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第210章 “一日三餐” 2(1 / 1)

娛樂之腦海中的聲音!

興奮的三人帶著老四來到廚房展示剩餘的食材,沈默看到隻有幾個雞蛋連肉類都沒有,於是走出廚房喊來張霆海詢問今晚的食材。

但在張霆海展示的借款單上看到這幾天三人的貸款信息,沈默都不敢相信三人居然已經欠下1000元的外債。

看到不好意思的三人沈默搖了搖頭表示不借貸了,這裡可跟密雲小屋不同可沒有玉米用來還貸。

地裡的水稻收獲季節可要等上好幾個月呢,估計那個時候節目早就錄製完了,所以必須自食其力才行。

沈默在得知魚、野山珍、雞、鴨(加工好的)都可以作為還貸物品後,看了眼時間決定先解決今晚的食材問題吧,不然真的吃那幾個雞蛋嘛?

通知三人下午去水庫釣魚、挖春筍,沈默先到工具房找到釣魚竿檢查發現沒有任何問題,走出工具房來到外麵的菜地。

采摘蔬菜時順手挖了幾鍬收獲幾條蚯蚓留著做魚餌,回到小院裡看著三人已經燜上米飯。

沈默下廚做一道家常菜青椒炒雞蛋,采摘下來的青菜清洗完就丟到鍋裡翻炒幾下又是一道,還有幾根黃瓜直接做成蒜泥拍黃瓜。

一鍋米飯加兩道家常菜搭配一盤蒜泥拍黃瓜就是四人的午餐,赤赤三人表示這才是人應該吃的食物太好吃啦。

吃完飯的三人勤快的把餐具洗刷乾淨,四人帶上工具就朝著附近的水庫走去,今晚的夥食可就指望著這次行動了。

四人來到水庫邊上各自操作將魚鉤甩進水裡就坐在椅子上看著魚漂在水中浮動。

等了一會赤赤的魚漂開始上下浮動,大家屏住呼吸看著赤赤跟咬鉤的魚兒比拚著耐力,最後沈默使用抄網撈上來一條鯽魚。

沈默可以啊赤赤這麼快就收獲一條鯽魚,晚上給你熬湯喝再多來幾條就可以兌換豆腐,晚上鯽魚豆腐湯怎麼樣?

赤赤瞧好吧,馬上就來。

鄧凱跟雷子也是信心十足等待著魚兒上鉤,隨著大家陸續上鉤四人也開始忙著收魚,此時魚簍裡麵已經有4條鯽魚,2條鯉魚和3條草魚。

沈默先讓赤赤跟鄧凱看著魚竿拿起旁邊的工具帶著雷子朝著旁邊的竹林走去準備挖些春筍回家吃,兩人來到竹林裡尋找新鮮的春筍走了幾步就發現目標。

沈默揮舞著鋤頭挖出一根根新鮮的竹筍放在竹筐中,看著竹筐已經裝滿的兩人收起工具就去找赤赤鄧凱兩人。

接上赤赤跟鄧凱倆人大家回到家中,四人開始分工赤赤跟雷子清洗竹筍,鄧凱負責劈柴。

沈默則在水池邊將魚鱗刮掉掏出內臟丟棄掉,再給兩條大鯉魚改上花刀放在一邊等會用作紅燒,拿四條小鯽魚製作鯽魚豆腐湯,用一條草魚兌換兩塊豆腐回來剩下的兩條草魚放在盆裡養著留著備用。

看著赤赤跟雷子還在處理竹筍沈默走過去三人快速弄完,順便將春筍切成兩半放在水泡著去除裡麵的味道,這些春筍沈默準備醃製一批做成鹹菜。

沈默宣布今晚的晚餐是“紅燒鯉魚”“鯽魚豆腐湯”,詢問三人有沒有其他意見,三人連忙搖頭表示沒有意見。

赤赤回屋燜米飯雷子跟鄧凱進屋生火,沈默帶著收拾好的四條小鯽魚準備先做鯽魚湯。

輕車熟路的將煎好的鯽魚懟成碎肉,再加入熱水整個鍋裡的湯水呈現一股奶白色,等到湯水沸騰之後找來一個砂鍋放在鍋台上。

讓雷子拿來一塊乾淨的紗布過濾魚肉跟魚刺,弄完後在將砂鍋放在一旁的小爐子上加熱,隨後丟進去切好的豆腐讓它小火慢燉。

將大鍋清理乾淨沈默準備做第二道菜“紅燒鯉魚”,倒入豆油燒熱在將塗抹乾澱粉的鯉魚放入鍋中煎製兩麵金黃推到旁邊,在鍋中放各種調味料炒香倒入熱水保持火力燉煮一會。

隨著香氣開始在廚房裡蔓延,站在灶台邊的三人聞著這股味道口水都要流出來啦,看著鍋裡的汁水已經收的差不多了。

沈默直接將兩條鯉魚裝進盆中對著三人說道開飯啦。

幾人將砂鍋中的鯽魚豆腐湯、紅燒鯉魚端到桌子上,赤赤端著米飯走了過來給其他人盛上一碗四人就開始品嘗來之不易的晚餐。

赤赤邊吃邊感慨這才是正常人的生活嘛!以前他們三人過得日子簡直不值一提。

不過他並沒有的到鄧凱跟雷子的回複,兩人不停的夾著魚肉蘸著料汁搭配米飯那是一吃一個不知聲。

四人開啟搶飯爭奪中,兩條大鯉魚被四人瓜分乾淨後,每人又在碗裡盛上一碗魚湯美滋滋的喝著。

吃飽喝足的四人靠在椅子上看著院子外麵的夜景,享受著涼爽的小風吹著幾人。

沈默休息一會站起身交代幾人收拾餐具獨自來到水池邊檢查浸泡的竹筍,開始動手切成細絲,切成長段、切成薄的長條。

弄完一切後拿到廚房在鍋中加入少許細鹽的大火煮開將切好的細絲春筍倒入進去煮個35分鐘,然後撈出來瀝乾水分順便在燒一鍋熱水放涼。

等到所有條件都準備好後將這些東西放進一個洗好的壇子裡,加入乾辣椒、大料、花椒和香葉,最後在泡椒壇子抓一把泡椒丟進壇子裡,在倒入些泡椒汁白酒白醋用來殺菌。

弄好後密封好蓋子放在一邊等待時間的浸泡,明天一早就可以吃啦。

又將其他形狀的筍乾進行相應的加工,或蒸、或煮、或晾曬。

做完一切後才回到屋子裡麵跟三人聊天,看著三人拿著手機開始搖人邀請嘉賓,沈默搖了搖頭起身去洗漱準備休息啦。

隔天一早洗漱完的沈默就來到廚房裡麵,早餐簡單的熬煮一鍋米粥吃就行了順便蒸了一鍋饅頭作為主食搭配米粥。

找到節目組拿到今日的10枚雞蛋清洗乾淨都被丟進鍋裡給赤赤三人補充營養。

檢查一下昨晚做的泡椒竹筍品嘗一下口感麻辣爽脆,裝上一盤當做早餐小菜做好一切後進屋叫醒還在睡覺的三人。

三人洗漱的時候沈默坐在院子涼亭裡給三人剝著雞蛋,等到三人坐在桌子前看著豐盛的早餐心中感動不已,以前三人可都是不吃早飯的,深受感動的三人齊聲喊道老四,我們愛你~~~。

沈默回道吃飯的時候,彆惡心我~~。

s過渡,過渡~



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