聽到楊大人來了的消息，頓時整個城堡裡都沸騰了起來。
楊凡每次來都會帶來很多的補給。
這個土樓城堡裡邊，一共住了兩萬人，除了調過來的軍官和家屬，全是補充進軍戶的流民和災民。
今年是崇禎元年，一開春，就開始大旱,糧價瘋漲。
眼看著要春耕了，可是土壤的墒情極差，基本沒有什麼水份，用手一抓，細細的土麵兒就從指尖滑落。
去年冬天基本沒怎麼下雪，現在地乾燥成這個樣子,農民怎麼敢把珍貴的種子種下去。
就是種下去，也不會發芽的。還不如留下珍貴的種子糧。
開春農民就開始逃荒。
因為這些年遵化在楊凡的影響下,尤其是因為平爐的開工,對鐵礦石的需求一下子翻幾番的往上竄，各個礦場都玩命的招工，擴大產量。
這就解決了很多人的吃飯問題。所以整個北直隸的災民都在往遵化跑。不求工錢，隻要能讓一家人有飯吃就行。
不僅僅是農民逃荒，過了春節，各個城市的糧商集體漲價，雜糧翻了一倍還多，大米已經從五錢銀子一擔直接漲到一兩三錢銀子一擔。
大批的手工業者破產，城市裡的貧民所賺的工錢根本就買不起糧食，也開始大量逃亡。
這給了楊凡招兵最大的便利。
這個時候，整個北方都是一片恐慌的氣氛，隻要能活下去，當不當軍戶，已經沒有人在乎了。
尤其是聽說了，當了軍戶，一家給分十畝地的水田時,人都瘋了。
水田啊，這個時代什麼地也比不上水田，因為大旱，旱地莊稼產量低的讓人落淚。
可是水田是不怕旱災的，大米產量高，一年麥稻兩茬，可以打兩擔大米，一擔麥子。按照現在市麵上的價格，這可是二兩銀子啊。
十畝地就是二十兩銀子。
楊大人說了，屯田籽粒全部免了，苛捐雜稅全部免了。隻是餘糧要統購統銷，必須賣給糧庫，但是按照市價折給物資。
所以楊凡很快就招夠軍戶，而且是優中選優。
雖然，第一年水稻收割前楊凡要養著他們。但這個錢楊凡是出的起的。
楊凡在土樓裡成立了楊凡體係的第一家金融機構興禾錢莊。
負責給軍戶們放貸，楊凡把房子、農具、工具、布匹，百貨、被褥、糧食、鐵爐子和蜂窩煤等以低息貸款的形式發放給這些軍戶。
讓他們一次性的從當了軍戶開始，就配齊了家裡所需的所有東西，然後也欠下了楊凡巨額債務。
等有了收成，分十年或者十五年慢慢還清。
鋼鐵都是自己廠子產的，這些東西值不了太多錢。白送也送的起。但是楊凡為了加強控製，還是決定再加一道債務鎖鏈。
同時,讓他們手裡沒有多餘的糧食和財物，也防止軍官盤剝他們，軍官一旦開始壓榨軍戶，就是衛所崩潰的開始。
每一家，每個月，按照人口都可以領到每人三十斤玉米麵或者玉米茬子。就算吃奶的孩子也一樣有。足夠一家人吃飽。
至於蔬菜，隻能讓孩子出去挖野菜解決，楊凡沒地方給他們弄去。油脂和肉食這塊，楊凡每次來都會帶來一些。
有了肉食和油脂，這些災民很快就臉色開始紅潤起來，身上慢慢的有了肉。土樓裡的雜貨鋪，可以賒購食鹽，秋後用糧食償還。有了鹽吃，他們的力氣也回複起來了。
不然，這些饑民沒法打仗和訓練，都餓得站著都打晃，必須先把他們的身體養好才行。
這就需要大量的油脂和肉食。為了治療夜盲症，必須提供大量的動物內臟，來補充維生素a。
現在通過購買糧庫倒庫陳糧，楊凡基本解決了低價大宗購買糧食的問題。但油脂和肉食畢竟太貴了。
但是，很快，楊凡想出了一個辦法。
北美、澳洲大量養豬，但他們隻吃瘦肉。
肥豬肉、豬蹄、豬尾巴、下水、豬頭，甚至豬排骨，他們都是不喜歡的，都是扔掉處理，還要交錢處理垃圾。
排骨還能賣點錢，其他的價格便宜的令人咋舌。
下水甚至不要錢，這就是垃圾，你隻要從屠宰場拉走就行。
楊凡讓騙子在加、美、澳設立公司，專門收購這些東西，處理乾淨之後進冷凍倉庫，然後瑤光傳送回大明的遵化。
美澳的豬不閹割，有很重的膻腥味，必須加大香料才能掩蓋，但是，這些東西價格跟白撿的一樣，便宜啊。
香料也不是問題，南洋群島有的是，遍地都是，現在有了飛剪船，可以大量運輸回來。
這些肉食的價格便宜到楊凡幾乎不敢相信自己的眼睛，尤其是這些年，因為流行病，大量的豬肉賣不出去，生豬不屠宰還要消耗飼料，屠宰了賣不出去，農場主都快瘋了。
幾乎給錢就賣了。
楊凡快要樂瘋了。
漂亮國一國生豬八千多萬頭存欄。供應自己這裡絕對充足。
楊凡甚至都考慮把鹵肉店開到大明的所有縣城了，鹵肉做好，使用防腐劑和罐頭高溫殺菌後密封包裝，兩三年都不會腐壞。
罐頭可以用大明本地產的壇子來做。
國人對豬頭、豬尾巴、下水、豬蹄子等一項是有愛的。隻要香料下的足，味道好吃，就不愁賣。
而且罐頭作為軍需品也再好不過了。