美食小嬌娘！
下午，趁著時間早，沒人來吃東西，沈悅拿出豬肉和牛肉，準備再做一些豬肉脯和牛肉乾。
沈悅先將豬肉剁成碎，剁到一半手酸了，沐陽接過來接著剁，沒兩下便剁好了。
將豬肉餡加入醬油、蜂蜜、料酒、糖和胡椒麵，攪拌均勻。
再用紗布將肉放在中間包裹起來，拿擀麵杖擀成厚度為兩毫米的均勻的肉餅，取掉上麵的紗布，倒入鍋中，小火慢煎，待肉片上的水乾上色後翻麵，煎好後撒上白芝麻後出鍋，切成長條形，即可食用了。
沈悅做了差不多五十斤的豬肉脯，將它們擺放在外麵的櫃台上，香氣立馬就飄了出來。
做好了豬肉脯，沈悅又開始做牛肉乾，在做豬肉脯時，沈悅就將牛肉泡在水裡了，半個時辰後取出，切成手指粗細的長條。
鍋中燒水，放入八角、薑、桂皮、香葉。水快燒開時，關小火，放入料酒和牛肉，牛肉表麵變白，水變色，出泡沫即可盛出。
然後在鍋中放油，中小火，油比肉的量多一些，但是不能太多，每塊肉都油滾滾的即可，放花椒、薑絲和八角翻炒道小氣泡幾乎沒有，肉質稍乾一些。
接著開小火，加入少量醬油，糖和一點鹽，翻炒均勻到收汁，最後撒上一點孜然粉，沈悅將牛肉分成了兩份，一份放了一些辣椒粉做成辣味，另一份就撒了些芝麻。
簡單的牛肉乾便做好了。
全部擺到外麵後，香味將街上行走的人都勾了過來。
這時，門口一輛轎子經過，轎子中坐著一個嫻靜卻有些疲憊的婦人，她的身邊坐著一個很瘦的小男孩，奄奄一息的坐在那裡，沒什麼精神。
婦人的眼神時不時落在小男孩的身上，都充滿了擔憂。
路過心悅閣時，裡麵飄出的香氣，讓小男孩的鼻翼動了動，隨即虛弱的起身，掀開簾子仔細聞了聞，婦人趕緊將他拉了回來，將簾子仔細的關好“快些進來，會著涼的。”
“娘，好香啊。”小男孩道。
“你說什麼？羽兒？”婦人顯得十分的激動。
“娘，好香啊，我們去吃點東西吧。”
“好好好。”婦人笑的眼淚都快出來了，忙吩咐轎夫停下來，而她將喚做羽兒的小男孩用棉襖裹著帶了出去。
沈悅坐在櫃台前記賬收錢，沐陽在後院劈柴，而靈秀則賣力的打掃著屋內的衛生，恨不得將桌子擦得如鏡子一樣透亮乾淨。
門口防風的簾子被掀開，一個穿著打扮都比較華貴的婦人牽著一個穿厚棉襖的瘦小男孩走了進來。
“您好，歡迎光臨，想吃點什麼？”沈悅笑著迎了上去。
婦人還沒來得及開口，小男孩就掙脫了她的手，跑到了放著豬肉脯和牛肉乾的地方“娘，這個香，我要吃這個。”
“姑娘，我想買一點這個，怎麼賣的？”婦人溫和的問道。
“這個是四十文一斤，您要多少？”沈悅問道。
“那邊，小男孩已經伸手進去拿了一片豬肉脯，就這麼吃了起來。
婦人趕忙道歉，沈悅擺擺手“沒事，讓小公子吃吧。”
看著小男孩一整片吃下去，還想再吃的表情，婦人直接哭了出來。
“您怎麼了？夫人？”沈悅有些摸不著頭腦。
“姑娘，你有所不知，小兒已經一年未吃什麼東西了，平日裡都是拿人參熬湯給他喝水才吊著一條命，看過許多的大夫，也吃過很多藥，都沒有什麼起色，如今竟是瘦的快皮包骨了，我和老爺都急的不得了，如今看到他能吃東西，我真是喜極而泣。”
說完，摸出八十文，買了一斤豬肉脯買了一斤牛肉乾。
沈悅心道，這是厭食症，可能是缺鋅的表現，但這個世界是不可能有葡萄糖酸鋅酸鈣的，所以沈悅便介意她多吃一些核桃花生或者豬肝芝麻等等，食補總比藥補好。
“而且，給小孩子做的吃食，做的漂亮些，他們的食欲也會好些，若是您不忙，可以稍等我一會，我給小公子做一點吃食，他一定會喜歡的。”沈悅道。
婦人想了想，點了點頭，隨後帶著小男孩找了個空桌子坐下。