第271章小閨女慢點長大吧！
第271章小閨女慢點長大吧！
“去江南了？那可是好地方啊！不過小甜寶長的可愛，就是在江南那也是不遜色的。”徐老說著又咳了咳。
“多謝您誇獎，就是個小奶娃娃，如今還看不出來什麼呢！”彆人誇自己閨女，他當然高興，但是在外行走有一段日子了，他也學會謙虛了。
“對了，您吃川貝燉梨了嗎？甜寶小時候有一陣子咳嗽，她師父就給出了這麼個方子，甜寶吃了一個就好了。”高大柱突然想到了，去年冬天的時候，小孩子貪涼連著咳嗽了幾天，給他們全家心疼壞了。
後來還是孫大夫出了個方子，甜寶吃了一個睡了一覺就好了。
徐老愣了一下，看向管家，管家急忙說道：“家裡梨和川貝都是現成的，老奴這就去做。”
“還是我來吧！我之前給甜寶做過的。”高大柱急忙說道。
管家看向徐老，徐老點了點頭，管家就帶著高大柱去了，本來也不是費力的事，高大柱把梨核挖了出來，然後把碾碎的上等川貝倒在裡麵，放了指甲大小的冰糖，隔著水上鍋蒸了。
“這就成了？”
“嗯，讓人看著蒸一刻鐘，然後再悶一刻鐘，就可以給徐老端過去了。”高大柱笑著說道。
管家點頭：“我這也學會了，老爺如果吃著效果好，我再給他做。”
“嗯，徐老磕了好幾天了，我估計一個不能痊愈，怎麼也得兩三個才成。”高大柱想了想說道。
正巧廚師要給徐老熬粥，管家皺著眉頭說道：“就不能做點老爺能吃下去的。”
“管家，小的已經儘力了，那白米粥熬的軟糯香甜的，可是老爺就是吃不下去。”
“老爺先吃點鹹的，偏又不想吃醬菜，唉，也是為難你們了。”徐家一向待人寬厚，所以下人們也是有什麼就說什麼。
高大柱想了想說道：“能讓我試試嗎？”
“你？你還會做菜？”管家看向高大柱，這家夥平日裡看著傻乎乎的，沒想到會的還挺多。
高大柱急忙擺手：“我哪裡會做菜啊！這是那天就我們在家，高昌肚子不舒服，甜寶讓我熬的，我看著高昌吃了滿滿一碗，才覺得應該適合徐老吃的。”
管家想了想：“那你做做試試看吧！”
高大柱點頭，從一旁拿過小白菜，用那有些笨拙的方式，把小白菜切成了一小粒一小粒的，然後用鹽醃了一下，把大米洗乾淨放到了砂鍋裡，等到砂鍋裡的白米粥有些沸騰了，高大柱把帶油一點點鹹味的小白菜放了進去，蓋上蓋子煮了一會兒，臨出鍋的時候點了兩滴香油。
“好了。”高大柱一邊用圍裙擦手一邊說道。
管家讓大廚盛出來兩口，他和大廚都嘗了一下，大廚皺著眉頭說道：是不是稍微有點鹹？
“拿去讓老爺嘗嘗吧！反正也該吃飯了。”管家想著老爺總說這兩天嘴裡沒味道，說不定他能喜歡呢！
大廚點了點頭，急忙盛了出來，徐老已經迷迷糊糊睡了一覺了，看到兩個人過來，有些疑惑：“大柱還沒走啊！”
“大柱在廚房給您熬粥呢！您看看，怪有食欲的。”管家笑著把托盤遞了過去。