烹飪手法非常簡單，所謂新鮮也僅限於少數的幾種，比如自己在田間地頭院內屋角種植飼養的，或是在池塘河內捕撈的，其他的基本就沒有新鮮可言。就算是在城內集市當中售賣的菜肴原材料，也很多並不新鮮了，畢竟漢代沒冰櫃，也沒有什麼保鮮手段。
再加上漢代的一些蔬菜，和後世的蔬菜其實有很大的差彆。
就拿簡單的蘆菔和菘菜來說，當然這是漢代的稱呼，若是後世的叫法，則是蘿卜和白菜。然後這蘿卜白菜什麼的天生就長那樣，幾千年來不帶變的？
顯然不可能。
經過了一代代的選種、培育，優勝劣汰，甚至改良、嫁接，才能成為人們餐桌上的美味。僅以當下而論，這年月常見的蔬果個頭都沒有後世的一半兒大，而且纖維比較粗，費牙，味道也比較嗆，有的甚至發苦，因此很多都是用來鹽漬、酒漬，否則真心不好吃，味道什麼的，也是比後世差了不是一點半點。
斐潛來了之後，改進了不少，否則按照漢代原本的烹飪方式，白水煮清水燉，扔點粗鹽扔塊醋布，真要是後世那些嬌滴滴娘公子小妖精穿越到漢代急頭白臉的吃一頓，會不會因為食材新鮮而感動不是很清楚，但是吃哭了那是肯定的。
芝麻，就是胡麻。
胡麻從張騫通西域的時候就已經有了。
正經來說，從張騫那個時候到現在，胡麻怎麼說都應該很流行了，但是很遺憾，不管是在之前的河洛，還是在荊州，斐潛都沒有看到什麼芝麻做的菜肴，就連芝麻油都很少見……
原因很簡單。
芝麻種植不多。
那麼為什麼芝麻種植量不多呢？要到了斐潛這裡才大規模的種植，然後推出了芝麻餅這種小糕點，並且開始成規模的榨取芝麻油呢？
『遭值文、景玄默，養民五世，天下殷富，財力有餘，士馬強盛。故能睹犀布、玳瑁則建珠崖七郡，感枸醬、竹杖則開牂柯、越巂，聞天馬、蒲陶則通大宛、安息。自是之後，明珠、文甲、通犀、翠羽之珍盈於後宮，薄梢、龍文、魚目、汗血之馬充於黃門，巨象、師子、猛犬、大雀之群食於外囿。殊方異物，四麵而至……』
斐潛忽然背起了一段書來。
龐統似乎略有所得，沉思起來。
『孝武皇帝五度出塞以擊匈奴，兵卒多喪，戰馬十不歸一。因其軍費不足，乃重課商賈，蠱告豐裕，家破人亡者十之八九，最終反噬其身……』斐潛緩緩的說道，『更有甚者，西域戍輪台者，不過數千人，然需漢之大供，輾轉千裡而資之？』
『何故？無商也。』
有時候斐潛看到一些漢代文獻檔案記錄就覺得很搞笑，西域那麼大，養個幾千人的兵卒竟然還不能當地供給，還需要從大漢千裡迢迢運輸糧餉？
然後滿朝文武都將皇帝當猴子耍？
端著絲綢之路金飯碗在討飯？
是真的這麼窮困，還是裝作這麼困苦的？
在斐潛之前，大漢的這些政治上層人物，沒人是真想把商業行為全部徹底禁止，但同時也很少有人重視商業。在這些人看起來，商人之於國家，就好比是奴仆，離了這類奴仆，可能家裡就臟了，就沒人洗衣做飯了，但真不會有誰認為這種奴仆會有多麼重要，必須給予鼓勵和賞賜。
此外士族子弟還對商人有種天然的敵視。
一方是寒窗苦讀，詠史誦經，走關係拉人情，好不容易當上了官吏，還要從小地方做起，即便是刮地皮也要分給同僚進貢上司，搞了多久才能攢些家底。而另外一方則是看著商人帶著商隊跑了幾趟，便是盆滿缽滿富得流油。
這尼瑪怎麼能忍？
乾他！
但是如果拋開士族子弟對於商賈的怨念，商賈究竟對於小農經濟有怎樣效用？
