“六月我哥要去院試，去府城，我們家裡人都想著一塊兒去，剛好我小姑嫁在那兒，那時候也快生了，順道去道喜。”祁九裡說道。
顏成濤想了想，“九裡啊，關於香辛料的事，之前我們隻是買了懷錦縣範圍內的，我想再去問問東家。”
顏成濤說的事祁九裡聽明白了，笑著說道，“顏掌櫃放心，如果香辛料我打算再賣，一定會跟掌櫃的說的，目前是沒有這個打算的。”
意思就是去府城跟賣香辛料是沒有任何關係的，顏成濤聽懂了，心裡一陣寬慰，跟聰明人說話就是舒服。
“好，我知道了，九裡啊，你明兒去休息辦事，之後你有事就跟我說，去府城的事，到時你隻要提前跟我說去多少時間就成，賬目的事，我會記好的，現在有了你這個法子，我是一點兒不擔心賬目的。”
祁九裡笑著道謝，然後下去了。
顏成濤正想著要跟裘蓮房說香辛料的事，巧得很，邱順偉和裘蓮房帶著閨女邱宏雪來了秋味食肆，打算用午飯，跟隨伺候的是個婆子。
顏成濤剛好在櫃台後，親自把人請到二樓包間，祁九裡去了後廚，嘗了嘗蔣厚春做出來的新菜，涮鍋子。
當然這個不是蔣厚春的主意，是祁九裡的，反正有了木炭，那就要把凡是需要用到木炭的菜色都想出來，火鍋再合適不過了，祁九裡給取了涮鍋子比較貼近的名字。
大骨湯燉煮個個把時辰做湯底，香氣濃鬱，放食材進去之前，先舀一碗骨頭湯，撒些蔥花就是一道好湯，之後無論放什麼食材進去鍋子裡，簡單的涮一涮就是美味，喜歡口味重的，搭配蘸醬，那滋味。
祁九裡心裡想著，就已經動起手來了，舀了一碗湯先打底，然後涮食材，蘸醬料，這味道，好懷念啊。
正想著接著涮，顏成濤來了，“九裡，跟我上樓去，東家來了，想見見你。”
祁九裡忙放下手裡的筷子，再美的食物，也沒有“衣食父母”來得重要啊。
“這就是涮鍋子？”顏成濤看著麵前架在爐子上煮的冒香氣的奶白色的湯頭問道，裡麵還上下浮沉著幾塊萵筍和幾片肉片。
“是。”蔣厚春回道，“掌櫃的，要不我給準備一份，讓東家嘗嘗，味道非常好，剛剛我跟九裡都嘗過了。”
顏成濤聞言，拿了雙新筷子，嘗了裡麵的萵筍和肉片，蘸醬和不蘸醬的味道都嘗了，露出笑顏直點頭，“好，好，給東家上一份，然後明兒就推出。”
顏成濤滿麵笑容地領著祁九裡去了前廳，上了二樓姚黃包間，親自敲響了門。
“進來。”屋內傳來輕柔一聲，顏成濤開了門，祁九裡低著頭跟著進去，她沒忘記自己對外的性彆，現在要見的東家可是婦人。
祁九裡低著頭，穩步進入包間，即使沒有抬頭，也感受到了幾道視線看過來，祁九裡適時抬頭看了一眼，再次低頭，站到顏成濤身後，跟著他一塊兒叫了人，“姑爺、東家、小姐。”