厥根碾出來的汁水類似紅薯汁，製作方法也差不多，汁水接到木桶裡，鎮上一夜，倒掉上麵的清水，下麵就是澱粉塊。
當然，蕨菜根榨出來的粉量要比紅薯少了不止一倍，紅薯一百斤大概出30斤粉，蕨菜一百斤最多出7、8斤粉。
蕨根粉不像麵粉和紅薯粉那麼可口，自帶麥香，嚼勁十足，蕨根粉白滋白味的，細品舌尖彌散著一股淡淡的澀味。
但也足夠大夥歡喜的了，可不可口根本不重要，關鍵它能飽腹啊！
蕨根滿山長，不用人種，不用施肥鋤草，那玩意就喜歡長在雜草叢裡，一長就是一大片，向陽的地方漫山遍野都是，跟白撿的一樣。
尤其是在如此艱難的時期，說是救命的東西也不為過。
第一批蕨根粉製作成功，王安慶讓幾個婦人把撿回來的紅薯藤嫩的部分切碎，放點鹽拌上蕨根粉捏成菜餑餑，現場蒸了幾籠出來給大夥分食定心。
味道嘛一般般，顏色呈褐紫色，也不怎麼好看，但比食糠殼樹皮強了幾百倍，有一定營養，還頂餓。
如果有條件做成粉條，配以佐料又是另一個風味兒了，當然這會哪有人去研究粉條，講究口味，還配以佐料，菜餑餑可比粉條頂餓。
前腳嘗過蕨根餑餑，後腳一堆人迫不及待拎上背簍，去把那些漏網之魚全采集回來，一根不放過。
連綿山丘坡，蕨根多到爆，好些外村嫁到水磨村的婦人抽空帶信回娘家，讓娘家人趕緊上山采收蕨根。
反正彆村的地盤他們沒法去采，越村采集東西是村與村之間的大忌，既然如此，何不把消息透露出去，造福娘家人。
對此王安慶默許了，山上的蕨根不采，一個冬就爛在地裡了。
繼水磨村之後，附近幾個村相續加入采集蕨根熱潮，最後連鎮上的人也把家裡閒置的人口派到鎮子周邊收集蕨根。
村傳村，鎮傳鎮，縣傳縣，關嶺縣周邊大大小小的村莊鎮子幾乎都知道了蕨根出粉可食用的消息。
為此，簡寧第一次在現實世界收到一批螢火點。
一場冰雹，氣溫驟降，迎來仲秋的涼爽。
人們將村中所屬地盤上的蕨根采摘的一乾二淨，每戶人領到兩斤蕨根粉，剩下上萬斤的蕨根粉入庫，底氣又多了一分。
現在地裡沒多少糧食需要他們看顧，一畝地就立著幾根稀稀落落的苞米杆子，紅薯土豆到了即將收獲的階段，已經不需要澆灌追肥，索性就留下小部分人看管田地，其他人呼啦啦湧進山摘野果子。
進山人員分成了三部分，一部分去鬆林撿鬆果，一部分人滿山找木薯山藥這些根莖類食物，一部分人摘野果。
反正隻要是能入口的東西，往家盤就是。
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