比方說有個窮山溝，不通商賈，其居民就光知道耕作果腹，織麻禦寒，那麼勞作成果隻要夠自己一家人用的就成了，其餘閒暇都隻能用來發呆或者造人。
因為即便是多生產了農作物，沒有用啊，自己吃就隻能吃那麼一些，又沒有足夠的存儲技術和設備，那麼最終便是任憑多出來的農作物爛在田地裡。
某天有個商賈來了，給他們帶來了鐵器，帶來了陶器，帶來新的生產工具，使他們花更少的精力就能夠獲得更多的產出，隻是農戶必須生產出比平常更多的產品才能購買得起。於是部分農人想要更為舒適的未來，就開始在期間內更加努力勞作，生產出更多的農作物。
過了一陣子，又有商賈到來，帶來了牲畜和絲織品，從某種意義上來說，對於這山溝裡的農人也算是大額消費，或者說是奢侈品了。雖然換走了農夫的積蓄，可是交易之後，農夫的生活也變得更舒適，更充實，更有意義了，有了耕牛的農夫不再需要用自己的肩膀去拉犁，減輕了苦痛，甚至也不用自己的孩子還沒長大就要下田……
還有商賈帶來了遠方的信息，使得這些農夫，或者他們的孩子開始走出大山……
就像是芝麻。
『胡麻之初，通西域之得也，然儲於禦苑，止逞君王私欲……』斐潛緩緩的說道，『今方使繁植廣布，以之製餅……』
龐統沉吟了片刻，『如今主公欲植於山東乎？』
斐潛微微點了點頭。
種植，不僅僅是種植一個胡麻。
在山東之士那邊，是太久沒有商人了，所有的信息都是封閉的。就像是斐潛用錢幣打開了胡人教化的道路一樣，也需要商人去培育出山東的市場。
就像是後世快遞櫃殺死最後一公裡，免費的汽車人殺死了動畫界，免費的遊戲殺死了有些人，免費的盜版文殺死了寫作者……
免費的小手最初撫摸起來的時候都很爽，可等這小手抓住了要害開始變臉發力的時候，光跪下叫爸爸已經滿足不了這些之前免費的小手了，還得叫爺！
當山東的市場，山東的商人，山東的手工業都變成了關中的形狀之後……
愚蠢者隻盯著眼前的利益，遠慮者才會著眼於未來。
龐統皺眉想了想，歎了口氣，『或是在下急切了些……』
華夏的物產相對來說還算是豐富，諸物可以不假外求，同時士族子弟普遍眼界有限，因此絲綢之路並沒有得到多少的重視，但是中亞那幫子人不同，盯著華夏的絲綢茶葉，眼珠子都噴出火來了，如今斐潛重開西域，影響麵還不夠廣泛，真要是傳播開了，那些家夥不發了瘋一樣的往東而來？
龐統想著，忽然說道：『某忽想起一事……這溫侯之處……』
『溫侯麼……』斐潛點了點頭，表示自己知道，『暫且先放放……』
收複了西域，重新打開了絲綢之路，這確實是呂布的功勳，但是隨著西域的形態發生了變化，從一開始的戰爭模式轉變成為了當下的貿易模式之後，就漸漸的產生出了一個新的問題。
華夏傳統以商賈為賤業，對於商業行動大多疏於管理，更不會深入研究，基本上等於放任自流，作為西域都護府大都護的呂布，多半也不會考慮到這些問題，因此在這一段時間之內，斐潛就收到了不少反饋呂布部下，私下設立哨卡，大肆征稅，吃得腦滿腸肥的問題……
有從直尹監的記錄，有私下的暗線密奏，還有像是高梧桐等人對於西域的一些情況的描述，都說明了這個問題已經出現，並且蔓延開來。
而呂布對於這個問題似乎並未察覺，又或是不以為然？
現階段，還是讓子彈再飛一會兒罷。
或許換成漢代的話，那就是『鄭伯克段於鄢』……
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