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第一千零四十章 什麼味兒(1 / 2)

“還真彆說,咱們太子殿下這個辦法確實不錯,將豆腐用熱油炸過,香的很!隻是不知道後續還有什麼做法!”

“光是炸完就已經是香氣撲鼻了,後麵無論什麼做法,味道都不會差!”

“對!放點油鹽醬醋,再加點香菜一炒,味道肯定好……!”

廚房的幾個廚子一邊忙活做菜,一邊聊了起來。

豆腐是嬴飛羽來到大秦以後命人磨製,隨後逐漸發展開來。

到現在為止,已經成為了百姓生活當中不可或缺的一道美食!

有些人喜歡吃原汁原味的,將豆腐買回來,直接蘸著調料吃。

還有一些會下鍋炒、燉、涼拌、做湯。

總而言之,豆腐美味又做法多樣,深受百姓的喜歡!

不過還真沒人想到用油炸著吃。

從嬴飛羽大婚以後,便將三千飛鷹隊遷到彆苑後的一處宅子裡。

隨他們一同遷過去的還有二十多個廚子。

留在彆苑的,都是廚藝過硬的幾位老師傅。

一邊往油鍋下豆腐,一邊感慨著。

“嗯?什麼味兒?”

幾人正麵帶笑容的聊著,突然鼻子抽動,五官糾結,似乎聞到了什麼不合時宜的東西。

“你們聞到沒有?是不是有一股奇怪的味道?”

年紀最長的廚子名叫趙世,由於廚藝精湛,便被留在彆院,掌管廚房。

他的鼻子最靈,是最先聞到這股奇怪味道的!

“嗯?好像確實有股味道!”

“是啊,我也聞到了!不會是買回來的豆腐變質了吧?”

“呀!不會吧……?”

其他廚子正在切菜,為晚飯做準備。

已經下鍋,並且能散發出這麼大味道的,也就隻有鍋內的豆腐。

所以,大家不禁都將注意力放到了油鍋裡!

“不可能,這些豆腐都是在豆腐張店裡買的,他家的豆腐手藝最好,每天都不夠賣的,怎麼可能變質?況且剛剛炸的幾鍋都是香氣四溢,怎麼偏偏到這鍋變了質……?”

正在炸豆腐的廚子從鍋內撈出一塊已經金黃的豆腐,放在鼻子底下仔細聞了聞,“不對,根本不是豆腐的味道,這豆腐香的很!”

隨後,又將炸好的豆腐給其他幾個廚子細聞。

“嗯!還真不是!”

趙世聞過以後,點了點頭。

同時麵帶疑惑,在廚房內四處張望,“不是豆腐……會是什麼呢?”

掃視一圈,又將目光落在了剁雞的廚子身上,“小張,是不是你那雞殺過以後放的時間長了,內臟出了問題?”

“老趙,你可彆冤枉我啊,這雞是我半個時辰前殺的,放了血之後就開始處理,怎麼可能是內臟出問題了?”

正在剁雞的廚子拎起一塊雞肋排過來,直接湊到了趙世的鼻子底下,證明自己的清白。

“行,行,行,知道了,快拿走吧!”

趙世往後一躲,擺了擺手。

不是因為嫌棄,而是僅憑肉色,他就知道這雞是剛殺不久的,根本不必湊近了聞!

“這味道到底是從哪來的呢?”

廚子們都是滿臉狐疑。

“不會是你們當中誰拉褲子裡了吧?”

食材都沒問題,趙世也就隻能從廚子們身上找原因了。

“老趙,你腦子有病吧?當我們是三歲小孩還是怎麼的?”



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