數攻!
魚鼓村稍微年輕一些的木匠都上外地打工去了,剩下幾個老木匠平時多少也能接點兒散活兒,沒多有少的,總能貼補貼補家用。
夏曉數已經向駱承鄉打聽過了,村子最南邊有一戶姓張的人家,木工活兒做得不賴。
早上八點剛過,小夏招呼上盧研究員上村子南邊尋訪張姓木匠,看看能不能幫著做幾個觀測架。
張家小院看上去普普通通的,院牆倒是壘得不低,上麵好象還架著幾個木架子,抬頭望了幾眼,夏曉數感覺那是張家專門用來放鳥食的。
“這戶人家是不是有養鳥的習慣?”盧技術員也看出點兒名堂。
“應該不是,估計張家的人心有鳥之心,平時隨便放點兒吃的,但凡途經此處的飛鳥都可以吃上幾口。”
“有可能。”
說著話,二人已經走到張家大門口了。
大門虛掩著,夏曉數隨手拍打了幾下院門,心裡想著也不知道張木匠今兒在不在家。
“誰呀?!”裡麵有人高聲問了一句,聽聲音,好象是個老太太的聲音。
“大娘,我是倉庫那邊的小夏,過來找張師傅有點兒事兒,他現在在家嗎?”
“哦!原來是夏先生呐!快請進,快請進!”
隨著院門開啟,一位六十上下的大娘從裡麵走了出來,雖說形有些消瘦,看其眼神,這位大娘看上去還是精神的。
“您好!我姓夏,這位是考古隊的盧老師,張師傅在家嗎?”
“他呀,上鄰村給人家送件打好的家具,待會兒就回來了,你們先上堂屋坐會兒。”
夏曉數瞧見院子裡的石碾上正鋪著黃豆,心下猜著張嬸兒剛才或許正在碾黃豆呢。四下裡張望了兩眼,既沒有看到毛驢,也沒有瞧見老黃牛,看樣子,是張嬸兒自己在那兒推石碾呢。
石碾子雖說比尋常所見的個頭要小一些,看上去也還是有些份量的,石碾旁邊還加設了一道水槽,木質水槽的一頭連接著一根塑料水管,水管另一頭接在一口大水缸邊上。
大水缸所處位置比較高,自然產生的壓力將水缸裡的清水源源不斷地排放到水槽當中。
小夏發現,木質水槽前端安裝有一個小巧的機關,隨時可以調節水流的大小。
“看樣子,張嬸兒這是打算磨豆腐了吧?”夏曉數心下暗忖道。
“嬸兒,我幫您推會兒石磨吧?反正閒著也是閒著。”
“這……那多不好意思呐!你彆小看這石碾子,不會使巧勁兒的話,可累人咧!”
“沒事兒,我正好學習學習。”說著話,夏曉數挽了挽衣袖,順手推著那台石碾子轉了幾圈。
“嗬嗬……你想推就試試唄!”說著話,張嬸兒一邊用小笤帚整理黃豆渣,一邊往上麵添加黃豆。
“嬸兒,您這是打算磨豆腐嗎?”小夏笑著問了一聲。
“對呀!咱們這邊的豆腐以前也算是遠近聞名的,後來人們開始用電磨,那味道可就都變了。”
“您為啥不直接用水磨呢?這裡麵有啥講究吧?”小夏好奇地問道。
“這推的是第一遍,第二遍就得用水磨了,待會兒呀,我得加些黑豆進去,如果全都用水磨的話,黑豆就不好往裡摻了,這也是為啥咱們村的豆腐比其它地方好吃的原因之一。”張嬸兒笑著解釋了幾句。
“怪不得!這裡麵的門道兒還多的呢。”