帥廚神探！
張大人和眾人看著郝一平，等著他的答案。
郝一平笑了笑對張大人說，時間過去這麼久了，再想取證很是困難，我可以確定是他，但是也是證據不足，這一次僅僅是炸他一下。賭的就是他心虛，而且他突然的判斷失誤會導致心裡活動混亂，沒辦法更好的回答我的問題，最終呈現崩潰。
眾人更加佩服郝一平了，心想，這個人真厲害！
“那如果他仍然不招供，你怎麼辦，總不能讓他看這張白紙吧！”張大人說道。
郝一平笑了笑道“劍走偏鋒，兵行險招。”
張大人看了看郝一平捋著胡子笑道，“狡猾的狐狸”，眾人哈哈笑了。
初春的早晨冷氣彌漫，郝一平站在後院裡狠狠打了個哆嗦。
自從破了案子以後，張大人心情不錯，沈大人還專門寫了封感謝信，郝一平聽說張大人要擺慶功宴，本來想著蹭一頓好飯，讓張大人去醉仙聚或迎春樓請客。不成想張大人太摳門，讓在府衙裡吃，這還得自己做，想吃個現成的，真難！
郝一平目光盯著遠方生悶氣。轉身看見師爺正衝著自己微笑，不，是一臉壞笑。
郝一平腳下像綁了腳鐐，緩慢的走進廚房。
趙捕頭對這頓慶功宴很認真對待的，按照郝一平的要求，一樣一樣食材皆是經過精心挑選。
角落中的大筐裡塞滿了新鮮的香蕈、木耳、山藥和各色野菌，浸在井水中的竹籃子裡擱著豆腐、麵筋和鮮筍，缸裡還遊著兩條魚，尚未經過宰殺的活雞活鴨罩在大竹籠下，嘰嘰嘎嘎叫個不休，吵得人頭疼。
這是第二套食材單，都是家常菜。本來想著買點好菜，讓張大人放放血。
第一套采買菜單，海參、魚翅、燕窩之類，河豚、雪蛤那玩意都寫上了。想想張大人昨晚那張臉……算了。
對於大廚來說，即便是家常菜也能做出上層美味。
郝一平挽起袖子，正要開工，師爺漫不經心的進了廚房，“哎吆吆，還得讓郝公子親自下廚，真是說不過去，張大人太小氣啦，說好的下館子，哎……要不，我在去說說？”
郝一平看著他皮笑肉不笑的臉，就想踹飛他。
“這是做什麼魚？”師爺看著缸裡的魚說，“西湖醋魚。”郝一平白了他一眼。
“什麼西湖醋魚，你做做，我看看！”
郝一平回頭瞪了他一眼，隨手在缸裡就抓了一條鮮活的鱸魚，用刀子洗剖乾淨，在魚身兩麵都剞出月牙花刀，又在魚腹內灑鹽稍醃了一會，隨後用蛋清和粉麵調糊，均勻地抹在魚身上。
“哎吆吆，手腳挺利索的，有幾下子？”師爺背著手彎著腰，看的那叫一個仔細。
郝一平看魚醃好了，往鍋裡又倒了不少油，等火燒旺後倒提著魚尾，入鍋去炸製。
等到整條鱸魚炸成黃燦燦的金黃色，馬上將魚出鍋裝盤，又在鍋內留了少許油，依次抓了灶旁調料往鍋裡放，勾芡出糖醋汁後，再淋上熱油，迅速澆在魚身上。不過須臾工夫，一道噴鼻香的糖醋鯉魚便做成了。
師爺抽了抽鼻子，聞著還真是鮮香，加上糖醋汁子特有的酸甜味兒，倒是勾起人的食欲了。
“嘗嘗。”師爺說著就拿筷子。