這些年，那些事兒！
穿上圍裙的張嫋嫋，把豬蹄放在大盆裡，放上自來水，一邊用菜刀刮著燒過豬毛的表皮，一邊笑著說昨天應該讓超市把豬蹄給剁好，今天是自己給自己找麻煩了。
還好農家樂今天沒客人，老板人很好，什麼工具都。洗好豬蹄放在菜板上，張嫋嫋一陣比比劃劃，鄧姐看她那樣知道是沒乾過剁豬蹄的，反正自己現在也沒太多準備工作，走過去“不知道怎麼下手吧？砍刀給我。”
張嫋嫋尷尬地笑笑，把刀交給了鄧姐。鄧姐手起刀落，一陣砍砍砍，剁豬蹄的聲音傳出來，大家一看鄧姐的架式，以後鄧姐叫乾啥事聽話點，不然大家的眼神了然。
不到十分鐘鄧姐把豬蹄剁好了，洗乾淨自己的手，一付事了深藏功與名地回到自己的地盤。單一一已經把藕分開，藕節削掉，正在埋頭刮皮，見鄧姐回來一臉討好“鄧姐，我快削好了。”狗腿之勢已成。
其餘各組負責做菜的組員也紛紛開始處理藕的表皮，王梓接著宣布第二個環節“下麵進行第二個環節種白菜，活動要求1、每組推選兩人參加種菜比賽，比賽不限時長，種完規定菜秧視為完成，可以到食材區選擇自己要做的食材，其他的小組隻能選擇一個素菜；2、早上遲到人員所在小組，推後5分鐘開始種菜。現在給每個小組2分鐘的討論時間，2分鐘後活動開始。”
“地在哪兒呢？”眼前可沒有地可種。
“繞過涼棚，後麵就是菜園。”王梓指向涼棚中間的一條出口。有上一環節的經驗，第二環節不用怎麼討論，所有的組都沒有換人，原班人馬上陣。
哨音響後，所有人往菜園衝去，隻留下做大菜的張嫋嫋。那邊加油聲、喝倒彩聲很是熱鬨，張嫋嫋守著鍋，一邊加上柴火燒水，一邊念叨“就我一個人在這兒，張傑這娃子今天要是不來，看我下周上班咋收拾他。”
噔噔噔的腳步聲傳來，抬頭一看，真是背後彆說人，那小子出現了“領導，不好意思，不好意思，真的是鬨鐘沒響，我自己打出租車來的。”
“幫我燒火。”嫋嫋隻是看了張傑一眼，沒有多說什麼。
被看了一眼的張傑有些訕訕地摸摸鼻子“昨晚打遊戲打晚了。”搶過嫋嫋手上的柴火，“咋能讓領導乾這些粗活，我來我來！”
一通往灶膛裡塞柴，本來燃得挺旺的火慢慢就快滅了。“領導，領導，這火咋越燒越小啦。”張傑看著要熄了的火，感覺自己很無辜。
張嫋嫋看向灶膛，一陣無語“誰讓你塞那麼多柴的？氣門都塞住了，沒有空氣怎麼燃燒，你初中化學怎麼學的？”
“嗬嗬，體育老師教的！”張傑撓撓後腦勺，看張嫋嫋撤出一部分柴，又向灶膛狠狠吹了幾口氣，快要滅掉的火又燃了起來，“果然是領導，乾啥都那麼能乾。”豎起的大拇指還沒立正，被嫋嫋一個白眼嚇了下去。
“少拍彩虹屁，做事兒動點腦筋，不會的就問，少耍小聰明。”
“領導，我這是發自肺腑。”
“閉嘴！”張傑立馬在嘴邊做了一個鎖拉鏈的動作。
水開了，嫋嫋先將開水舀了一半到旁邊的高壓鍋裡，又嫻熟地把豬蹄倒入鐵鍋，放上生薑、蔥白和料酒焯水，待水複開後煮了5、6分鐘，用漏勺撈出豬蹄放到高壓鍋裡，換掉鐵鍋，把高壓鍋端到灶膛上，拍了老薑到鍋裡，看看水差不多，便蓋上高壓鍋蓋，吩咐張傑“火燒旺，看到高壓鍋冒氣了就改成中火。”
“中火？是什麼意思？”
“中火就是不要加柴了，這些柴夠了！”
“不懂就問，不懂就問。”
燉煮的過程中，張嫋嫋把蓮藕一一打理出來，切成藕塊。張傑見她一陣行雲流水“領導，你們家是你做飯吧？”
“一下就變聰明啦！”張嫋嫋忍不住笑話他。
“嗨，看你這氣勢，這章法，沒個十年八年的功力可成不了。”
“我看你這嘴也是沒個十年二十年功力成不了。”
“領導，我”
“好啦，好啦，開個玩笑，做什麼事隻要自己上心就沒有做不好的，心在哪兒，成績就在哪兒！”
張傑嘴角抽抽，我覺得你在內涵我，但是我沒證據“聽領導一席話，勝讀十年書。”