“哦,我的天啊,好多的冬筍啊。”布瑞克扛著鋤頭,望著到處都是竹筍喊道。灘
竹林裡,到處都是矮胖矮胖的竹筍,筍衣呈黃色,口感味甜。
由於外皮和筍肉是緊緊包在一起的,摸上去十分的實在。
冬筍和一般的竹筍不一樣,冬筍是不能長成竹子的。
由於埋在土裡見不到光,因而外殼顏色為淡黃色,筍殼包裹得很緊湊。
冬筍比較的矮小,春筍個頭比冬筍大很多,整體看起來偏細長,外殼顏色呈褐黃色,筍殼包裹得較為鬆弛,內部包裹的身體顯得潔白光潤,可以長成竹子。
冬筍深埋於地下,肉質更加細密,口感細膩軟嫩一些,同時帶有一點鮮甜,無論燒、炒、燜、煮、燉,煨都很合適。
相比於春筍口感要脆嫩一些,同時帶有一些青澀味,顯得質樸清新。灘
劉宸最喜歡吃冬筍的,不管是炒還是燉,劉宸都很喜歡。
孩子們知道劉宸喜歡冬筍,可是挖了不少呢,每天都會送來好些,劉宸也不虧待孩子們,糖果、花生什麼的,可是沒少給的。
布瑞克看見了好幾顆冬筍,拿著鋤頭,開挖。
隻是鋤頭他不是很會用,挖得很費勁。
劉宸從布瑞克手裡拿過鋤頭,開始挖了起來。
劉宸先拿著鋤頭在竹筍的上下左右鋤一下,然後再把竹筍拿出來,這樣一根完整的竹筍就挖好了。
有樣學樣,布瑞克又找到了一個竹筍,接過劉宸手裡的鋤頭,開挖。灘
學著劉宸的樣子,先把鋤頭刨開筍邊上的土,然後再慢慢的往下挖,很快就快要挖到根部了,隻見布瑞克笑著說道:“哈哈,我也學會了。”
此時的布瑞克放下鋤頭,三下五除二,使勁搖晃,然後再用力一拔,一整顆筍就出來了。
“哈哈,成功啦。”布瑞克彆提多開心了,笑得像個孩子一樣。
這邊鄭建功也挖了好些筍來了,還有龐院長幾人,也挖了不少呢。
“哈哈,好多年也沒有挖筍了,記得小時候,自己可是沒少乾呢。”鄭建功笑著說道。
“是啊,這一晃我們都老了。”
龐院長幾人一邊挖筍一邊說著。灘
“嘰嘰吱吱。”
“嚎嚎!”
“汪汪!”
情況不妙,劉宸連忙站起身來。
自己的動物可不會無緣無故的叫的,肯定遇到什麼東西了。
劉宸做好了準備,萬一遇到什麼野獸可不得了的。?
雖然竹林裡到處都是竹子,有其他什麼野獸也是不可能的事情,難道是蛇?灘
劉宸正當納悶的時候,隻見一頭野豬衝了過來,後麵跟著母狼和霹靂。
“大家小心,有野豬。”劉宸大叫著。
此時的大家也嚇了一大跳,這可不是開玩笑的,現在畢竟縣、長、院長和外國友人都在呢,這要是被野豬咬傷了,真的是沒法交代的。
“大家小心。”劉隊長發出歇斯底裡的聲音,他可是知道的,這野豬不一定是一兩頭,萬一成群結隊的就麻煩了。
劉隊長也納悶呢,這野豬不是在山上嗎?怎麼跑到這竹林裡來了,難道它也喜歡吃竹筍,來吃竹筍的?
不管怎麼樣,現在最重要的是先保護好大家。
劉宸也不敢怠慢,畢竟今天可是自己要帶領大家挖筍的,萬一出現什麼危險,自己真的是逃不離乾係的。灘