這道菜對刀工的要求,比文思豆腐還要更勝一籌。
需將豆腐切成繡球狀,每朵繡球豆腐均有2500餘根細絲。放在由鬆茸、羊肚菌、火腿等至鮮之物燉煮出的高湯之中,狀若出水芙蓉,不光滋味鮮美,外觀更是非比尋常。
上湯提前準備的情況下,這道前菜蒸煮十餘分鐘即可,不多時,洛何給厲晚晴使了個眼色。
“嗯?”厲晚晴不解。
“上菜。”洛何喚出小九,“小九,你也一起。”
“嚶~”九節狼雙腳站立,欣然點頭。
厲晚晴一陣沉默…我明明是來盤問的,怎麼就變上菜的了呢?不過,看在他辛苦做菜的份上,我就再幫把手好了。
小九和厲隊一同將【上湯參茸燉繡球】端上桌,片刻後,廚房中的洛何,聽見前廳傳來驚歎聲。
這道菜對刀工的要求簡直到了炫技的地步,而在精湛的刀工外,味道更是鮮美無比。
洛何微微一笑,繼續下一道菜的製作。
【什錦蝦仁炒飯】。
以揚州炒飯為原型,在用料上進行些許調整,包括但不限於海參、蝦仁、火腿肉、冬菇、冬筍、青豆等。
和‘金包銀’的黃金蛋炒飯不同,什錦炒飯注重色彩搭配、配料多樣、光澤飽滿。
這碗炒飯甚至是用青龍杓炒製而成,香氣衝天而起。
厲晚晴剛一走進後廚,便見到洛何盛起一碗炒飯,蓋在潔白瓷盤上,緩緩揭開。
嗡——
金光綻放,熱氣湧動間,似有一條青龍直上雲霄!厲晚晴怔怔失神,喃喃道:“剛才那是……”
“是我在炒飯裡加了特效。”洛何平靜地道。
厲晚晴:?
你以為在拍美食動畫片嗎!洛何暗自感歎…有了青龍杓,以後做菜加特效更加方便了!前廳內。
小九端著什錦蝦仁炒飯上桌,人手一盤,揭開盅蓋。
一時間,守護神臉上也難掩震撼之色。
洛何的廚藝,又有極大的精進!最後一道菜,也是今日會宴的收尾菜。
名為,【海龍皇湯】。
這霸氣的湯名,並非洛何獨創,而是源自一道東南亞的知名湯品。
海龍皇湯采用鮑魚、乾貝、明蝦等各式小海鮮與番茄、洋蔥等蔬菜一同燉煮,入口滾燙鮮辣,洛何還加入了火腿、瑤柱提鮮,最後用青龍杓攪動收汁。
關火出鍋之時,香味彌漫出廚房。
洛何讓雪雪幫忙將這鍋海龍皇湯裝成小碗,又讓大殿外候著的九百歲進到廚房來。
星盤龜光是嗅著香味,便已口水直流,強守心神,恭聲道:
“您有何吩咐?”
“這裡還有一份飯菜,給你們龍王送去,說是洛何請他的。”洛何道。
星盤龜臉色頓時一肅,頷首道:“明白!”
寢宮內。
敖夜正欲躺下,敲門聲再度響起,頓時怒道:
“幾次了!又又怎麼了!”
九百歲戰戰兢兢地道:“啟稟陛下,洛何給您送了親手做的菜肴,說您一定得嘗嘗,我就給您帶過來了。”
“洛何做的?”敖夜微微皺眉:“我都說了不要,他還送來做什麼?”
“也許,是主張和解?”九百歲試探地道。
此番動亂,是由太子咎由自取,洛何倒也沒做錯什麼,反倒是我有愧於人…敖夜沉默半晌,道:“你進來吧。”
門被推開,九百歲端著飯菜遊至敖夜跟前。
“就放桌上吧。”敖夜頓了一下,道:“他有說這些是什麼菜嗎?”
“回陛下,分彆是上湯參茸燉繡球、什錦蝦仁炒飯,海龍皇湯。”說著,九百歲吞咽了下口水。
“海龍皇湯?”
敖夜眉頭一揚:“我倒要看看,到底是什麼湯,能配得上海龍皇這名字!”
揭開盅蓋,香氣彌漫,湯盅中的湯品色澤紅潤誘人。
敖夜不動聲色,舀起一勺放在嘴裡,當即怔在原地。
眼前,仿佛出現一頭遨遊的青龍,從轟隆震動的東海,衝出海麵,飛騰入雲。
很顯然,洛何對青龍杓的運用,更加接近農帝的本意……
本來因兒女之事身心俱疲的敖夜,飲下這碗湯,卻也覺得胸中鬱結之氣緩解了不少。
敖夜沉默良久,喟歎道:
“今日的壽宴,能喝上這碗湯,倒也值當了……”
酒飽飯足。
一眾守護神再度表示出對洛何廚藝的極高認可。
白澤就著仙人釀品嘗什錦炒飯,眯起雙目,頻頻頷首。
龜前輩表示,要是能有熱水喝就更好了,那樣消化得快……
洛何心情微妙。
岩漿下飯,也隻有龜前輩才乾得出來!
龜前輩還表示,有空帶上小九回一趟玄武山,是時候學習九天司命的下一重‘幽天司命’。
幽天司命的特點,在於渾身燃燒幽藍色的火焰,相較剛猛的朱天司命,更注重迅捷與持續,甚至運用上了暗屬性能量。
洛何腦海中,已經浮現出小九開啟幽天司命,配合殺意波動、瞬影襲、音速拳打出的連招。
在原地瞬間消失,然後連續轟出上千拳擊。
戰術名為,【一瞬千擊】!厲晚晴、薑月暖都忙著乾飯,洛何暗歎僥幸躲過一劫。
旋即,洛何接到了沒有參加宴會的杜長老的來電。
“洛何,你現在有空嗎?”
“怎麼了,杜長老。”
“是這樣……雖然很冒昧,但我誠摯的邀請你,兼任我們‘第八局’交流局的成員。”
杜長老想起洛何隨行都帶著三尊守護神的驚人事跡,由衷道:
“我們第八局,就需要你這種,擅於交流的人才!”
洛何抬頭望天。
擅於交流?擅於做菜!……
過渡章orz(本章完)
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