第183章 製作熏肉_星際超級植培師_思兔閱讀 
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第183章 製作熏肉(1 / 2)

異獸肉已經醃製入味,蘇青衝著廚房裡喊道:

“孟縭,你幫我在院裡挖個坑兒,弄個簡易燒柴火的灶,”

孟縭正在廚房裡,給野雞開膛,這活兒對他來說,不要太簡單了,聽見蘇青喊他,答應一聲,跑出來問道:

“青青怎麼做,你說下。”

“你在曬衣杆下,挖個坑,能架上樹枝,燒起來,我要把醃製好的肉,掛上去用煙熏下,”

孟縭雖然不知道肉為什要用煙熏,還是聽話照辦,挖個坑很輕鬆的,

他把果樹枝架上,點燃了,樹枝有部分潮濕的,頓時濃煙滾滾,

蘇青用稻草把一塊塊的肉串上,掛在曬衣杆上,被濃煙籠罩住,很快一股異香味兒傳來,

孟縭的口水又開始泛濫了,就連火苗都不在牆邊趴著了,走到熏肉的下麵,留著哈喇子,昂頭看著掛在上麵的肉。

等所有醃製好的肉都掛上,蘇青讓孟縭看火,順便給肉移動位置,看熏製好了就換,一批繼續熏製。

孟縭愉快的答應,乾這活兒他喜歡,青青也乾不了,個矮夠不著曬杆,嗬嗬!

蘇青忙完自己的活兒,忙跑去廚房幫忙處理野雞,外婆一個人也忙不完。

野雞的數量可不少,火苗的大半空間裝的異獸,兔子和野雞最多,野雞都拿出來,差不多有上百隻,可要忙乎一段時間呢?

朱秀雲一直在燒水,拔雞毛,哪像蘇青能用法術,乾的利索。

所以蘇青趕緊來幫忙,時間已近中午,他們都餓了,趕緊乾完,該做飯了,這邊糧食肉都有,廚具又是現成,隨便做點能吃飽就行,吃完接著乾活兒。

朱秀雲已經燒了三鍋水,剛把所有雞毛拔乾淨,她雖然能乾,畢竟歲數大了,坐半天腰疼。

蘇青看到有點心疼了,可處理異獸這活兒,還隻能他們三人做,火苗的事兒不能再被彆人知道了,人多嘴雜,火苗的身份可比自己激發異能,麻煩多了。

“外婆你先歇會,我把剩下的野雞都收拾了,我們先做飯吧,都11點半了。”

“哎!我還真是累了,剩下的活兒交給你了,我去院裡看看你們咋熏肉呢。”

朱秀雲知道孫女的能力,收拾野雞的活兒交給她沒問題,扶著腰站起揉了兩下,往院裡走去。

蘇青一揮手,一隻煺完毛的野雞飛起來,肚子直接被破開,內臟飛入下麵盆裡,身體飛入邊上竹筐,家裡盆子不多,隻好用竹筐,竹筐家裡有的是,還非常乾淨,就算有點臟,蘇青一個淨塵術,立刻一塵不染。

就這樣一隻雞接一隻雞飛起又落下,近百隻野雞很快就處理完了,

蘇青清洗下煺雞毛的大盆,一揮手所有野雞飄在空中,也不用?水,直接一個引水訣,一股水流噴湧而出,

一隻一隻野雞輪流被衝洗乾淨,血水又被導入下水道,

就連所有雞內臟也清洗的乾乾淨淨,一盆內臟,幾大筐雞肉,不到十分鐘收拾完成。

兩個盆裡放上鹽黃酒,調料粉末,手擺動下,每隻野雞均勻的塗抹一遍,五分鐘完工,

蘇青也是真的著急,法術運用到極致,這要讓以前的修真老古董看到,肯定會氣瘋的,那麼高檔法術卻用來處理野雞。

處理完野雞,蘇青馬上刷鍋,點火在鍋裡煮上一鍋大渣飯,

廚房就有現成兩袋子糧食,麵食做起來麻煩,煮飯還快點,架上劈柴,能燒上老半天,

院裡朱秀雲和孟縭在看著那些熏肉,來回移動著熏好的肉塊,經過加熱,油脂滴落在火堆裡,刺啦刺啦,肉香撲鼻。



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