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第57章 幽怨的目光(1 / 2)

第57章幽怨的目光

鎮上的淩晨,雖然天還早,但道路的兩旁已經有店麵亮起了燈光。

這些亮著光的多都是早餐店,其中有些店麵前的馬路上,還可以明顯看出剛剛被水潑過,還是一片濕漉漉的模樣。

看到這個標識,陳沐直接靠邊停車,解開安全帶,看向錢偉,笑道:“錢叔,累了一個晚上,咱倆吃完早餐後再回去休息!”

從外麵看,這家店麵不算大,招牌也很破舊,在燈光的照射下,桌子也是反著油光,油垢都深陷桌麵中,擦也擦不乾淨,一看就能想像碰到後粘爪爪的觸感。

陳沐兩人絲毫不嫌棄,快步走了進去。

一進店裡,鮮醇,清爽,濃香的牛肉湯味道撲麵而來。

店裡的布局也很簡單,客人買賣動線十分流暢。一個人在門口收錢給票子,然後把票子給那個專門給碗裡放肉的人,客人接過肉碗,走到最裡麵放著一口清湯的大鍋前,遞給廚師。

接下來就是看廚師的表演了。他用裝著肉片的笊籬,在湯中來回翻滾,最後再將燙熟的牛肉放回碗中,澆上湯。

經過以上步驟,一碗美味的牛肉湯的就好了,至於香菜蔥花這些的,那就全看自己喜歡。

拿到湯後,客人可以選擇不放鹽,不放辣椒的吃清湯牛肉,然後自己手調蘸肉吃的辣子,這種吃法湯美味清淡,香味十足,配上自己手調的辣子,一口辣糊糊的肉片,一口鮮醇美味的清湯,吃的那叫一個爽。

另一種吃法就是老式牛肉湯的做法,在湯中加上鹽和辣椒,配上灑的多多的香菜蔥花,一口酥餅,一口羊湯,吃的人打心眼裡覺得謂足。

陳沐遞錢,報出自己要的:“老板,六塊餅子,一碗牛肉湯,一碗牛雜湯,再來一盤現切牛肉。”

經過以上步驟拿到湯後,陳沐先是在湯裡加了鹽和辣椒,然後才夾起多多的香菜蔥花放到碗裡,一連夾了五六夾子,夾到再多放一點,湯就要溢出來後,他才方才停止動作。

一旁的老板看他的目光中流露出濃濃的幽怨。

現在的蔥花香菜多貴啊!

愛吃也不能是這種吃法啊!

陳沐一點都沒有討嫌的自覺,對他來說,要不是湯太滿,他還能繼續夾,最好是那種半碗香菜蔥花,半碗湯的配置。

沒辦法,陳沐就是這麼的愛吃用來提味的蔥花香菜。

所以他十分坦然自若的又拿起一個小碗,再次各夾了兩夾子的蔥花香菜,放了多多的辣子,調了一碗辣味十足的蘸料。

這不禁讓老板看他的目光更加幽怨了,心裡直在算自己虧了沒有。

弄好一切後,兩人呼嚕呼嚕的開吃。

錢偉環顧一圈,看到越來越多的客人後,讚歎道:“還彆說,這家的肉鮮湯醇,味道真挺不錯,怪不得客人這麼多。”

陳沐讚同:“確實,不然這老板也不敢大早上的現宰殺牛賣湯。”

在青州,想知道哪家的牛肉湯好喝,牛肉是新鮮現宰的,那就一定得早早的出來。

不需要看是不是什麼連鎖店,也不需要看這家店大不大,生意好不好什麼的。

你隻要看店門口是不是剛被水潑過,是不是一片濕漉漉的就行。

遇到這種店麵,那你就直接放一百個心進去就行!



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