安靖讓他們小心一些樓梯彆踩空了，然後繼續聽他們將客棧裡的事情。
林楓說完就往前走幾步後說：“還有民宿這些花花草草呢，起到了裝飾的作用，但是一旦有客人問道這個花啊真好看，是什麼花啊，管家就不能說不知道不清楚對不對。”
“所以說空暇時間還是要多做一些了解，比如這個多肉的名字，這個盆栽的名字。”
林楓滔滔不絕的又說道：“民宿為什麼叫民宿，叫正規不正式，比如涉及到物品的部門時，我們要做到，比五星級還要正規。”
與此同時紀淩陳房間的幾個人還在專心學習，吸取經驗。
肖迪打開衣櫃說道：“我們整理衣櫃的時候，要把衣架弄齊，參差不齊的話，在感官上就給人一種不好的感覺。”
肖迪走向洗手間又道：“洗手間的毛巾不能隨便一丟，隨意一掛，在卷的整齊放在毛巾架上。這樣看起來是不是比剛才那樣好點。”
眾人點頭。
劉桃指了指洗手間的垃圾桶說道：“這個垃圾桶有沒有什麼小技巧，每次套了環保袋後丟點垃圾，環保袋就會滑下去。”
肖迪給劉桃一個眼神孺子可教也“這個問的很好，環保袋多餘的位置要順時針擰在一起然後固定，這樣丟進去東西，環保袋不會下滑的。”
林祥照著老師的話做了一下，果然真的沒有下滑。
肖迪看著眾人說道：“教給大家這些，希望對你們都有用哦，因為我們做民宿的，要讓客人們對我們有種家的感覺。我們要給客人無微不至的關心，服務必須到位，我們去廚房看看吧，我去叫王洋。”
說著，肖迪拿起手機給王洋打了電話眾人一起出了房間走向廚房。到了廚房後王洋還沒有來，劉桃走向冰箱給眾人，一個拿了一瓶水，等待大廚師王洋。
王洋姍姍來遲小跑走進廚房。
劉桃和王洋說道：“怎麼喘得這麼厲害。”隨後也第了一瓶水“先喝口水。”
王洋接過水後小口喝了幾口道：“我怕你們著急，我跑著來的。”
“剛才肖迪老師教我們怎麼鋪床，客房應該注意些什麼，這不。我們就想向你請教請教廚房的事情。”
王洋笑著說道：“請教還談不上，我可以給你講講哪些地方需要注意的。”
王洋一邊說一邊走向碗架。“比如這個洗好的盤子碗，都要用乾淨的乾毛巾擦乾淨之後擺放。”
闞青子說道：“是要吸乾水分嗎？”
“對的，不然盛菜的時候盤子裡有水分，會影響菜的菜色、味道。”王洋解釋道。
“還有杯子都要擦的透亮，不能有水印，如果客人拿起杯子發現還有水印啊，手印啊，會覺得這個客棧衛生不好，如果打分的話，客人也不會給你很高的評價，端菜上桌的時候不要用手指接觸到碗或者盤子的內側，要用手指虎口的位置端。如果手指碰到碗內，會不衛生。”
闞青子點頭說道：“是啊，在家的時候我們都不會有那麼多講究，所以通常不會注意到，如果老師不提醒的話，恐怕我們會犯錯誤了。”
王洋對眾人說道：“大概也就這些需要注意，民宿嗎，主要還是服務態度第一。”
與此同時安靖那邊是這樣的。
安靖和林楓走到湖邊覺得景色優美，如果可以乘船遊湖一圈，估計是很美了。
所以安靖對林楓說道：“不如我們回去找肖迪，王洋，帶上我的員工們，我們來個遊湖吧。”兩人走回客棧看到肖迪，王洋等人正從廚房出來。