“對了,這頓可不算,下回我一定不忘記,慕大哥你下回什麼時候來鎮上?”祁九裡問道。
“怎麼也得等能下地走路了,那時你該是在府城了,就等你從府城回來吧。”慕川穀笑著回道。
“好,那我現在先去,你隻要稍微等一會兒就好了。”祁九裡快速進了廚房,跟蔣厚春說了要做早點的事,希望能按著市場價格把食材賣給自己,蔣厚春大手一揮準了,祁九裡就開始忙活。
先看了一溜廚房的菜色,想著時間問題,決定做簡單的,煎米糕就很合適,慕川穀也沒吃過,先把米飯煮上,祁九裡就去處理魚,她打算做道魚丸魚湯麵,湯麵配煎米糕,好吃又營養,還清淡,適合現在的慕川穀。
趁著煮米飯的時間,祁九裡開始處理魚,魚頭、魚骨和魚尾,加了生薑、蔥和香料放到另一口灶上燉著,接著開始最繁雜、耐心的步驟,就是挑魚刺。
待白生生的魚丸做成來,魚湯的鮮味已經飄出來了,米飯也煮熟了。
祁九裡開始和麵,揉麵,切麵;把生的魚丸放到魚湯裡煮熟,撈去浮沫,用魚湯做湯底煮麵,待麵條熟了,放入一些青菜,燜一下,出鍋。
麵煮好,祁九裡就先端著送去給慕川穀吃,濃白的湯底裡,柔順的麵條,碧綠的青菜,還漂浮著幾個白嫩的丸子,慕川穀第一次吃,即使吃過早飯,也被這鮮味吸引了。
祁九裡煮的分量不少,剩餘的讓蔣厚春和食肆裡的夥計們都嘗了鮮。
煎米糕畢竟方便,本就是熟的米飯,做的也快,不過等煎米糕端出去後,慕川穀碗裡的麵條已經下去一大半了。
“這又是什麼?”慕川穀看著金燦燦的米糕問道。
“慕大哥嘗嘗。”祁九裡賣了關子,畢竟米糕隻要一嘗味道就知道是怎麼一會事了。
慕川穀咬開,裡麵是白米飯,心裡有些柔軟,又有些心疼,“你這一頓可用了不少精貴糧食,倒是讓你破費了。”
“不破費,慕大哥吃的開心才最重要。”祁九裡笑著回道,真摯看著慕川穀說道,“好吃嗎?下回我一定不會忘記的,慕大哥能原諒我嗎?”
慕川穀笑了,伸出左手揉了揉祁九裡的發頂,“我本就沒有生氣,不過我能不能問問你家裡出什麼事了?現在可解決了?有需要我幫忙的地方嗎?”
慕川穀一連三問,祁九裡聽出他是真的關心,隻能湊近低聲說道,“是我哥的人生大事。”
慕川穀愣了一下,隨即反應過來,不過畢竟是人家的親事,他也不好多過問,最後來了一句,“你哥成親的時候,我一定去恭賀。”
“好啊。”祁九裡本能點頭答應,等回過神來,才發覺自己答應了什麼,神情有些糾結,萬一被慕大哥發現自己一直在騙他,會不會原諒她,等發現自己是姑娘家後,應該也不會再跟現在一般同自己說話了吧。
慕川穀得到祁九裡的同意後,就心情愉悅的接著用飯,倒是沒有發現她異常的神色。
祁九裡則看著用食的慕川穀,仔細打量了一番,如果真被發現了,那自己以身相許得了,反正慕川穀長得合自己的眼,性子又好,這麼一想,祁九裡倒是想現在就跟慕川穀袒露心聲了。