“客官，有禮了。”
一名中年男子走了過來，麵貌頗有些英俊，作雅士打扮，恭敬與宋遊行禮後，便在另一邊坐下。
夥計端來了一套繁複的茶具。
這家店的茶不是煎煮衝點好再端上來的，而是有專人來桌前為你煎煮衝點，這是對於自己手藝的自信，能讓你在這個過程中有彆樣的體會。
這茶應是安樂館最好的茶，頗有雅士之名的店主親自來為他們衝點。
“客官第一次來。”
“第一次來。”
“不是長京人？”
“是逸州人，才來長京不久。”
“逸州也產茶啊。”
“是，產茶，茶馬互市就在那邊。”
店主舉止優雅，一切都不疾不徐，先從茶罐中取出茶來，放入茶包，一邊用小槌將之捶碎，一邊與客人小聲閒聊：“這茶是本店自製，不過最初也算是陽州產的，說起來還是家父年輕的時候，下陽州遊玩，有次途徑一地，隨便找了家店鋪吃飯，店家贈了一杯茶，不料飯菜普通，這杯茶倒是使得家父也為之驚訝。問店主，店主隻說是本地山茶，家父幾經詢問，終於得了此茶，隨後做出了青竹賞。”
“很有緣分。”
道人點頭回答道。
不知是真是假，不過這也算一種常用的手法了，事物也好，人也罷，都常常被人編一些故事來修飾，不過有時也無需去辨真假。
店主將茶葉碎放進了茶攆中，依然不急不忙，來回將之碾成碎末，之後還要用細篩篩一遍，出來的便都是細細的茶末了。
三花娘娘眼睛都不眨，時而緊盯著店主的動作，似是想看看這到底是什麼東西花了自己這麼多錢，時而又抬頭盯著店主，似是將這種情緒從茶上邊轉移到了賣茶的店主身上，而店主神情淡然，隻做自己的事情，無視她的目光。
青綠色的茶末放進碗底，說來也巧，幾乎剛好，旁邊小爐上的水便開了。
店主將之移開，待水不再冒汽，又放回去。
隨即再次重複。
“此乃長山上采回來的山泉，甘甜可口，最適合用於衝茶。”店主抬起頭來，笑著與他說道，“不過要用來衝茶，還得三滾之後才最是佳。”
“店主講究。”
“茶道便是這個詞了。”
“長山可遠啊。”
“是遠，所以才珍貴。”
“聽說老店主於茶道上也造詣極深？”
“不過世人謬讚。”
店主雖如此說著，可卻明顯十分受用。
先向碗底點一些水，將細膩的茶末調成膏狀，隨即高處衝水，使之漂浮起來，此時已有濃鬱茶香，清香怡人。
這還不夠，還要在這浮白飄翠上作畫。
店主細心繪畫，道人不敢打擾。
連小女童都看得目不轉睛。
不多時，碗中茶麵上便多了一副竹林圖，雖是簡單線條勾勒而成，卻是十分生動。
另一碗也是如法炮製。
“請慢用。”
店主起身行了一禮，便小步離開了。
隻是離開之時，他又回過頭來，看了眼與宋遊對坐的三花娘娘。然而沒有料到道人也轉頭朝他看了過來，倉皇之下，難免心頭一慌，笑了笑才離去。
“三花娘娘，請用茶。”
“為什麼不用三花娘娘自己的碗？”
“三花娘娘將就一下吧。”
“哦……”
小女童小心端起茶碗，抬得很高，碗沿幾乎與眼齊平，睜大眼睛，一眨不眨的盯著茶麵上還在隨水晃動的繪花，也不知在想些什麼。
“三花娘娘彆弄灑了。”
“不會的！”
“彆燙著自己。”
“也不會的！”
“我也覺得……”
道人點了點頭，端茶小品一口。
果然茶香怡人，滿口清爽。
這種做法的茶，雖與前世的清泡茶仍有不少差彆，不過已比較接近。至少這碗茶沒有像煎煮茶那般放一堆配料進去，是比較單純的茶味。
可惜點茶法還沒有風靡全國，一路走來，多數地區還是以煮茶為主。
“溜溜溜……”
麵前傳來一陣奇怪的聲音。
抬眼看去，卻是與他對坐的小女童學著他也喝了一口，不過一來她這碗後出，二來她的舌頭比人更敏感，總之沒有預料到茶湯的溫度，一下子被燙得直往嘴裡吸氣，那點茶湯瞬間在嘴巴裡被吹得轉了不知道多少圈，卻也舍不得吐掉。
“咕！”
終於咽了下去。
道人看著她說：“怎麼樣？”
“燙！”
“什麼味道？”
“不知道。”
“吃塊肉脯。”道人把桌上的肉脯推給她，“涼了再喝。”
“哦……”
小女童便拿起了肉脯。
道人也撚了一塊桂花糕。
糕點捏著都不敢用力，入口就要化渣，吃時還得用一隻手攤開接著。進到嘴裡，本不覺多好吃，可再添一口茶，茶香與糕點碎末混合，在口中便混成了十分溫柔的口感，滿是糕點香氣與茶香，充斥在每個齒縫間。
過了一會兒，茶慢慢溫了。
許是見宋遊喝得津津有味，三花娘娘終於端起了茶碗，湊上前去，喝了一口。
還學著旁邊人砸吧下嘴，發出一聲：
“啊~”
這次倒是喝出了味道。
然而換來的卻是眉頭一皺，眼神閃爍，好似有些懷疑自我。
把茶碗放回桌上，扭頭呆滯的盯著身邊的道人，見道人依舊喝得陶醉，眼中的懷疑頓時又盛了幾分，覺得是自己的問題，於是端起茶碗。
“嘖~啊~
“？”