本想拒絕的祁九裡止了話，笑著點了點頭，然後出了廚房，去了廚房邊上的屋子，那裡是專門吃飯的地方。
祁九裡進去，就顏成濤一個人坐在桌子上，還沒動筷子，見到自己就笑著招手，這是在等自己啊，祁九裡急忙幾步上前坐定，“顏掌櫃。”
“九裡啊，今兒辛苦了，快吃，快吃。”顏成濤溫和的用還沒使過的筷子給祁九裡夾了一隻紅燒雞腿。
“謝謝顏掌櫃。”雖然昨兒晚上才吃了幾口雞肉，可祁九裡覺得不過癮啊，現在看到雞腿，口水不自覺咽了幾下。
再之前吃過的雞肉，還是大堂哥砍鬆樹枝丫的時候打來的野雞，不過總共就一隻幾斤重的野雞，去了雞毛和不能吃的一些內臟，剩下的就更少了，人多肉少，祁九裡想著讓祁十香和祁十一多吃兩塊，自己統共就吃了三塊。
麵前碗裡的雞腿個頭不小，一看就是家養雞，想到在家裡、私塾連午飯都沒有吃的親人，祁九裡克製住了，“顏掌櫃，這雞腿我能晚上帶回家再吃嗎？”
顏成濤目露慈愛，笑著點了點頭，“當然可以。”
顏成濤說完夾了一隻雞翅給祁九裡，“這個就現在吃吧，雞腿帶回去跟家裡人一塊兒吃。”
祁九裡露出白嫩的貝齒，笑著直點頭，“顏掌櫃您真是太好了。”
祁九裡今兒中午吃了兩碗高粱紅薯米飯，今兒因著有顏成濤在，這頓午飯比昨兒好，有雞肉，有蛋羹，還有兩個素菜。
“顏掌櫃，中午的賬目小子已經記好了，您給看看唄。”吃過午飯後，祁九裡跟顏成濤說道。
顏成濤有些意外，這速度夠快的，等到櫃台上，看到祁九裡寫在練字紙上的賬目，臉上的笑容就沒停過，還拿出算盤一一驗證，算得全部都對。
顏成濤拍了拍祁九裡的肩頭笑嗬嗬誇讚，“很好，九裡啊，我真是沒看錯人，你要不了多久就能去掉學徒這個稱號了。”
“不過你這字可得再練練。”顏成濤說道。
祁九裡不好意思摸了摸頭，“是，就是要浪費一些筆墨紙。”
“沒事，一些記壞了的賬本紙都撕下來放在一塊兒，你用那些多練練，至於筆墨，櫃台上的這份就給你專門用。”顏成濤和藹可親道。
“多謝顏掌櫃，小子會好好練的。”祁九裡表著決心。
現在祁九裡雖然開始記賬，不過是記在練字的紙上的，賬冊裡的還是要顏成濤寫上去，不過因為有祁九裡的記錄，顏成濤隻要抄一遍就好，省了很多功夫。
有了中午時候的熟悉，來秋味食肆吃晚飯的時候，食肆裡的夥計已經都能很好的介紹牌子的用處，甚至牌子上的菜名也都知曉了。