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第五章 宮保雞丁?是魚香肉絲吧!(1 / 1)

廚師也要學技術!

牛大廚很明顯是已經放棄紹安了,在他看來反正都是輸了,還有什麼必要將精力放在紹安身上呢。

心知自己現在水平的紹安沒有將比試放在心上,他可是有更重要的事情要做呢,好不容易得到了這次機會,不好好利用一下簡直對不起自己。牛大廚放棄紹安時說出讓他自學的話語此時就成了紹安可以光明正大使用廚房中一切的通行證。

從牛大廚的房間出來後紹安立馬就朝著廚房趕了過去,大好時機怎麼可以浪費。

廚房中左邊的空間是歸屬於馬大廚的,此時他正在教導著年長學徒小陳做菜,他似乎很樂意看著牛大廚在他的歸屬空間裡乾瞪眼,不時的發出幾聲抑揚頓挫的教導聲。

“小陳,你看好了這裡應該多放鹽,你的火候還不到位,讓我來手把手教你。”馬大廚的聲音很大,他是故意說給牛大廚聽的。

呆在廚房中的牛大廚頓時感覺渾身都不自在,看了看動作越來越規範的學徒小陳,再想想自己挑選的紹安,這就是差距啊!老臉無光的牛大廚準備退出廚房將這一片小小的空間一起留給那個嘚瑟的馬大廚。

毫不知情的紹安再一次不合時宜的走進了廚房,看了看自己那便宜師傅的一張黑臉,他頓時明白自己估計又遭人恨了。

“那個我是來打醬油的你們繼續”紹安乾巴巴的說完這一句就想往廚房外走。

“回來!打什麼醬油!還不滾回來給俺練習做菜!”牛大廚一聲大喝。

“牛師傅,不是正在上自習課嗎?你這樣會不會太勉強了。”紹安說。

“到底我是師傅還是你是師傅啊!現在改上實踐課了,還不快麻利的滾過來。”牛大廚怒氣衝衝的說。

“牛師傅你確定?”紹安歪著腦袋說。

“確定一定以及肯定!你再給我磨磨蹭蹭的俺就讓以後天天都去給俺打醬油!”牛大廚開始威脅了。

“來了,你看我這不是過來了嘛!”紹安一臉不情願。

馬大廚饒有興趣的看著紹安師傅在那裡打嘴仗,不由的撇了撇嘴,果然老牛不會教徒弟啊!

“老牛,沒看出來啊!你這徒弟都能自學呢,還真是塊學廚的好材料啊!你可得好好教人家,千萬彆誤人子弟了。”

紹安聽了這話一下子就不高興了,心想這馬大廚簡直煩人透頂了,逼的他都忍不住說了幾句。

“馬大廚,這你就不用費心了,我家牛師傅的教學高明啊,在牛師傅的教導之下我頓時豁然開朗,一道靈光直接都從天靈蓋冒了出來,一時之間我甚至感悟到了廚師界先輩們的思想,牛師傅見我有所領悟才會讓我一個人上自習課的。”

牛大廚一聽這話樂了,隨即他跟著附和道。

“是啊,俺這徒弟可是萬中無一的廚師天才,比起你那個當學徒已經三年的榆木疙瘩可強上了不知多少倍呢,所以你還是好好打磨你家的朽木去吧,少管這麼多閒事。”牛大廚一鼓作氣說出了他今生說過的最有意義的一番話。

“哼!你們倆就逞強吧!到了比試那天就有你們好看的了。”馬大廚撂下一番狠話就不再說話了。

能讓馬大廚吃癟是牛大廚喜聞樂見的,一時間心情大好的他決定試試教授紹安一番,就算不成也算還了他一個讓馬大廚吃癟的人情。

“小子,俺決定要好好的教你了,彆的不說至少到了比試那天,你也得有個廚師模樣,彆輸的太難看了。”牛大廚說。

“牛師傅,你怎麼可以未戰先言敗啊!我可是萬中無一的廚師天才呢!這可是你說的。”紹安說。

“你認為呢?要有這麼多天才的話,俺早就是特級廚師了。”牛大廚翻了個白眼。

“我給你的菜譜你帶在身上了吧,咱們接下來的時間就學菜譜上的第一道菜好了。”

“帶在身上呢,不過牛師傅我有個問題想要問你。”紹安一本正經。

“問吧,隻要是俺知道的,俺都告訴你。”牛大廚說

“為什麼菜譜的最後一頁寫著售價20文?還有牛師傅你好像不會寫字吧。”紹安提出了自己的疑問。

“咳咳,你懂個什麼!俺家可是世代的書香門第,平日裡彆看我這個模樣,其實俺寫得一手好字,心中有溝壑就是指的俺。”牛大廚黑臉再次透露出了一絲紅暈。

“原來牛師傅你是文化人啊,那麼你幫我看看這菜譜的第一篇寫的是個什麼菜啊!”紹安手捧著菜譜一臉迫切的問道。

“咳咳,這個這個小子你要明白,知不知道菜名不重要,重要的是能夠做出這道菜,你來看看這副圖”牛大廚很巧妙的借用菜譜上的插畫化解了自己的尷尬。

“明白了嗎?小子,我可以很認真的告訴你,這道菜名叫宮保雞丁!”牛大廚自信滿滿。

“明明寫的就是魚香肉絲啊!牛大廚你簡直弱爆了!”紹安在心中呐喊。



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