今天隻要是婆婆做飯,那她們就能占到便宜了。
因為婆婆每次做飯的時候,她都會放油放鹽。
不管她是煮什麼東西,她都會放。這基本上都已經成了她習慣了。
在條件不好的古代農村,柴米油鹽那都是生活裡的大事。
包括吃肉。
絕大多數的農村人,也就是差不多99%點的農村人,他們一年到頭也才吃一次肉。
也就是大年初一的時候,他們全家人才會買那麼一兩二兩,或者是半斤的肉,讓所有人嘗一嘗。
沾點葷腥,那就是一件特彆好的事了。
包括吃油也是。
古代農村人哪裡有菜籽油,茶籽油,芝麻油這樣的好油吃呀?
古代的農村人,他們絕大多數都是用米熬出來的油做飯。
也就是俗稱的米油。
生產稻穀的區域,能吃點米油。而那些生產小麥的農村,他們連米油都吃不著了。
他們平常的時候,天天吃的是用水煮成的糊糊菜。
如果不放鹽的話,沒滋沒味的。
農忙時節的時候,他們都會吃點粘稠一些的糊糊菜。
農閒時間的時候,他們就吃些差不多能看見碗底的稀湯。
古代經濟不發達的地區,農民的生活還是相當的苦的。
吳家雖然沒有達到那個程度,可是,吳桂芳在心裡頭總下意識的覺得,他們已經差不多了。
吳桂芳自從穿越了之後,她就深深的醒悟到了,她自己以前那是身在福中不知福。
她沒穿越的時候,她基本上頓頓都能吃肉。
就算是豬肉價漲價了,吳桂芳在家的時候,每一天還是能夠吃到肉的。更不用說,豬肉的價格有所回落的時候。
吳桂芳那個時候天天吃肉。
像鴨肉,牛肉,羊肉,豬肉,以及雞肉,她也是三天兩頭的事。
至於雞蛋牛奶,蜂蜜,還有其他的一些東西,吳桂芳也是經常性的給自己買。
吳桂芳現在隻要一回想起來,他就覺得自己以前的生活,真的是很幸福的。
隻是她當時的時候,總把自己眼前處處可及的幸福,視做了平常。
跑到這麼一個缺衣少食的古代社會之後,她這才發現,自己過去錯了很多。
吳桂芳一邊往鍋裡倒油,一邊不斷的回想著自己過去的那些生活。
很有可能,……人總是這樣。
失去了才懂得珍惜。
現在沒有後悔藥可以吃,吳桂芳也知道自己回不到過去,所以,她無奈的歎了一口氣之後,就拿著鍋鏟,在那裡翻炒鹹菜了。
這鹹菜不放油不行。
鹹菜不放油,真的不好吃。
乾癟癟,沒有油的鹹菜,放進嘴裡的時候,吳桂芳就總感覺自己吞不下去。
另外,她覺得自己,每次吃了那種不放油的鹹菜之後,肚子都有點疼。
吳桂芳直到今日,她其實都有點受不住,這個時代這麼嚴苛,這麼艱苦的環境的。
在這裡生活,真的不容易。
古代的社會生產力,就是如此極端的低下。
農民們辛辛苦苦一年,也沒辦法在真正意義上,填飽自己的肚子。