隻能受著。
並且那位大師也不敢再幫他們家做事,說是怕折壽,他們家哪怕給再多錢,他也是不敢再做了。
轉身還就遊曆去。
生怕他自己也跟著受牽連。
兄弟仨的老爹和爺奶隻能認命,讓哥仨自己熬,自此夾著尾巴做人,他們已經儘力躲著宋玥這丫頭走了。
誰知道不是冤家不聚頭,竟然比試都是同一場?
兄弟仨欲哭無淚。
而台上的銅鑼聲已經敲響,也容不得他們再多想。
隻能專心比賽。
宋玥這邊有條不紊地把大鍋清洗乾淨,加入涼水,準備先焯五花肉,她的動作隨意又帶著講究。
把大家夥看得一愣一愣的。
她這一場應該是年紀最小的姑娘家,身材看著纖細,握著大菜刀卻絲毫不抖,這架勢果真不同。
村民們立即就注意到她了。
一個個的通通驚掉下巴。
“不是,這老宋家真讓她去啊?!這瘋丫頭什麼時候會做飯了?”
“天,這不是老宋家五房的傻閨女麼?就那個失了魂的那個,天天跟木頭似的,一拽一動的那個!”
“見鬼了!這丫頭這麼也上去比試?老宋家想錢想瘋了不成?”
……
這些閒言碎語也落在宋玥耳朵裡,她半點不在意。
肉焯水的時候她在準備其他調味料。
就把蔥薑蒜切切。
再把準備好的八角花椒還有香葉拿出來,外加白酒,生抽,老抽,食用油,冰糖。
宋玥已經提前把這些東西都分裝出來,就準備一次用的量。
大家夥見她連小茶杯都用上了,一個小圓茶盤裡麵裝著六七個小茶杯,大家夥也看不出來茶杯裡麵裝著的是什麼,不過全場就她的東西最講究。
五花肉焯完水後就直接撈出備用。
把大鍋清洗乾淨。
再次熱鍋。
鍋燒熱後下清油,之後開始熬糖色,看著差不多就下五花肉煸炒,再下入薑蔥蒜還有八角花椒香葉。
等翻炒到差不多時候,加入醬油這些調味料,最後淋入一圈白酒增香,火花瞬間就“嘩!”的一下燒起來。
把村民們都嚇了一大跳,紛紛往後退一步,但是又見宋玥淡定地添點水,緊接著就蓋上木蓋子開燜!
大家夥也沒見過這種陣仗啊,村裡誰家做飯像她這麼多調味料的?這年頭家裡有點油和鹽就很富有了,哪能像她這樣倒油的?看得村民們直咬牙。
肉疼啊!
雖然不是用的他們家的調味料,但還是看著肉疼。
村民們還挺唏噓的。
“這丫頭看著陣仗,好像真會做飯?她上哪學的?”
“難不成之前的傳聞是真的啊?老宋家現在都是這瘋丫頭掌勺的事兒,我還當是彆人瞎說的呢。”
“我看像!這味兒香的很,彆人做啥菜我都聞不見了,就聞見她做的這鍋肉的香味兒,乖乖,她下了酒嘞!這哪能不好吃啊?酒味兒都夠香的了!”
“我還是第一回見彆人用酒燉肉吃的,這味兒是真香嘿!”
大家夥已經開始默默咽口水了,這香味太霸道了,直接把場上其他人做的菜味兒壓下去,肉香味勾人的很!