主廚連忙蹲下把掉落的茶杯撿起來,幸好地麵鋪了地毯,落下的高度也不高,茶杯一點事也沒有。就是弄濕了地毯,聽說地毯也挺貴的,洗一次得好幾千。
韓佳之虛扶著主廚的手臂,讓他坐回去,寬慰道:“沒關係的,阿姨會打掃的。您做飯的手,哪用得著您來清理啊。”
主廚滿是歉意地說:“實在抱歉啊老板。”
這模棱兩可的道歉,也不知道是因為弄濕了地毯,還是因為廚房以次充好的事情。
韓佳之端起茶喝了一口,笑道:“沒事,弄濕了地毯是小事,廚房裡的事情可就是大事了。”
主廚訕笑道:“我也不知道這些傳言是怎麼來的,我平時就埋頭做菜,對外麵的傳聞都不怎麼理會。”
韓佳之又給主廚重新沏了杯茶,說:“既然有傳言那肯定不會是空穴來風的,事出必有因。而且自從我接手餐廳以來,人流量逐漸銳減。用的是同樣的運作方案,人也是原來的那批人。”
“偏偏到我手裡就垮?這也實在是有些說不過去。您也知道,我們柯斯頓是以優質的食材享譽的,食材從來都是有保證的。如果食材出了問題,再好的廚師也難做好一道菜,不是嗎?”
主廚額頭出了些細汗,迎合道:“是的,您說的沒錯。”
韓佳之把茶壺放在茶幾上,輕描淡寫地說:“其實要追查這件事情也很簡單,好的食材和差的食材稍微那麼一比較,自然能看出區彆。之後再逐個追查相關人員,很容易就能查到誰從中牟利。隻是我希望,有些人能坦誠相告。”
“要不然到時候鬨到法庭上,對以後的職業生涯也會有極大的影響,說不定還得去牢裡蹲幾年。”
韓佳之說的都戳中了主廚的心窩,他的確忌憚這些。權衡再三,他一咬牙,決定對韓佳之坦白。
他噗通一下跪在地上,哀求道::“老板,這件事情的確是我一時利欲熏心,我走了歪路。我可以賠償這段時間餐廳的損失。但是求您彆報警,我還有四五口人要養。”
“我不能坐牢啊,也不能丟了這活。我就隻有這門手藝了,求求您,饒了我這一次吧!”
韓佳之隻是不緊不慢地喝茶,見差不多了,才對主廚笑道:“您是長輩,我哪能受您的跪啊,快起來。”
說著,她扶著主廚坐回到位置上。
正當主廚心中忐忑時,隻見韓佳之笑意盈盈地說:“我不僅不會告發您,我還要跟您合作。”
“什麼?”主廚有些聽不懂韓佳之的意思。
韓佳之笑道:“這件事你們繼續做,但是從中的獲利得分我一半。不是單您一個人的獲利,是所有人加起來的得益。”
主廚一頭霧水地問:“老板,您這是在跟我說反話嗎?我年紀大了,頭腦不像你們年輕人那樣轉的那麼靈活,您要責怪就直接罵。不用拐彎抹角的,我聽不明白。”
韓佳之聞言笑出了聲,她說:“我沒有要責怪你們,反而還要加入你們。我會替你們瞞住這件事的,但是你們所有人的獲益要和我對半分。你要是答應的話,這件事我就當做沒發生過。”
“要是你不答應的話,監獄的牢門隨時為您打開。”