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145.第145章 我家夫君很賢惠18(2 / 2)

四人彼此交換了姓名。

雲枝介紹得很隨意,“雲枝,這是我夫君蘇珩,我是雲家食肆的東家。”

貴公子則拱了拱手,“在下薑子瑜,這是我的表兄裴勳。”

裴勳等了等,隻等到了雲枝的哦,隨後便沒有了下文。

他隻好主動開口,“雲姑娘,蘇兄,在下想與你們談一筆生意,關於這燙鍋,不知可否談一談?”

他已經意識到雲枝占據主導地位,是這家食肆的主事人,而她的夫君隻隱在身後。

所以並未稱呼她為蘇夫人。

“裴公子想怎麼談?”

裴勳回,“我出五百兩銀子,買斷二位的燙鍋底料。”

至於那吃法照搬就是,在他看來,燙鍋的底料才是重中之重。

雲枝瞟了他一眼,淡淡道,“裴公子另請高明吧。”

薑子瑜適時開口,“雲姑娘,錢還是可以加的,我表兄有錢。”

裴勳“……”

不知道這個表弟是不是對麵派來的。

他順著道,“可以再加三百兩。雲姑娘,這個價格可以讓你們少經營好幾年。”

他算得出來這家食肆每日進項,不過幾百文罷了,每月也才十幾兩銀子,他不認為對方會拒絕。

雲枝哦了一聲,“我不喜歡做一錘子買賣。”

裴勳頓了頓,意有所指道,“姑娘應該知道貪多嚼不爛的道理,最高一千兩銀子了。”

食肆怎麼也比不過酒樓的。

雲枝語氣平淡且堅決,“這方子隻談合作,隻收每月分成收益,不買斷。若是談不攏,那便算了。”

也不是非他這個合作夥伴不可。

雲又不稀罕。

裴勳語氣微重,“雲姑娘,這方子不值得那麼高的收益。”

雲枝漫不經心的回,“那你買了方子回去準備怎麼經營呢,做的權貴生意,自然要有包間,價格怎麼也得定個五兩銀子起步吧,吃燙鍋期間你是準備讓店小二全程招待吧。但如何確保他們做得合客人心意呢。”

寥寥幾句,流露出的點子讓裴勳為之一振。

大致說中了他的想法,而且他原本定的起步價為三兩銀子,這位雲姑娘直接定五兩了。

他神色認真了些,“雲姑娘有何見解?”

雲枝推出了幾張紙,“裴公子看了便知。”

裴勳起初不在意,越看越上心,惹得薑子瑜也跟著湊過去看。

上麵寫的有,鴛鴦燙鍋,三種燙鍋選其二,適合清淡口和辣口的一同用餐。

並且推行自助模式,一樓設有多種調料和小碟子人選,二樓包間則將所有調料一同呈上來,小二上完菜就隱退,全程由客人自己動手,當然也能喊人幫忙。

除此之外推出會員製和滿減活動,凡是用餐超過限額打折優惠,也可以送上小禮品,以及定製套餐菜單,雙人餐,多人餐,豪華餐等。

裴勳看完後,深深地看了雲枝一眼,關於新酒樓的經營豁然開朗,“雲姑娘想怎麼分成?”

“三成。”

裴勳皺了皺眉,“三成太多了。”

最終幾番拉扯,定下一成半的收益,而且是日後全部連鎖店的一成半收益。

裴勳不單是為了方子同意的,更是為了對方的眼光和那些點子。

他很快想到,自助火鍋店可以這般經營,其他店是不是也能做那什麼滿減活動,會員活動。



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