香菇對半切開，冬筍洗淨切片，扁豆去筋，入沸水鍋焯一下，瀝乾備用。下薑絲扁香，放入香菇冬筍扁豆，大火急炒，最後點高湯即可。