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這天，李瑤柴房打開木箱子上的茅草一看，蒜黃長到二三十厘米高了，就跟婆婆要了一把新刀，把蒜黃快刀割了下來，放到院子裡稍微曬一下，蒜黃經過這一曬，葉子馬上變成黃澄澄的了，看著很討喜。
現在這雨季已經過去了，有種水稻的人家都在自家院子裡曬滿了稻子，陳家的院子隻是曬了些被褥，彆無他物。
李瑤又把曬好的蒜黃整理好，讓婆婆在旁邊幫忙，每一斤用一根布條捆起來。捆好後，陳黃氏一稱，一共有四十三斤，高興得合不攏嘴。
“瑤兒，你說這蒜黃也能賣四十文一斤嗎”陳石柱到地裡去了，杏兒跟陳保家也跟陳楊氏到鹵水店去了，家裡隻剩下婆媳二人。
“可以的，娘。”
“當時買這些大蒜才花了幾百文錢，沒想到才十幾二十天就能賺這麼多。”這兒媳婦讀過書就是不一樣，什麼都懂。
“再過十幾天那些大蒜還能再長出蒜黃來呢”李瑤說道。
“這蒜黃也能再長”陳黃氏驚。
“可以，不過產量會少點。”李瑤記得以前奶奶種這蒜黃，一次收得會比一次少。
“娘，我到鎮上去了。”李瑤把蒜黃都捆綁好，分彆放到兩個籮筐裡。
“好，到村口坐牛車去吧。”陳黃氏怕這兒媳婦沒乾過活，挑不動這籮筐。
“娘，我知道了。”李瑤說完挑著籮筐到村口等牛車去了。
李瑤到了鎮上，先往酒館走去。
李瑤挑著蒜黃走進了酒館後院，掌櫃沒一會也過來了，看到李瑤筐裡的蒜黃又是一陣驚訝“姑娘，今天這又是什麼菜”掌櫃好奇地看著筐裡黃澄澄的蒜苗問。
“掌櫃，這是蒜黃，也是大蒜種出來的，價格還是跟蒜苗一樣。”李瑤笑著說。
“上次那蒜苗客人都說好吃，後來還有客人點，可惜都沒有了。這蒜黃跟那蒜苗可是一樣”掌櫃看到那麼多的蒜黃高興地說道，上次那蒜苗就是太少了，兩斤蒜苗賣不到半天就賣完了，後來想來嘗鮮的客人隻能敗興而歸了。
“在味道上有一些區彆，不過都是好東西，做法也差不多。”李瑤笑答。
“你這蒜黃用不知道能保存嗎我看你這起碼有四十斤吧。”掌櫃說。
“老板好眼力，這裡有四十三斤，這蒜黃如果保存方法好，能放天。掌櫃，要不這樣，您看您要多少，我就給您稱出來。”李瑤說，她知道這酒館雖然生意好，可畢竟這小鎮的人不多，這蒜黃又不可以留太久，所以她也不敢要掌櫃把這些蒜黃一起收去。
“小姑娘，我就喜歡你的實在，你就給我留二十斤出來吧。”掌櫃算了一下，這酒館一天賣四五斤還是賣得了的。
“好的。”這蒜黃已經是稱好了的，李瑤拿了二十把蒜黃出來“掌櫃，這一把是一斤，這裡一共是二十把，您看要不要再稱一下”
“不用了，信得過你。”掌櫃笑道。
“掌櫃，這布條您先不要拆開，到了晚上，把沒賣掉的蒜黃的根部放到清水中浸泡，這樣就能保存幾天。
“好的。”請牢記收藏,網址最新最快無防盜免費閱讀
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