第96章想吃，又大又圓的荔浦芋頭
第96章想吃，又大又圓的荔浦芋頭
而且。
江寧一眼就認出了，這些芋頭是正宗的荔浦芋頭。
很多芋頭看起來也是又大又圓的，但是無論是用高火燉煮，還是切塊燒菜，芋頭都是硬邦邦的，怎麼燒都稍不軟。
有些甚至無法入味，隻有一種寡淡堅硬的口感。
荔浦芋頭就不同了。
不僅綿軟，而且粉糯。
哪怕隻是用熱水蒸個十分鐘，也會變得粉粉嫩嫩的。
用筷子輕輕的一碰，就會戳出來一個小洞。
這種荔浦芋頭，就是最好吃的。
分辨荔浦芋頭和普通芋頭的方法也很簡單，就是看芋頭切開的橫截麵。
普通芋頭是純白的，沒有雜質，看起來白白嫩嫩，實際上芋頭邊緣的顏色有些青灰色。
而荔浦芋頭就不同了。
荔浦芋頭切開的橫截麵上，會有紫色的纖維花紋。
像是棉絮一樣，密密麻麻的散開。
而且纖維的密集程度越高，這個芋頭的粉糯口感就更好。
甚至還有一股誘人的芋頭香味。
江寧已經很久沒吃到過正宗的荔浦芋頭了，光是看著就有些嘴饞。
她問了價格，然後一口氣買了五個荔浦芋頭。
每一個都是又大又圓，足足都有四五斤重。
隻要一個，說不定就能吃上兩天。
芋頭帶著泥，買回去之後隻要放在陰涼的地麵上，就現在的天氣十天半個月是絕對不會壞的。
江寧心裡也是有著仔細的盤算的。
賣芋頭是一個六七十歲的老人家，一聽到江寧買這麼多，妥妥的是遇見了大客戶。
他不僅用芋頭葉子，將芋頭一個個都包起來，方便江寧放到竹背簍裡，不弄臟了其他的東西。
而且還送了江寧一堆芋頭仔。
“小姑娘，這些芋頭仔都送你，回去之後燉湯喝，軟乎乎的肯定好吃。都是我們自家種的，要是不好吃你回頭再來找我，我退錢給你！”
“謝謝老人家。”
江寧感受著老人家的質樸和熱情，笑著答謝。
這邊剛付錢。
那邊就傳來幾聲叫喊。
“阿寧！阿寧！”
“阿寧！你也來啊！”
來人正是王春霞和楊蕊。
她們雖然還沒到約定的地點，卻在集市裡先遇見了。
兩人在看到江寧之後，招了招手，隨著人群走過來。
楊蕊顯得尤其的開心。
她額邊的頭發有些淩亂，臉上紅撲撲的，額頭上還有一些細小的汗水。
一看到江寧，立馬樂不可支的開口。
“阿寧！你看——是排骨！我今天竟然買到排骨了！”楊蕊一臉的神采飛揚，笑容燦爛，興奮的說道，“這都多虧了春霞姐，這麼長時間以來，我第一次買到排骨呢！”
江寧一眼就看到了楊蕊懷裡的排骨，就跟是寶貝一樣被她抱在懷裡。
畢竟豬肉已經很難買了，排骨比豬肉更難買。
每次排隊的人都很多，一開始還算是有秩序，但是隨著豬肉拿出來，排在後麵的人就跟是瘋了一樣往前擠。