擇一木屋！
不知道彆的地方怎麼樣，家鄉大部分男孩都會做過廚房學徒的，一來學徒都是管吃管住還發放零花錢，二來也算一技之長。我是學徒之一，待了一年廚房啥也沒學會，感覺自己很笨，隻能放棄了！
以前遇到很多朋友同住，都有幾個拿手菜，偶爾動手，不光花費小，小酌也是可以隨意的，很是放鬆！我沒有拿的出手的，隻要不喝的酩酊大醉一般都是我最後收拾殘局，總要做點力所能及的事吧！就這麼著走了很多地方交了很多朋友嘗了很多美食！
日本打工薪水不高，物價又是按國內北上廣起步的，能自己做就儘量自己做了！想起以前所見所聞，自己動手操作就都試了下，最後感覺燉菜最方便。買好的東西電飯煲裡一丟，看口味放些調料就行。如果是有打折的蔬菜，挑著耐得住火力的，配些肉，隻是加鹽就能品出好多味道。那些不耐火力的蔬菜，開水燙下，或者直接下口，或者切些蔥薑蒜片伴調料，吃著很有滋味！一次跟日本同事聊天，知道日本如果不是廚師餐飲行業，一般男人都不會做飯的，也不可能做飯，都出去吃。家裡有女人的，有飯吃。同事聽說中國男人會做飯就跟我們聽到日本男人不會做飯一樣驚訝！據說現在日本因為單身幾率高，城市生活壓力大，男孩子也有自己開灶起火的了！
一同來日本的胖子，嘴裡叫著自己廚藝高深，看他炒菜不開風機就推測出他鼻子不大通氣，一個鼻子不靈敏的人怎麼做出香味的？我很好奇的。後來看到他帶了半行李箱的火鍋底料來日本就明白了。偶爾炒菜那油和辣椒放的一看就不是普通家庭出身，吃飯時鼻子隻管出氣，老讓我想起他喜歡的哼哼豬表情包，真香！有次他問我為什麼煮肉前必須焯水，我說不焯水的肉一股子腥臭味，讓他試試不焯水的排骨燉湯，他連連搖頭，雖然不知道為什麼焯水，但是他一直堅持煮肉必焯水。
前輩們一般蛋炒飯炒麵什麼的吃，後輩小劉說自己學過西餐，小於隻是說自己做的菜能吃。看到小劉拿著西式廚刀砍南瓜的時候，我就知道這孩子西紅柿炒雞蛋估計做不出來。拿著鐵鏟劃拉不粘鍋更是報廢廚具讓老板不得不買新的補充，嘴裡一個勁兒說這日本跟西餐廳不一樣！小於隻是默默每頓換著花樣炒煎烹炸！
日本這邊消費高，中午有自帶便當有定外賣的。平常就各人買各人做各人吃，偶爾想出去吃了，也是aa吃自助餐，扶著牆進去扶著牆出來，必須夠本！不管是烤肉還是火鍋，都隻是火候和調料的事，操作簡單又能滿足多人口味，很受外國打工仔喜歡！
不管外邊吃還是自己做，口味這東西隻能自己知道，不是彆人咋樣自己也咋樣！